苦瓜生吃蘸什么吃 苦瓜正确吃法图解
苦瓜怎么生吃才好吃？生吃苦瓜加点什么一起吃好吃？生吃苦瓜不苦的方法，生吃苦瓜的蘸水怎么弄？生吃苦瓜的吃法有哪些，苦瓜可以蘸酱吃吗？
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苦瓜正确吃法图解
再补充下：苦瓜洗净切成等长段，段粗切成三片，段细切成两片去籽，码放在盘子里；大葱一道两根，洗净切成与苦瓜等长段，再切成两片或三片，码放在盘子里；肉末炸酱一小碟；吃法；1，拿一片苦瓜，放一点炸酱，在放点葱一起吃，葱放多少要据各人的喜好；2，可不放炸酱；3，也可用芝麻酱；4,将苦瓜切好后加少量冰糖水放到冰箱里冷动一下.然后再用苦瓜蘸蜜吃
苦瓜不能和什么菜同时吃
用热水烫一下，就是你吃一些生的蔬菜的时候用热水烫一下那种
1、加点蜂蜜凉拌
2、加味达美凉拌
当时在一个饭店跟一个凉菜师傅学的
给采纳
苦瓜生吃的正确方法
生吃苦瓜的做法 ：
用料
苦瓜、蒜头、盐、白醋、麻油
1、取一个新鲜苦瓜，要挑颜色嫩绿的苦瓜，这样就表明这个苦瓜很嫩，不会太苦
2、苦瓜洗净去掉里面的籽，然后切薄片，每片大约1.5mm为宜，切完用少许盐拌匀，放一旁
3、三个蒜瓣用压蒜器压出蒜末，准备好白醋和麻油
4、把刚才切好的薄片用手捏，这时会捏出很多苦瓜汁，去掉苦瓜汁后加入蒜末和白醋拌匀，最后淋上麻油就完成了
小贴士：
这道菜完全生吃，放进冰箱2小时，吃起来脆爽带酸，夏天可以增进食欲，又是减脂食品，非常适合要瘦身的人！
苦瓜蘸汁怎么调
苦瓜蘸水用料：大葱 ; ;1整根，香菜 ; ;3颗，盐 ; ;1/2+1/4小匙（不到1匙量），白糖 ; ;1大匙 ，李锦记生抽 ; ;7—8大匙 ，蚝油 ; ;1/2大匙 ，米醋 ; ;1大匙（或桂花醋），鸡精 ; ;1+1/2小匙 ，五香粉 ; ;1小匙，芝麻，辣椒粉，孜然粉 ，玉米油 ;
步骤：
大葱、香菜洗净后切成碎末放入小碗
用筷子拌匀后，分别撒上五香粉、芝麻、辣椒粉、孜然粉，盖在葱和香菜末上
锅内倒入适量的玉米油，油烧7—8成热时（有微微的轻烟），关火
趁热把油淋入小碗内，这时葱、香菜即调味料的香味基本都出来了
而后依次放入盐、白糖、蚝油、米醋、鸡精搅拌一下，最后倒入蚝油、生抽调匀即可
百搭蘸水用料：小葱、姜、蒜 、尖辣椒 、白芝麻 、辣椒面、老干妈豆豉、麻油、耗油、生抽、盐、糖、鸡精、花生油
步骤：
小葱切细放入碗底。
辣椒剁碎放在小葱上。
再放姜末，蒜末，熟的白芝麻。
放辣椒粉
油烧热浇在所有的东西上面。然后依次加入老干妈豆豉、麻油、蚝油、生抽、醋、盐、鸡精、糖搅拌均匀即可
苦瓜生吃有营养
苦瓜洗净切成等长段，段粗切成三片，段细切成两片去籽，码放在盘子里；大葱一道两根，洗净切成与苦瓜等长段，再切成两片或三片，码放在盘子里；肉末炸酱一小碟；吃法；1，拿一片苦瓜，放一点炸酱，在放点葱一起吃，葱放多少要据各人的喜好；2，可不放炸酱；3，也可用芝麻酱；4,将苦瓜切好后加少量冰糖水放到冰箱里冷动一下.然后再用苦瓜蘸蜜吃。
苦瓜可以用酱腌制吗
可以，以下是凉拌苦瓜的做法。
主料：苦瓜2个、红椒1个
辅料：麻油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量
步骤一：准备好食材。
步骤二：清洗干净。
步骤三：把苦瓜和红椒切成条。
步骤四：把苦瓜和红椒用开水焯一下。
步骤五：放入调料，搅拌均匀即可。
步骤六：凉拌苦瓜就做好了。
