吃饭慢为什么能瘦 吃的慢的人反而瘦吗
吃饭慢能有住于减肥，吃饭慢的人瘦，吃饭慢会瘦吗？吃饭慢可以减肥吗 吃饭慢的好处和坏处？吃饭慢一点对减肥有多大帮助，为什么细嚼慢咽很减肥？吃饭慢真的能减肥吗？
本文导航
吃饭速度慢点吃的少点能减肥吗
这种说法没有科学依据.
在新陈代谢过程中，人体把外界环境中摄取的营养物质转变成自身的组成物质，并储存能量，这叫做同化作用（或者叫做合成代谢）；同时，生物体又把自身的一部分物质加以分解，释放出其中的能量，并把代谢的最终产物排出体外，这叫做异化作用（或者叫做分解代谢）。如果合成代谢大于分解代谢，人的体重就会升高。有些人天生的合成代谢能力强，分解代谢能力差，那么他便很容易发胖。
另外，很多所谓“喝凉水也长肉”的人可以归于肥胖症，与正常人相比，肥胖症患者体内血浆脂质(包括三酰甘油、胆固醇、游离脂肪酸等)含量明显升高，说明肥胖症患者体内存在着不同程度上的脂质代谢紊乱情况，这是导致他吃很少也变胖的原因。
另外有一种情况，有的人吃脂肪少，却很肥胖，有些吃脂肪多的人，反而消瘦。其中的原因主要是：大量摄入脂肪类食物，常有一种饱腹感，主食就吃得少，而少吃脂肪或肉类后，胃内就会感觉不饱，于是多吃淀粉或糖类，多吃的淀粉或糖类在体内能转变为脂肪，新生的脂肪储存在皮下组织，可以使人发胖。另外，当身体必需脂肪酸供给不足时，机体会很快把糖类转变为脂肪，这种快速转变，使血糖下降很快，令人感觉饥饿，因此又大量进食，体重也就会随之增加。
减肥方法很多。在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主。不应该以口服药物为主。常用减肥方法有：①预防性减肥；②运动减肥；③行为减肥；④机械减肥；⑤桑那浴减肥；⑥石膏减肥；⑦石腊减肥；⑧手术减肥；⑨按摩减肥；⑩电子减肥。其中药物减肥不可泛用。药物减肥是在以上理化减肥的基础上效果不佳最后才采取的一种减肥方法。药物减肥有食欲抑制法和代谢促进法。药物减肥有许多副作用，应尽量避免使用。
肥胖不仅影响形体美，而且给生活带来不便，更重要的是容易引起多种疾病，加速衰老和死亡。如何科学减肥？医学专家认为：科学的减肥方法是控制热量的摄取和增加活动量，并做到平衡膳食。减肥是一个系统工程，需天长日久，贵在坚持，并没有什么一触即成的速成方法。但如果你能掌握一些饮食减肥决巧，对你的减肥是很有帮助的，不妨你一试：
1．制定减肥目标(理想或标准的体重)。把它写在纸上，贴在你每天能看到的地方。
2．写减肥日记。制作卡片或图表，标出你计划体重下降的数字和完成情况。
3．多喝水。每天要喝七八杯白开水，水对于身体的功能是最基本的，且无热量，可以成为节食的最适合的饮料。
4．要有恒心与毅力。在适度节食过程中，不要“试一试”而要“坚持”。在美味佳肴面前要节制食欲，适可而止。
5．控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。
6．饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。
7．常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
8．平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。
9．热量负平衡。请记住减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。
10．建立良好的生活方式。请记住你是在学习一种“生活的方式”，纠正以往的不良饮食和生活习惯。
减肥，要有耐心和恒心，坚持就是成功！
参考一下，我以前提过的问题，这也是网友发的，借鉴一下吧，其实，最好的方法是节食+运动，真的，我已经减了30多斤了，现在很匀称阿
世上最有效，最简便，又不花钱，也不挨饿的减肥方法
苹果减肥三天见效
众所周知，“一天一苹果，医生远离我”。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。这是日本流行的“三日苹果减肥法”。
苹果含有较多的钾，
较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。
由此可见，苹果是很健康的水果。想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？
苹果减肥的基本知识
吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。
吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。
要知道，我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时，你就会变得很贪吃。
不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。例如，你很喜欢吃蛋糕，可是，如果是同一种蛋糕，饭后也不可能吃得下很多块吧？
同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。
如果你没有办法实行三天苹果减肥法，可以从一天或两天开始。只要你有做，就会有效果。
举例来说，你可以从一个星期实行一天开始，等习惯以后，再增加到两天、三天。不习惯的人，最好不要超过三天，以免中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还胖。
苹果减肥的方法
①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。
③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。
④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。
⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。
⑥减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。
⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。
三天后的饮食要点
三天的苹果减肥结束后，因为远离了刺激性食物，所以你的肠胃会很柔嫩，味觉也很敏感，而且胃会变小。
第四天开始，你的饮食要慢慢恢复，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天，最好先从吃粥、吃豆腐等开始。
总之，减肥后恢复饮食时，食物要清淡而且不要过量，这样一来，减肥的效果才会持续。
苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖，想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次，直到减至理想体重为止。
苹果能减肥的5大理由
①因为食物摄取量减少，所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，并且正常操作。
②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血（老旧残污血液）、宿便（老旧粪便）、水毒（造成水肿的原因）排出，身体也变得更健康。
③苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。
④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。
1.减少热量的摄入:如果你将每天的热量摄入减少100千卡,那就可能在大约5个星期后减肥4公斤.
