韭菜陪什么吃热量低 清水煮韭菜能减肥吗
韭菜怎么吃可以减肥，有人知道吗？？韭菜怎样吃才能减肥？韭菜怎么吃减肥效果最好？韭菜和什么菜搭配最好？韭菜炒鸡蛋热量是多少？韭菜炒鸡蛋热量是多少？
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清水煮韭菜能减肥吗
韭菜中含有大量的膳食纤维，而且韭菜既可以延缓碳水化合物的消化速度，减少热量的摄入，又可以提高饱腹感，是很好的减肥食品，而且还有很高的营养价值，可以排毒减肥、补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便。如此绿色健康的减肥食品，只有每天一颗畅纤美SOD酵素果减肥可以媲美了，经常吃韭菜，不仅可以减肥，还可以保养身体，一举两得。
韭菜的营养价值：
1.排毒减肥。韭菜含有丰富的粗纤维，膳食纤维刺激胃肠蠕动，使胃肠道排空时间加快，增加了排泄，减少了吸收。具有减肥功效，所以也被人称为“洗肠草”。
2.补肾温阳。韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；
3.益肝健胃。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；
4.行气理血。韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症；
5.润肠通便。韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
但是韭菜怎么吃可以减肥呢，试试下面的几种韭菜减肥的吃法吧：
韭菜减肥吃法一：韭菜炒皮蛋
食材：皮蛋1个，韭菜花1把，干豆豉1大匙，猪绞肉1/2碗，酒1大匙，辣椒1支
做法：
1.皮蛋放入水中煮沸，再续煮5分钟后熄火，捞出浸泡冷水，待凉剥壳、切片备用。
2.干豆豉用酒泡开；韭菜花洗净，去头尾，切小段备用。
3.热锅，放1匙油将猪绞肉炒至出油，再加入干辣椒、豆豉炒至香味四溢。
4.将皮蛋片及韭菜花加入作法3的锅中，拌炒至熟即可盛盘。
韭菜减肥吃法二：猪肝炒韭菜
食材：猪肝、鲜韭菜、青蒜苗、菜油、料酒、味精、酱油、细盐、湿淀粉。
做法：
1.将猪肝洗净，切成柳叶片，加料酒2克，再加细盐、于湿淀粉拌匀。
2.韭菜、蒜苗洗净，切成约3厘米长的段：用酱油、味精、湿淀粉、鲜汤少许对成滋汁。
3.将炒锅洗净，置旺火上，下菜油烧至七成热，放猪肝片，迅速炒散发。
4.待猪肝炒白时，加入韭菜、蒜苗炒匀，烹人滋汁簸转入盘即成。
韭菜减肥吃法三：韭菜鸡蛋饼
食材：韭菜 100克、红椒 100克、鸡蛋 2个、白兰瓜皮 1个、哈密瓜皮 1个、盐5克。
做法：
1.鸡蛋打散，加少许盐拌匀;韭菜切碎，最好切少许生姜末拌匀。
2.热油锅，倒入部分鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，然后放在哈密瓜皮里。
3.红椒切粒，放盐抓一抓，挤掉水分。另起油锅，将红椒粒、韭菜末放入煸炒，然后把剩余的鸡蛋液均匀地倒下去，在锅底摊均匀，炒熟后放入白兰瓜皮翻炒即可。吃鸡蛋饼时配着吃，味道好极了。
韭菜食谱非常美味，又可以减肥，是非常棒的减肥食品，但是做菜时需要注意要少加油，做出的菜才有减肥效果。
望采纳，谢谢
韭菜怎么煮水可以减肥
韭菜膳食纤维丰厚，瘦身者在食用中将韭菜与别的瘦身食材调配起来做成瘦身餐作用更佳。不过多食会上火，还会给肠胃添加担负，致使消化不良，因而要留神恰当食用。
韭菜的瘦身吃法推荐
一、韭菜鸡蛋饼
食材：韭菜 100克、红椒 100克、鸡蛋 2个、白兰瓜皮 1个、哈密瓜皮 1个、盐5克。
做法：
1、鸡蛋打散，加少数盐拌匀;韭菜切碎，最佳切少数生姜末拌匀。
2、热油锅，倒入有些鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，然后放在哈密瓜皮里。
3、红椒切粒，放盐抓一抓，挤掉水分。另起油锅，将红椒粒、韭菜末放入煸炒，然后把剩下的鸡蛋液均匀地倒下去，在锅底摊均匀，炒熟后放入白兰瓜皮翻炒即可。吃鸡蛋饼时配着吃，滋味好极了。
二、猪肝炒韭菜
食材：猪肝、鲜韭菜、青蒜苗、菜油、料酒、味精、酱油、细盐、湿淀粉。
做法：
1、将猪肝洗净，切成柳叶片，加料酒2克，再加细盐、于湿淀粉拌匀。
2、韭菜、蒜苗洗净，切成约3厘米长的段：用酱油、味精、湿淀粉、鲜汤少数对成滋汁。
3、将炒锅洗净，置旺火上，下菜油烧至七成热，放猪肝片，敏捷炒发出。
4、待猪肝炒白时，参加韭菜、蒜苗炒匀，烹人滋汁簸转入盘即成。
三、鱿鱼丝炒韭菜
质料：干鱿鱼3条、韭菜1把、红青椒、葱、姜、蒜恰当、花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽恰当。
做法：将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时，然后再用清水泡2小时，去掉碱味;泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理洁净;将鱿鱼切成丝，韭菜切成段;锅中入油，爆香葱、姜、蒜，倒入鱿鱼丝，调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽煸炒9老到，再参加韭菜煸炒2分钟即可。
韭菜减肥最快菜
韭菜的热量本来就比较低，而且容易增加饱腹感，所以说经常吃青菜能够起到减肥的效果，而且韭菜里面含有大量的维生素b和维生素c，对于皮肤有很好的作用，不管是把韭菜作为菜馅儿用来蒸包子或者是包饺子，还是直接把韭菜和鸡蛋放在一起炒，都是不错的选择。
拓展资料：
韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味。
根：为弦线根的须根系，没有主侧根。主要分布于30cm耕作层，根数多，有40根左右 ，分为吸收根、半贮藏根和贮藏根3种。着生于短缩茎基部，短缩茎为茎的盘状变态，下部生根，上部生叶。
茎：茎分为营养茎和花茎，一、二年生营养茎短缩变态成盘状，陈称为鳞茎盘，由于分蘖和跳根，短缩茎逐渐向地表延生生长，平均每年伸长1.0-2.0cm，鳞茎盘下方形成葫芦状的根状茎。根状茎为贮藏养分的重要器官。
叶：叶片簇生叶短缩茎上，叶片扁平带状，可分为宽叶和窄叶。叶片表面有蜡粉，气孔陷入角质层。
花：锥型总苞包被的伞形花序，内有小花20-30朵。小花为两性花，花冠白色 ，花被片6片，雄蕊6枚。子房上位，异花授粉。
果实种子： 果实为蒴果，子房3室，每室内有胚珠两枚。成熟种子黑色，盾形，千粒重为4-6g。
生长习性：韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然 枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。
韭菜宜和什么食物搭配最好
九菜可以搭配菜有很多，下面来看一道九菜的做法：
九菜炒豆芽做法步骤
食材准备：九菜、绿豆芽
先把绿豆芽两头掐去只留中间部分，处理好的绿豆芽用清水洗干净，把九菜切两厘米长的小段，美人椒去蒂切辣椒丝
热锅倒油，把辣椒丝放入九菜盆中，盆中放入适量食盐，可以缩短爆炒时间，油温七成热时放入九菜等食材，在锅中爆炒20秒马上盛出。另起油锅，油温五成热时放入绿豆芽
再放入少许食盐翻炒20秒左右，再放入炒好的九菜，搅拌均匀即可装盘。一盘简单清爽的九菜银芽就做好了，豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
豆芽菜营养价值：
1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；
2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很合食用；
4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（道癌、胃癌、直肠癌）功效；
5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
九菜营养价值：
1. 补肾温阳：
性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；
2. 益肝健胃：
含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；
3. 行气理血：
它的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于胸痛等症；
九菜嘌呤含量是25mg/100g，为低嘌呤食物，痛风患者是可以吃九菜的。痛风是属于体内嘌呤代谢紊乱的一种高尿酸血症。饮食方面要尽量以低嘌呤食物为主，九菜还含有丰富的维生素，对人体有好处，平常建议食用。
韭菜炒蛋会不会长胖
每100克167大卡左右。
做法：
主料：韭菜150g、鸡蛋120g、辣椒50g
辅料：油适量
1、食材； 蛋液，韭菜，辣椒。如下图所示：
2、烧油放进辣椒炒香。如下图所示：
3、倒进韭菜炒匀。如下图所示：
4、放点盐。如下图所示：
5、炒熟。如下图所示：
6、倒进蛋液。如下图所示：
7、稍等。如下图所示：
8、炒匀出锅。如下图所示：
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然 枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。
韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。
中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。
一盘韭菜炒蛋热量
韭 菜炒鸡蛋的热量在90-100大卡之间，建议你不要纠结热量的问题，如果身体能够代谢掉的话是没有问题的，而且身体也需要一定的热量。下面来看看韭 菜炒鸡蛋的做法。
第一步：准备食材
首先，我们把九菜洗干净，切成2厘米左右的段。红椒切成丝，为菜品增色。
准备四个鸡蛋打入碗中，加入一勺食盐入底味，放入少许水淀粉，加水淀粉鸡蛋吃起来更加滑嫩，用筷子快速打散。另外切一点葱花备用。
第二步：炒鸡蛋
锅内烧油，不停的滑锅，油温烧至6成热时，把蛋液倒入锅中，蛋液会迅速膨胀定型，随便翻炒几下就熟了，我们把鸡蛋倒出来控油备用。
第三步：烹饪
锅内加少许底油，把葱花放进去爆香，倒入九菜段和红椒转大火继续翻炒，九菜断生以后，加入一勺食盐快速翻几下，再放入炒好的鸡蛋，翻匀后即可出锅装盘。
技术要点：
1.打鸡蛋的时候加水淀粉，能使鸡蛋吃起来更加滑嫩；
2.九菜下锅后一定要大火爆炒，食盐一定要在九菜断生以后再放，以免九菜大量出水，口感不够脆嫩。
九菜营养价值：
1. 补肾温阳：
性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；
2. 益肝健胃：
含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；
3. 行气理血：
它的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于胸痛等症；
鸡蛋营养价值：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
