喝粥配什么菜不会胖 喝粥配什么主食比较好
怎样搭配饮食才不容易长胖？通宵上夜班吃夜宵喝白粥加一碟小菜会胖么？晚餐只喝杂粮粥搭配蔬菜行吗？早上喝小米粥，搭配什么菜最营养？喝粥的菜有哪些，喝粥配什么菜？
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怎么补充营养又不会胖
专家们建议，夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳，避免吃黏腻难以消化的食物，勿过饱过饥；重视健脾养胃，促进消化吸收功能。具体说夏季饮食，贵在“三清”。
选食宜清淡：
营养学家认为，炎热夏季，常遇暑湿之候，肤腠开泄，津液流失，人的脾胃功能较差。因此饮食上，适宜吃些性味寒凉、清淡少油、易消化，尤其是带苦味的食物，少吃肥腻厚味及辛辣上火之物。食疗学称之为清补，因为清淡的食物可起到清热、败火、敛汗、补液的作用，亦能增进食欲，补充其营养，从清热和营养的角度讲清淡的食物大体分三类：
一是富含蛋白质的鱼、瘦肉、蛋、奶及豆类食品，每天的供给量需达到100克左右。
二是清淡粥类，清代养生学家黄云鹤指出：夏日食粥，“一省费、二润津、三味全、四利膈、五易消化。”一般而言，夏季吃绿豆粥、赤豆粥、茶叶粥、百合粥、莲子薏米粥最为适宜。以粥为主，干稀搭配。
三是富含各种维生素的新鲜蔬菜、水果。炎热环境下汗液排出水溶性维生素增多(尤其是维生素C)，极易造成人体维生素含量不足。新鲜蔬菜和夏熟水果如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、草莓、桃子、李子等，含维生素C极为丰富，食之有益。
饮品宜清凉
骄阳似火的盛夏，人们挥汗如雨，口渴心烦之际，喝上一杯清凉饮料，的确沁人心脾，绝妙难言。不仅可补充人体丢失的水分、盐分，还可增加必需的营养。绿茶中所含茶酚，其抗癌作用在所有饮料中是第一的，绿茶中还含有氟，能防龋齿，防牙菌斑。二是苡仁绿豆汤，绿豆味甘，性凉，富含蛋白质、磷脂、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等。再是酸梅(青乌梅)汤，对暑热烦渴，虚热口渴，久泻不止，痢疾便血有一定治疗作用。
值得一提的是，许多人将清淡饮食与冷饮混淆在一起。其实，这是两个不同的概念。气候炎热时冷饮备受青睐，适当食用能起到一定的祛暑作用，但不可食之过多。生冷食物是寒性食物，寒与湿互结，就会使脾胃受损，导致泄泻、腹痛之症发生。冰淇淋多是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，营养虽尚可，但过食会使胃肠温度下降。引起胃肠不规则收缩，诱发腹痛。饮料饮用过多会损伤脾胃、影响食欲，甚至引起胃肠功能紊乱。因此要因时因人而异，过量饮冷甚至把身体“冰镇”起来，便有害无益了。
饮食讲清洁
夏季的饮食调养，要特别讲究饮食的清洁卫生。
具体措施：一是不要喝生水。生水中有各种易引发胃肠疾病的细菌。二是要注意生吃瓜果时消毒。三是食品原料要新鲜，注意鲜肉、海鲜、蔬菜、蛋、水果等食品的保鲜，更不可食用腐烂变质的食物。四是膳食最好现做现吃，尽量避免吃剩饭剩菜。研究表明，绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐，剩菜放置过久，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。在加热过程中，不仅不能除掉其亚硝酸盐，还会使菜中剩余的硝酸盐在高温下分解为更多的亚硝酸盐，加剧了毒性。五是夏季最好适当吃些大蒜、醋等。大蒜和醋不仅有很强的杀菌作用，还有利于生津开胃、帮助消化。
合理膳食 营养均衡
所谓合理膳食即平衡膳食，是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，与机体的需要保持平衡。要做到平衡膳食应遵循以下原则：
食物品种多样化
每日膳食五大类食物应俱全。即谷类，豆类及其制品， 肉、蛋、禽、鱼等动物性食物类，蔬菜水果类，油、糖类等热能性食品。这五大类食物提供人体所需的六大营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水。
膳食搭配要合理
◆ 蛋白质、脂肪、碳水化合物是最主要的营养素，在代谢中相互关系也最密切。
在蛋白质供应充足的前提下，机体就以碳水化合物和脂肪作为热量来消耗；如果蛋白质供应不足，膳食中碳水化合物摄入量过多时，热量比例会增高，破坏三者平衡，出现体重增加，加重消化系统和肾脏负担，减少摄入其它营养素的机会。当膳食中脂肪热量提供过高时，将引起肥胖、高血脂和心脏病。
◆ 三餐热量比：