2.改变食物结构:不减少饮食量,而相应改变食物的结构。用各种水果,蔬菜和谷物取代高脂食物.
3.吃流质食品:用流质食品代替日常膳食,但要注意选择的食品应充分提供你所需的营养.
4.步行减肥:坚持步行锻炼.每周至少5天,每天步行锻炼45分钟,行程约 5公里（保持一定的速度）.
5.户外运动:每周3---5次的户外运动,是一种消耗体内脂肪,,提高活力的好方法.但每次时间在20分钟以上。
6.举重运动:靠力量锻炼也能使你减肥,因为举重能增加肌肉,肌肉越发达,人体新陈代谢就越快.为避免受伤,最好请教练.
7.不吃太多饮料:用水代替饮料。
8.最佳减肥法: 减少脂肪和热量摄入的同时,进行运动。这种减肥方法在减轻体重的同时增强肌力,能促进心血管健康。
吃的慢的人反而瘦吗
吃饭慢不能直接使人变瘦，但是吃饭慢有助于认得消化和保持身材。因为细嚼慢咽有助于食物的消化，并且能够是大脑接受到饱了的指令，是进食量减少，保持身材。
细嚼慢咽的好处：
一帮助消化：咀嚼食物是在体内加工利用的第一道工序，通过咬碎、研磨、与唾液混合，并经神经-体液途径使信息传递至胃、胰、胆、肠等器官，使消化功能得以全面启动。不充分咀嚼，对整个消化过程会牵一发而动全身。
二促进唾液分泌：细嚼可促进唾液分泌，正常成人每日分泌量可达1～1.5升，这么大的量必有其重要作用。
三避免吞咽异物：吞咽异物是医院常见急症原因之一，究其原因，十有八九是没有细嚼慢咽而“囫囵吞枣”。
四面部美容：经常的咀嚼肌、面肌的运动，有助于面部循环代谢，可发挥消除皱纹等面部美容作用。
吃的快和吃的慢可以减肥吗
吃饭慢的好处
1、减少肠胃伤害
狼吞虎咽式的吃饭方式，容易导致体内积食，肠胃负担加重，减缓肠道蠕动速度。长此以往，容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。如果慢慢吃的话，能够让食物更好的被消化和吸收，而不至于停留在肠道中造成堵塞。
2、避免过量饮食
吃饭慢能够有效减少食物的摄入量，避免过量饮食导致肠道疾病出现。人只有在饥饿的时候才会进食，而这时恰好是食欲最旺盛的时期，为了防止饮食过量造成肠胃负担，慢慢吃饭是最好的方法，因为大脑神经接收饱腹感信号通常需要约15-20分钟的时间。
3、控制体重
吃饭慢不仅能够避免过量饮食，还能达到控制体重的神奇功效。不必惊讶！因为一个人的食物摄入减少了，脂肪自然不易囤积，体重也随之下降。
4、帮助消化
众所周知，食物是通过口腔再进入食道的。食物在口腔中咀嚼的过程，能够与唾液结合生成唾液淀粉酶。而这种物质恰恰是促进消化的主要“源动力”。如果你的吃得太快，容易造成新陈代谢速度减慢，食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收，大量营养流失。
5、享受美味
如果你吃饭时狼吞虎咽，不仅会让你还没品尝到食物的美味就已不见踪影，还白白浪费了可口的佳肴。但如果你慢慢吃的话，就能够细细品味其中的精华，让吃饭成为一种美妙的享受，而不只是例行公事。
6、更加注重饮食的质量
吃饭快的人往往不会在意食物的美味与否，认为只要能填饱肚子就行了。相反，吃饭慢的人懂得精挑细选，选择一些营养价值高的食物来作为自己餐桌上的美味，既享受了食物的美味和乐趣，又不失营养和健康，一举两得，何乐而不为之。
7、防止胃灼热和胃食管反流
快速进食容易导致胃酸倒流或胃灼热，原因是，进食速度过快很大程度上会影响食物在胃肠内的消化。当大量的食物无法完全被消化时，就会出现上述症状。这样不仅严重损害胃肠健康，长此以往，还会诱发更多的疾病，百害而无一利。
吃饭越来越少会减肥吗
1、保护肠胃
细嚼慢咽能便于消化吸收并减轻肠胃负担，促进胃液分泌
