为什么吃烫的会胖 吃完麻辣烫吃什么不会发胖
吃热的东西或者喝热水是否比和冷的东西或冷水的人更容易长胖，为什么吃烫的东西容易胖？有人说“汤糖躺烫”是发胖的原因。有道理吗？人为什么吃了火锅后会很胖？麻辣烫吃多了人会不会胖，麻辣烫中全是菜，为什么还是容易让人变胖呢？
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吃高热量的东西容易发胖吗
你是女生还是男生？女生的话，热的没有冷的令人长胖。冷的东西，尤其是冷饮类会降低内脏温度，而此时，体内细胞为了保护内脏，尤其是女性的子宫不受伤害，就会发送脂肪细胞到这些地方保护。反而会使腹部尤其使小腹变大。热水如果不是特别热没问题，太热会引起食道或口腔烫伤，其他则没有。那部分被人体截留的就会用来维护内脏的温度了，同志。人的内脏温度可是比外在的体温高很多，所以，基本上不存在这个问题。一般人喝水太烫就不可能喝了！而可以喝的时候已经和内脏温度差不多了。反而喝冷水或冷饮会使人长胖。
吃哪类食物容易胖
汤——为大多数人所喜欢.由鱼,肉和蔬菜等烧成.汤不仅味道鲜美,能刺激食欲而且营养丰富,易于消化吸收,爱喝汤的人若长期多喝汤,容易导致肥胖.
糖——能使食品增添风味和口感.许多女性特别爱吃甜食.糖是人体主要的热量和能源,能转化为脂肪.过量食糖会使剩余的能量变成多余的脂肪蓄积起来,引起肥胖.
躺——是指喜静不爱动.运动消耗体内的热量,如果经常躺着,活动量减少,能量消耗就少,残余的热量就会变成脂肪在体内堆积增厚,造成肥胖.烫——是指喜欢进食过热的食品.现代医学表明,过热的食品进入体内,由于温度较高,易使胃肠壁血管扩张,消化腺分泌功能增强,因而促进胃肠道对食物的消化吸收.长此以往可导致肥胖!
三豆汤增肥吗
汤 荤汤是人们餐桌必备的。长时间炖煲的动物性食品，含有丰富的脂肪、氨基酸及淀粉等，同时还可溶出一定量的中短链脂肪酸、甘油三酯及胆固醇等。汤入胃后，半小时即可到达小肠，由于汤汁均匀，在小肠中充分分散，吸收面积大，无需消化或经机体简单消化后迅速为机体所吸收，久之，营养物质不断在机体内堆积，从而导致人体发胖。烫 指有人喜欢吃过热的食物。加热能赋予食品良好的感官性状，使食物发出诱人的香气，但同时也会使人的肠壁血管扩张，消化腺分泌活动加强，从而刺激人的食欲，增加食量。所以，常吃烫食，容易使人发胖。糖 虽说糖是人体内的主要供应物质，但食糖过多（尤其是蔗糖），超过人体所需，便会转化为脂肪贮存于体内，使身体发胖。因此，减肥者糖的摄入量以每天不超过20克为宜。躺 喜静不喜动是许多肥胖者共有的一个生活特点。其结果是导致人更发胖。因为活动过少，消耗就少，脂肪即会不断增厚，人也就会逐渐发胖。
一天只吃一顿火锅会发胖吗
吃火锅容易增加体重，为了改善口感，汤底多半是肉类长时间熬制而成，有比较高的脂肪含量，对于需要控制体重的人来说，这是一种不健康的饮食习惯，另外吃火锅时点的肥牛、肥羊、烤肠等，都是高脂肪食物，涮煮过程也导致汤底脂肪量更大。因此吃火锅时，要多吃一些素食蔬菜，如黄瓜、青菜、冬瓜、白菜等，但是偶尔吃一次火锅不会导致肥胖。
吃完麻辣烫吃什么不会发胖
适量吃不会引起人发胖，但有其他影响如下：
诱发食管癌
过烫的食物是诱发食管癌的主要因素之一。时下最流行的就是麻辣烫、火锅等烫辣的食物。这些过烫和过辣的食物都会对人的食管进行大规模的破坏，损伤食管黏膜从而诱发食管癌的风险
引起肠胃不适
商家为了追求麻辣烫的味道鲜美，会把蔬菜在水里轻轻烫一下就给顾客吃，顾客很有可能没有完全杀灭细菌，而把不干净的蔬菜和食品吃了下去。因为食用了不洁食物，最常见的就是引发急性肠胃炎，出现头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、腹泻、呕吐、胃液和肠液大量失水，血钾极低等，以至于体内的电解质紊乱，严重者甚至还可能出现昏迷和呼吸衰竭等。过于辛辣的食物对肠胃黏膜有很大的刺激，过量食用容易出现火气大，还可能产生便秘。专家建议，不要盲目为了追求味道鲜美而多吃不熟或半生半熟的食物。