要注意一日三餐热量的合理分配，早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。儿童一日热量应分配在三餐一点，即早餐占25%-30%，午餐占30%-40%，午点占10%左右，晚餐占25%-30%。
◆ 优质蛋白比：
为保证孩子生长发育的需要，每日蛋白质的摄入中要有一定比例的优质蛋白，最好占总蛋白的50%以上。此外还应注意必需氨基酸的比例，如果有一二种氨基酸含量低，将限制其它氨基酸的利用。对于儿童来说，牛磺酸也是必需的。无限极营养乐针对成长发育所需，科学配比氨基酸比例，富含丰富的优质蛋白质，非常适合孩子作为日常膳食补充。
食物之间要调配得当、烹调合理
注意动物性食物与植物性食物搭配、粗粮与细粮搭配； 干稀食物搭配、甜咸食物等搭配。同时要注意合理烹调、加工，尽量减少营养素的损失，以达到膳食平衡。那么怎样才能做到合理的加工和烹调呢？
比如淘米时不要用流水冲洗或用热水烫洗，更不要用力搓洗，次数不超过3次。洗蔬菜或水果时，最好用流动水冲洗，不可在水中泡，先洗后切，食用前切，切后不要暴露时间过长，应立即食入或烹调，以减少水溶性维生素的损失。凡可带皮食用的瓜果尽量不去皮，以免营养素损失。炒肉或蔬菜时，应采用急火快炒的方法，炒菜时尽量少加水，可减少水溶性维生素和无机盐的损失。可用淀粉勾芡，使汤菜粘在一起， 同时淀粉还可以保护维生素C。尽量少用炸的烹调方式， 油炸可使食物中的维生素损失严重，但若在所炸食物的表面挂上糊，避免食物直接与油接触，可起到保护作用，减少营养素的损失。
总之，营养对每个人都十分重要，而膳食平衡，是满足孩子成长需要，保障儿童身心健康的重要支柱。
上夜班晚上吃夜宵会胖么
不会发胖，不用过分担心，
1、白粥加小菜，单纯这些食物的热量不算高。
2、但是不规律的生活习惯与饮食习惯会导致发胖。
3、建议规律作息，少熬夜，饮食多样全面，多运动健身，身体自然就好了
小米粥跟什么蔬菜搭配吃最好
按照早吃好，中吃饱，晚吃少的原则你这一日三餐搭配的相当好。你早餐吃杂粮粥和蔬菜最好了容易消化，晚餐吃的太好不易消化反而对身体不好，因为晚饭后都要休息睡觉了，俗话说饱卧生疾，所以说晚饭不宜吃的太好太饱。
小米粥的最佳搭配食材
一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。
儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。
喝粥搭配什么菜最好
粥是一种大家在日常经常会吃的一种食物，因为它不仅有利于肠道的消化，而且营养价值也比较的高，而在中国人的饮食习惯中，如果吃粥的话，是一定要吃一些小菜的，这样会更加有助于促进食欲，而粥的味道也会得到提升。
1、海带
如果说在吃粥的时候搭配着什么样的小菜吃不仅营养，更为关键的就是能够开胃，那么在这样的情况之下，海带是当之无愧的首选。
首先就是因为在海带中含有特别多的营养成分，但是它的热量是比较低的，因此大家在日常吃它的时候没有必要担心会长胖，而且还能够很好的滋补身体。
2、黄瓜
第二种要给大家介绍的，在秋季的时候可以吃的小菜就是黄瓜。这主要就是因为在秋季的时候气候比较的干燥，因此大家在这个时间段中非常容易出现上火，因此在日常的生活中做好给身体补充水分的工作显得必不可少。
3、莲藕
第三个要给大家介绍的，在秋季的时候可以当做粥完美搭档的食物就是莲藕。这主要就是因为莲藕属于一种味甘平的食物，在秋季的时候适量的吃它对于润肺养生来说，效果是比较显著的。
4、苦瓜
苦瓜在很多人看来是一种在夏季的时候会吃的食物，其实大家在秋季的时候适量的摄入一些，对于清热降火来说，效果是比较显著的。而且在苦瓜中还含有特别多的营养成分，大家在日常吃的时候，能够很好的给身体补充营养。
喝粥配什么主食比较好
喝粥最好配简单，清淡的小菜儿，尤其是喝白粥。因为，白粥非常朴实，味道寡，平和，半流质食物，对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用。因此，喝白粥不要吃大油大荤，很油腻的菜。
一般来讲，最好配咸鸭蛋，自制的小咸菜。比如腌的或酱制的小黄瓜条儿、榨菜丝、小辣椒、辣白菜、酱萝卜、蒜茄子等。或者是一些凉拌小菜，比如炝土豆丝，炝芹菜拌花生米，凉拌海带丝，凉拌干豆腐丝等。
扩展资料：
喝粥对胃特别好，尤其是小米粥养胃，适合上学的小孩子和肠胃不好的中老年人吃。如果觉得单独吃粥太单调没味道的话，完全可以根据自己的喜好添加食物和菜品。
一日之计在于晨，不少人都知道，早餐不仅得吃，而且还得好好吃，但要如何好好吃早餐却很多人都搞不清楚。更多时候，人们因为贪方便或是赶时间，吃了不正确的早餐，在不知不觉中每天都给身体留下了健康的隐患。
参考资料来源：
人民网-白粥配小菜？4种不健康的早餐都有啥
