十个做早餐九个失败 儿童快速早餐做法大全简单
早餐外卖创业为什么容易失败？我快四十了，前后创业四次，都失败了，第一次开早餐店，失败，第二次，早餐店赚钱厉害，失败率底，为什么做早餐的老板越来越少了？为什么很多卖早餐的会做不下去？儿童早点大全各种做法，为什么人们常说"十个创业九个死？
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现在餐饮外卖为什么难做
1、客单价低，人均消费20元左右是个天花板;人们刚刚起床，在没有工作前，往往支出意愿最低，而在晚餐上，人们更舍得花钱，因为人们工作一天结束时，更愿意犒劳一下自己。
2、与早餐的低客单价相比，生产配送早餐的人力成本反而会更高，因为员工要起床更早，更辛苦。
3、拦路虎多，比如早点时段人们赶着上班，且电梯人流较大，顾客耐心指数偏低，同样这个时段送餐效率也会因电梯问题变低。
4、竞争对手多，便利店、快餐店比外卖更能满足人们对食品安全、性价比体验的需求;
5、趋势问题，从健康及生活品质发展来看，早餐的理想场景应该是堂食或在家吃，因为早餐重要，所以值得亲手解决;
6、但并非完全没有机会，如果发展自提或能降低成本攻克难题，与午餐相比，早餐人群是上行(上班上楼)，自提顺手且避免外卖上楼，有效提升送餐速度，节俭人力成本。
想开个早餐店该如何操作呢
原因一：
相信一面之词，在面对一些说辞的时候总是很容易轻易的相信，所以相信别人的”一面之词“的现象比较多，这种轻易相信别人的思维很容易导致最终的失败，所以，给自己多留个心眼是很关键的。
不管是面对自己是员工还是自己的合作伙伴，都要给自己多考虑一些。
原因二：
过多相信理论，高学历的创业者往往有纸上谈兵的倾向，他们把各种营销曲线模型和时髦的商业模式理论背得滚瓜烂熟，可到了本土商业实战上，却寸步难行。任何理论都有其边界和适用范围，特别是在中国这个转型期的市场经济初级阶段，商业生态极端复杂的现实面前，亦步亦趋地套用西方经济学模型显然是不行的。
比如，谈到营销，那些4P、4R、4S理论很难有多大实际用处，反而关系渠道是制胜法宝。再比如，掌握N种商业计划书融资模式，但对于刚刚创业的公司而言，真正在资本市场上拿到风险投资的可能性略等于无。
导致这种局面的最终根源，就在于过于盲目的相信创业理论，而忽略了实践的作用。
原因三：
总是“一厢情愿”，年轻人有一种不服输的精神，面对一些事情的时候也会很积极，创业者一定要有这种批判性思维，自己做自己的对立面，才能看到项目的全貌和真相。
原因四：
过于崇拜偶像，年轻人都容易将某个成功者当成偶像，并表示盲目的追从，而不会从自己的创业实际环境出发，这也是导致失败的一个主要因素。创业者一定要因事因地独立自主思考和判断对那些成功案例中的方式方法也要有辩证的批评的眼光，不可简单照搬。
原因五：
以你现有的经验、能力、资源、资金等，考虑你是要做名商人还是法人，小商人只须自己有能力，法人则要依靠运营系统。如有可能，最好做到在外是商人，在内是法人。
原因六：
无论你是做商人还是法人，首先要进入相对朝阳的产业。须记住：90%的企业死在了行业选择的决策性失误里，剩余90%的企业，则死在了她一直建不起来的企业系统里。
原因七：
应考虑你所长，进入你熟悉的领域，不要全力投入你不熟悉的领域。如果实在要做，应做好充足的资金准备，充分的勤奋准备，以及相应的得力人手。否则，及早退出。
原因八：
进入一个市场，最重要的是要考虑你想解决什么问题，有多大空间，对手怎样，你应在何时用何种方式来解决;如果资金不多，赶紧找盈利的现金点和小模式，不可恋战。
原因九：
用较长的时间来寻找适合的股东，不可侥幸;所谓成也萧何败也萧何，一个人做的风险远小于与不适合的股东合伙;且做为创业的掌盘者，应宽容、积极、善待你的股东。
开一个早餐店一年可以挣多少钱
太辛苦了，起早贪黑不说，早餐店就是太繁琐，各种小菜各种粥，很难有人会坚持下来。
因为做早餐比较辛苦，每天很早要起床干活，作息时间异常，对身体不好
年轻人卖早餐生意好吗