食品添加剂
据国内食品方面的专家介绍，价格低廉的鱼丸、蟹棒等食品，都是人为将多种食品添加剂混合加工而成的一种人造食品。譬如，人造蟹肉棒的主要成分是鱼糜、淀粉、蟹味精、蟹香精等辅料，说得通俗一些，这种丸子就是将各类添加剂用淀粉揉成团，就成了麻辣烫所用的丸子。这种含各种添加剂的食品，对人体健康百害而无一利。另外，对于汤料有害的成分暂且不提，仅反复煮沸的汤料就能产生致癌物质。
益驱使，有商贩为了使海产品保存时间长、看上去新鲜，会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。工业碱价格比食用碱低，但含有大量对人体有害的杂质。福尔马林的毒性相当大，食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变，大量食用，还会损伤人的肝脏，甚至诱发癌变。而用福尔马林泡过的海产品除了韧性较大外，还可闻到一丝刺鼻的气味，小商贩给鱿鱼串涂抹上麻辣调味品后便将这些异味掩盖了，不易察觉。
提醒:麻辣烫虽然好吃，但食客要注意个人身体情况，肠胃比较敏感的，应该少吃或者不吃。同时，身体健康的"吃货"也要尽量少吃，毕竟麻辣烫对胃部刺激比较大。
安全风险
1.食品原料不新鲜，或者经过处理，如甲醛处理可以改善水产品、动物血、豆腐、丸类等食品的质地。
2.油脂不新鲜，使用反复加热后的油，或者检验指标不达标的油。吃餐馆中的炒菜，油经过反复加热更加危险。
3.烫菜水反复使用，其中可能积累有害物质。这个问题有可能存在，比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。因此涮菜水应当定期更换。
4.如果盐味过重，味精过多，则不适合需要控制盐分的高血压、心脏病、肾病患者。调料的多少可以控制。生产者通常倾向于添加较重的味道，以便吸引消费者，并掩盖原料不够优质带来的鲜味不足问题。
5.如果辣味过重，则不适合呼吸道疾病患者、消化道疾病和各种慢性疾病患者。
麻辣烫为什么会让人变胖
麻辣烫非常容易发胖。麻辣烫含有高植物油脂肉类食品，含有很多的热量，假如常常吃宵夜有可能导致热量超标准。长期性热量摄入太多，又不留意锻练消耗热量，就非常容易使人发胖。肥胖症最首要的因素是摄入的热量超过消耗的热量，要想减肥，最本质的办法是降低热量的摄入，提升力量的消耗。
肥胖症危害生活品质，肥胖症会让使用寿命减少，应当防止肥胖症。要想防止长胖，最重要的是健康的生活方法，有效平衡的营养成分，低油、少盐、减糖，与此同时科学合理的健身运动，每星期五次以上，每一次40min以上中等水平抗压强度有氧运动减肥、体力健身运动。根据饮食搭配降低热量的摄入，根据健身运动更强的消耗热量，重量就能长时间平稳维持，产生身心健康。
麻辣烫只吃蔬菜也会胖，由于麻辣烫中的料汁含有的植物油脂高，麻辣烫的料汁在四川那里有一句话描述：“火大油多，味精起坨坨”，蔬菜水果自身也是一种吸水能力强的食材，在串串香中煮过的蔬菜水果也会带上料汁，大家摄入后热量依然不低，食材的摄入量也成倍增加。
即使蔬菜水果是低脂肪低烧的食材，被红辣汤清洗之后也是含有植物油脂的食材，吃多了当然也是有摄入的油污会增加，热量会翻倍，除开植物油脂令人发胖以外，花椒面、朝天椒、卤料包、盐、鸡精这些调味品的热量也特别高，串串香受大家喜爱便是因为它的调味品多，口感丰富多彩，可以令人一瞬间处理饿感。
麻辣烫中的青菜和食用菌还可以被划归糖类与碳水化合物的范围，但因为蔬菜水果热量低，水分含量极高，因此没有在此一一列举，唯一要留意的是根茎类“蔬菜水果”，与你脑子里的正餐实际上并没区别。
肉丸子类是一个圈套，尽管他们被称作“牛筋丸”、“鸡肉丸”，除非是是纯肉类食品的肉丸子，此外的全部肉丸子都含有比较多的木薯淀粉，下列标明的算是良知成分。正餐类包含粉、面等，假如你在减脂期，可以优先选择用以上地下茎蔬菜来替代，假如你的蛋白摄入不够又爱吃木薯淀粉，那麼可以用混和类肉丸子(蛋白质含量相对性较高的肉丸子)来替代下列正餐类
