每天吃点什么坚果 巴旦木的功效与作用
经常吃什么坚果比较好？每天吃几种坚果最好，吃坚果是很健康的，那每天吃多少什么坚果最合适？经常吃哪种坚果最好，什么坚果最好吃？吃哪种坚果最好。
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每日坚果每天吃有什么好处
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长期吃核桃有什么好处和坏处
每天吃点核桃生核桃，然后吃点。红枣喝点牛奶这样得话对身体是有好处的因为核桃生吃的话它的营养价值很高
每天吃一点坚果对身体有什么好处
说到坚果，相信很多人都特别爱吃，尤其是大家在一起聚会的时候，经常会边吃点坚果边聊天。杏仁、腰果、榛子、核桃、松子，或者常吃的花生瓜子等都是不错的选择。
不管是原味花生还是卤味花生都非常好吃，花生的天然维生素E有很强的抗氧化能力。核桃中含维生素 A、D和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并很容易被人体消化吸收。核桃中的不饱和脂肪酸能净化血液，清除血管壁杂质，消耗体内积蓄的饱和脂肪，有效预防心脑血管疾病。每天吃少量核桃可预防心脏病。核桃还能很好的美容养颜，经常食用能滋润肌肤。
坚果大多脂肪含量高，多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸为人体必需脂肪酸。此外，坚果还含有磷脂、多酚、黄酮等功能性成分。坚果不仅可以作为零食，还可以作为辅料做菜的时候加入一点。
每天吃坚果是有益健康的，关键在于控制量，一次吃太多的话，不利于健康。尤其是血脂高的人，也要少吃花生，如花生中脂肪含量较高，当然偶尔吃一点花生是没有问题的。有的人习惯饭后一边看电视，一边吃一些零食，这样不知不觉就会吃多了。
如果正餐的时候已经吃得很饱了，就不要在饭后吃坚果了，以免造成脂肪的摄入量超标引起肥胖，每天吃一小把坚果有益健康。每天摄入坚果10克左右，如三个核桃，8个杏仁，6个腰果。
有几种坚果不能吃，如果是炒焦的或者霉变的坚果直接扔掉，以免危害健康。霉变的坚果会产生剧毒物质黄曲霉毒素，再就是加工的时候添加了香精、糖精，奶油的坚果，尽量少吃。
巴旦木的功效与作用
经常吃花生最好。花生这种坚果，被称为长寿果。因为它不仅含有多种营养元素，而且比较高，经常吃，能够增加身体免疫力，补充身体微量元素，从而增强体质，所以经常吃花生，这种坚果最好。
哪种坚果最便宜又好吃
1.核桃——脑之果，护脑标兵
核桃，又称胡桃，羌桃。营养价值丰富，有“万岁子”、“养生之宝”的美誉。
美国饮食协会建议，每周吃两三次核桃，可以提高记忆，预防冠心病、中风、老年痴呆等疾病。此外，核桃还有消除老年斑、乌发的功效。
以形补形
研究发现，核桃含有较多的褪黑激素，有助于改善睡眠质量，特别适合褪黑激素分泌能力不足的老人。
核桃还可以这么玩，你造么？
核桃还可以用来健身。又叫“文玩核桃”、“手疗核桃”、“健身核桃”或者“掌珠”。
清乾隆皇帝不仅是鉴赏核桃的大家，据传还曾赋诗赞美核桃：
掌上旋日月
时光欲倒流
周身气血涌
何年是白头
2.碧根果——长寿果，美国山核桃
碧根果的走红，也就是近几年的事。
原本已经傻傻分不清的核桃和山核桃，又来一个第三者，不得不感慨，“贵圈真乱”。
从左至右：核桃-山核桃-碧根果
其实，碧根果，又称“美国山核桃”，它与中国的山核桃是近亲，同为胡桃科山核桃属。而核桃则属于胡桃科胡桃属，亲缘关系略远一层。
每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每天吃5、6颗碧根果，长期坚持会有意想不到的效果。尤其是脑力工作者，常吃碧根果能增强记忆、降低血脂，预防神经衰弱、失眠等。
3.松子——减肥高手，坚果中的仙品
松子，是松树的种子。国外非常推崇松子的减肥作用。
松子可促进人体分泌“缩胆囊素”，从而抑止食欲，达到减肥目的。体重超标的女性每天早餐前吃一把松子可使一天饭量降低37%。
此外，松子还能有效预防高血压、老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花等。
存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。
4.杏仁——抗癌之果，全能冠军
杏仁富含“苦杏仁甙”，能止咳平喘，也能抗肿瘤。它有调节胰岛素与血糖的作用，也是糖耐量减低与糖尿病的食疗品之一。
常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生率要比不食者降低50%。杏仁富含的硼与钙质，对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。
5.巴旦木——“美国大杏仁”
杏仁和巴旦木 –—到底有没有亲戚关系？
杏仁是杏的内核，巴旦木是扁桃的内核。
杏和扁桃在植物学上来说，是两种不同的植物。
