大白菜属于什么热量带的 白菜的热量消耗
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白菜的热量消耗
大白菜(白梗)的热量(以100克可食部分计)是21大卡(87千焦)。
每100克大白菜(白梗)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。
一斤水煮大白菜热量
大白菜(青白口)的热量(以100克可食部分计)是15大卡(62千焦)。
每100克大白菜(青白口)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。
100克大白菜热量多少大卡
大白菜热量：13大卡/100g，每100克大白菜含脂肪0.20克，纤维素1克，碳水化合物2.18克，蛋白质1.5克。
白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。更主要的白菜中还含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。此外，白菜本身所含热量极少，不至于引起热量储存。
扩展资料食疗价值
1、利肠通便，帮助消化。大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。
2、消食健胃，补充营养。大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义。
3、防癌抗癌。白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，实验证明，这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素，如果妇女每天吃500克左右的白菜，可使乳腺癌发生率减少。此外，其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累，故有一定抗癌作用。
4、预防心血管疾病。白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。
参考资料来源：人民网—大白菜
参考资料来源：百度百科—大白菜
清炒大白菜热量高吗
大白菜，13大卡/100g
每100克大白菜含脂肪0.20克，纤维素1克，碳水化合物2.18克，蛋白质1.5克。
白菜还是减肥蔬菜，因为白菜本身所含热量极少，不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少，不会使机体保存多余水分，可以减轻心脏负担。中老年人和肥胖者，多吃大白菜还可以减肥。
食用注意
烹调蔬菜时，正确的做法应该是先洗后切。对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。
白菜易储藏，价格实惠，而且可跟多数菜肴搭配，是名副其实的“平民菜”和“百搭菜”。纵使白菜千般好，其中叶绿素等营养素的量远远低于绿叶蔬菜。因此，“百菜独有白菜好”的说法有些片面，不同蔬菜各有优势，搭配食用才更符合营养平衡的原则。
推荐菜品
白菜胆金针菇滚瘦肉
材料：白菜胆250克、金针菇150克、瘦肉100克、香菇20克、虾米5克（3-4人分量）。
烹调方法：白菜胆洗净，对切成四块，金针菇洗净，把根部去掉；瘦肉洗净切小片备用，虾米洗净泡软备用；香菇先用清水冲干净，再用温水浸泡至软后，连水倒入锅中；将备好的香菇、虾米放入锅中加入1500ml清水，大火煮开后，加入白菜胆、金针菇，煮开后再放入瘦肉片，水开后加盐调味即可。
具有润肠通便、调节免疫力的功效，适合便秘、生长发育中的青少年及免疫力低下的人群食用。
白菜的营养价值和热量
每100克的白菜所含有的热量为17大卡，一片白菜可食用部分大约为26克，其所含有的热量大约为4大卡，需要我们散步2.8分钟才能将这些热量消耗掉。
从上面的数值我们可以看出，白菜的热量是非常低的，我们吃上100克的白菜所摄入的热量和我们一整天代谢所需要消耗的热量相比较起来的话，可谓几乎可以忽略不计的。不过这并不意味着白菜就完全没有热量了，虽然白菜本身热量低，但是不同的做法做出来的白菜，其热量也是不一样的。比如100克的纯水煮白菜所含有的热量为17大卡，100克的清炒白菜的热量为45大卡，100克的加了瘦猪肉的水煮白菜的热量为58大卡。整体而言，白菜的热量是比较低的，用白菜制作出来的佳肴的热量也并不是特别高。
吃水煮白菜能减肥吗
很多人看到水煮白菜的热量和白菜的热量是一样的，都非常低，所以如果一日三餐都吃水煮白菜来当做主食的话，岂不是摄入的热量会很低，从而起到减肥的作用了?确实，水煮白菜总的热量很低，如果我们只吃水煮白菜的话，坚持一段时间，确实能起到很好的减肥的效果。有研究发现，如果我们坚持一周都吃水煮白菜的话，那么可以将体重减轻6斤左右。这个数字看起来是诱人的。但是我们要知道，100克的白菜里面所含有的蛋白质的质量只有1.5克，而且不属于优质蛋白，如果我们将其当做主食来长期食用的话，会造成我们身体热量、蛋白质以及营养素的缺乏，虽然可以帮助我们减轻体重，但是可能会将我们的身体搞垮，而且后面我们恢复正常饮食的话，体重可能会反弹。
白菜脂肪热量低吗
大白菜应该是性价比最高的蔬菜了，没有之一，大白菜的品种很多，一般来说，每百克的大白菜热量在20千卡左右，各种营养素都比较不错，其中维C含量超过柠檬，钙的含量是牛奶的一半，所以非常适合减肥