不好吃 很多是倒货店 根本没有现做。米粉 面来说吧 需要提前熬汤头 非常辛苦 都是半夜起来熬。没有汤头不好吃。没回头客。面点需要请人做 人工成本贵。所以一些聪明的店家从别的店进早餐 然后加价卖 品质味道比较普通。一些二十四小时便利店的比较好吃 不过贵一些 大部分工薪还是消费不起的。
儿童快速早餐做法大全简单
最适合儿童的一周早餐做法大全，既好吃又有营养，
每天早上给孩子做什么早餐，是最头疼的，教您几款最适合儿童的早餐做法大全，既好吃又有营养，还简单，孩子最爱吃，几分钟就做好，早餐营养全满足了。
【蛋液煎馒头】
食材：剩馒头1个、鸡蛋2个、火腿1根、小葱1根、甜椒半个、五香味少许、黑芝麻少量。
做法：1、一个吃剩的馒头，先切成片,再切成小丁。
2、火腿，甜椒切成小丁。
3、往碗中打入两个鸡蛋，搅散，葱花，黑芝麻备好。
4、冷锅热油，将切好的馒头丁入锅，全程小火煎至微黄色。
5、倒入火腿，甜椒，葱花煸炒均匀,加盐，五香粉提香。
6、 铺好馒头和火腿在锅底，将蛋液均匀淋入锅内。
7、撒上芝麻，少许葱花小火煎至蛋液凝固，完成。
8、外层酥脆，充满蛋香，里面柔软，还有香肠的加入，很有满足感呢，可以淋上少量番茄酱。
【饺子皮福袋】
食材：
韭菜1小把、豆腐1块、饺子皮适量、鸡蛋2个、黑芝麻、盐、五香粉、熟油。
做法：1、韭菜摘洗干净，控水。
2、将买回来的饺子取一张，放案板上表面刷上油，再摞上一张饺子皮刷油，重复这样的动作，摞5—6张饺子皮，最后上面的一张饺子皮表面不用刷油。
3、把刷好油的饺子皮，先用手按压，再用擀面杖擀成一个圆的薄饼，两面都要擀圆，蒸锅中倒入清水，大火把水烧开，在蒸屉上刷上一层油，放上擀好的饺子皮，蒸八分钟即可。
4、准备调馅，韭菜切碎装碗，加盐1勺，1勺五香粉，1勺熟油拌匀，2个鸡蛋加少量盐打散。
5、韭菜提前在开水锅里过一下，然后在凉水里冲凉备用，蒸好的饺子皮，趁热一张一张撕开，取一张包入韭菜豆腐馅，把饺子皮的边缘给拢在一起，用一根韭菜叶扎起来打个结。
6、一个个福袋依次全部做好。
7、平底锅刷上一层油，放入福袋，加小半碗水，盖锅盖，水干饺子馅料熟透，再把搅好的鸡蛋液均匀倒入锅内，撒上黑芝麻，盖上盖子，烙至底部微黄出锅即可。
三色蒸蛋
食材：鸡蛋4个、咸鸭蛋2个、皮蛋2个，姜1片。（这个菜因为有咸蛋就不用额外加盐了。）
做法：1、食材备好。
2、鸡蛋的蛋白蛋黄分开，装两个碗里，把姜切末分别撒入碗中。
3、准备容器，刷上油，皮蛋咸鸭蛋去壳切丁混合。
4、倒入蛋白，上蒸锅先蒸5分钟，蛋白凝固。
5、再将蛋黄打碎，倒入容器中，再蒸15分钟。
6、蒸好的三色蛋取出放凉。
7、晾凉后脱模。
8、切成片儿，装盘，即可食用，怎么样，是不是又简单又漂亮呢。
豆腐蒸蛋
食材：水豆腐1块、鸡蛋2个、肉末少量、姜1片、香葱2根、盐半勺、生抽1勺、蚝油1勺、料酒半勺。
做法：
1、食材备好,豆腐冲洗一下，切成厚片找个深点的盘子，把豆腐摆在中间，豆腐留一小块，一会要用。
2、肉末中加入盐，生抽，蒜姜末，料酒，蚝油淀拌均匀腌制一会。
3、刚剩的豆腐用刀背压碎，放在肉末中加葱花,搅拌均匀。
4、把拌好的馅，装入盘子两边。
5、磕入两个鸡蛋，（盘子一定要深点，防至蛋液溢出）。
6、蒸锅烧水，水滚（开）后，上锅蒸15分钟左右。
7、出锅后滴少许生抽，撒入葱花即可。
双色蛋卷
食材：小番茄8个、鸡蛋4个、小葱2根、盐1勺、淀粉1勺。
做法：1、食材备好,蛋清和蛋黄分两个碗。
2、小葱切末，小番茄切小丁，番茄丁加入蛋黄中，葱末加入蛋清中分别加少许盐搅拌均匀。
3、在两碗中分别加入1勺淀粉,用筷子搅拌均匀。
4、电饼铛抹少量油，加热缓慢倒入混合好的蛋黄液，均匀在锅里摊一层,待外层蛋液凝固。
5、借助木铲从一侧卷向另一侧，卷成卷放一边，将葱花蛋液倒入锅中摊平。
6、待表面基本凝固后，将第一个蛋卷再卷回来。
7、将蛋卷在锅里滚动几下，使内部未干的蛋液完全熟。
8、取出后切小段食用,营养美味的早餐吃起来，味道还不错哦，孩子很喜欢吃。
9、蛋液里不需要加水，番茄的水分就足够了，蛋饼要卷紧，切后才不会松开。