巴旦木的营养价值相当于等重量牛肉的六倍，能治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。
每日睡觉前细嚼十余粒，可改善睡眠，增强抵抗力。
美国一些医院常以巴旦木粉治疗糖尿病、儿童癫痫、胃病。又制成苦巴旦球蛋白氢氯化物新药，专治流行性病毒感冒。
6.开心果——心脏之友，微笑的坚果
开心果成熟后，外壳会自然裂开，因此得名。中亚国家都叫它“smiling nut”（微笑的坚果）。
长期以来，开心果被喻为“心脏之友”。开心果富含植物甾醇，能预防血脂异常和动脉粥样硬化，从而降低患心脑血管疾病的风险。此外，适量食用开心果可促进代谢、改善血糖水平，且有助于控制体重。
生活中对开心果过敏的人很多，因此过敏体质者慎吃。
7.花生——平民贵族，最随意豪放的坚果
又名“落花生”，唐人豆。和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
花生性平味甘，能健脾和胃、养血止血、润肺止咳、利尿下乳。
花生红衣（即花生皮）有补气、止血的作用。需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生，而有血栓风险的人最好去掉红衣。
花生含有大量精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散，因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。
发霉的花生富含黄曲霉毒素，容易导致肝癌，不可食用。
8.板栗——肾之果
板栗能补脾健胃、补肾强筋，故又称“肾之果”。
板栗营养丰富，维生素C含量比西红柿高，更是苹果的十几倍。
板栗生吃难消化，熟食又易滞气。最好在两餐之间把板栗当零食，每天只吃6～7粒，或做在饭菜里吃。
板栗淀粉含量多，多吃容易热量超标，不利于控制体重。
9.榛子——智慧与知识的化身
榛子营养丰富，人体必需的八种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃。有“坚果之王”美誉。
榛子的含磷量为所有坚果类之首，而磷是人体构成骨骼、牙齿的主要成分。
儿童时期如果多吃榛子，有助于孩子的生长发育，对身高有一定促进作用。
10.腰果——烹调明星
腰果特别适合烹饪入菜，腰果西芹等都是受大众喜爱的菜肴，此外还有腰果鸡丁、腰果虾仁、腰果炒扇贝等。
腰果富含铁元素，是牛肉的两倍之多，尤其适合孕妇食用。经常食用腰果有增进性欲等作用。
腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，有助于控制癌症病情。
腰果中含有多种致敏物质，过敏体质者慎吃。
11.夏威夷果——漂洋过海的“歪果仁”
又名“澳洲坚果”，香港称之为“夏威夷果”。被认为是世界上最好的桌上坚果之一。
夏威夷果对血脂有双相调节作用，有预防血栓形成和控制血压的作用。
经常食用夏威夷果可降低癌症的发病率，特别是乳腺癌和胃肠系统癌症。
长期食用夏威夷果还可以预防风湿性关节炎。
12.葵花籽——抗忧郁之果
葵花籽富含氨基酸，尤其是精氨酸——制造精液必需之物，处在生育期的男性，每天食用葵花籽对身体是非常有好处的。
医学家认为，葵花籽能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。
十二坚果
营养元素大PK
卡路里（Kcal）
高卡路里前三名：夏威夷果、碧根果、松子
低卡组冠军：板栗、开心果、腰果
膳食纤维（g）
膳食纤维被称为“第七大营养素”。除了“排肠毒、润肠道”之外，还能降胆固醇、增强饱腹感。
补充膳食纤维可选择：巴旦木、杏仁、开心果
不饱和脂肪含量
脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。
选择饱和脂肪低、不饱和脂肪酸高的食物，可降低心血管疾病的风险。
不饱和脂肪酸又可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
ω－3和ω－6是人体必需的多不饱和脂肪酸，现代人饮食结构易摄入ω－6，而缺乏ω－3（如DHA和EPA）。除了深海鱼油，进食坚果也可摄取ω－3，例如：核桃和松子仁（富含多不饱和脂肪酸）。
维生素E（mg）
维生素E属于脂溶性维生素，是最主要的抗氧化剂之一。
维生素E可有效对抗自由基，抑制过氧化脂质生成，祛除黄褐斑；抑制酪氨酸酶的活性，从而减少黑色素生成。起到延缓衰老、减少皱纹产生、预防晒伤的作用。
杏仁、葵花籽、巴旦木、花生、榛子都是维生素E的优质来源。找到最适合你的坚果该选哪种吃呢？
想减肥？首选开心果、松子。
好吃不怕胖？碧根果、巴旦木、板栗、夏威夷果。
缺乏膳食纤维？多吃巴旦木、杏仁、开心果。
想要皮肤好？请选择杏仁、葵花籽、巴旦木、花生、榛子。
易过敏慎吃腰果、花生、开心果。
平常吃的坚果有几种
哪种坚果及营养还便宜？你选对了吗？