2、有助营养吸收
可以让食物中的营养成分能更好的被肠道吸收
因为细嚼慢咽可以细化食物中的粗纤维
3、减少致癌物质的毒性
唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除致癌物质的毒性，当某些含有致癌物质的食物进入人体
唾液是第一道防线
4、控制体重
大脑神经接收饱腹感信号通常需要20分钟左右
细嚼慢咽能延长用餐时间，让人较早出现饱腹感而停止进食
5、保护牙床和牙龈
细嚼多嚼可以锻炼下颚力量，促进牙床健康
还能促进牙龈血液循环
6、缓解紧张情绪
吃饭时细嚼慢咽，集中注意力，可以让味蕾充分享受每一种味道
既能填饱肚子又饱了口福
从心理学上说，能让人在忙碌中缓解焦虑情绪
7、减少皱纹、延缓衰老
咀嚼会锻炼嘴巴周围的肌肉群，令脸部肌肉更紧致
细嚼慢咽好处那么多，让我们一起放慢脚步享受生活
吃东西细嚼慢咽可以瘦吗
有人吃饭快，像猪八戒吞人参果似的，食不知味！
有人吃饭慢，细嚼慢咽，温温吞吞。有没有人发现吃饭慢的人常常是瘦人？这是为什么呢？日本Self Doctor News网在10月14日刊文中为我们解答了疑问。
人们在吃饭时，大脑接收信号大约20分钟才能让我们有饱腹的感觉，如果我们吃饭过快，在大脑还未得到信号时我们就吃完了，十分容易再次添加食物，继续吃饭。因此，我们时常提倡“细嚼慢咽”，这样有利于唾液的分泌，分泌多了就能分解食物内的糖分，促进血液对糖分的吸收，使得我们的血糖升高，增加饱腹感，防止过度饮食。而一般来说，每次食物进嘴需要至少咀嚼30下，才能分泌足够的唾液达到饱腹感。但是值得注意的是，过长的进食会增加更多的卡路里，
各类食物卡路里自下而上升高
人们要注意进食的时间也要张弛有度。减肥不仅需要吃饭时细嚼慢咽，还要把握进食的时间，且适当的运动才能正确达到减肥效果。
负卡路里
长期坚持规律吃饭能减肥吗
据说吃饭慢嚼的多真的能变瘦！你看人家鞠婧祎，吃个面包都能嚼33口！普通人一顿饭吃完可能都没有33口，怪不得别人能那么瘦，自己却越来越胖。自己的饮食习惯不好，不胖你胖谁？;
那么为什么同样的食物吃得慢的就会瘦下来呢？当我们吃的食物进入肠道的时候，肠道感觉你吃得差不多了，就会告诉大脑可以停止进食了。但是这中间的信息传递过程是有延迟的，不能及时反映，要是我们吃得少还行，如果吃的多的话一直感觉不到饱就会一直吃，等到大脑接到信息的时候就已经吃的太多了。曾经有人做过一项实验，让17名志愿者用不同的速度吃同样的冰淇凌。实验结果显示，吃的慢的人饱腹感明显增加了，一有饱腹感就不想再吃了，自然而然的就吃的少了，吃的速度快的则恰好相反。;
吃的慢除了能让胃口变小，还有很多好处，比如说能够减轻胃部消化的负担。当我们把食物吃进肚子里去的时候，会被胃里的消化酶所分解，如果食物没有被充分咀嚼太大太多的话，消化酶无法完全进行分解，食物就会堆积在胃里，对我们的胃部造成负担。所以如果自己的胃有点毛病，就可以试试吃饭慢一点，可能就会有所改变。
可能也有的人说自己是吃饭明明也很慢，但是为什么也不瘦呢？关于这个问题，可能就要好好反省一下自己，首先，有注意饭量吗？毕竟一碗饭和一盆饭还是有差距的。其次，饭和饭之间也是不一样的，你吃高热量的食物，像炸鸡汉堡一类的，就算一口嚼一百下都没有用！
综上所述，虽然咀嚼次数多并不意味着一定能瘦下来，但是吃饭的时候减慢速度，增加咀嚼次数对控制体重是有一定的作用的，特别是对于那些原本吃饭非常快的人来说，不仅能控制体重，还能为身体减轻负担，何乐而不为呢？
除了吃饭慢以外，能控制体重的还有很多其他方法和因素。比如说睡眠不好，压力过大等都会让人变胖、身体变差，所以想要减肥不能只在意饮食方面的问题，还要多运动，不然就算吃的再慢，还是逃不掉小肚腩和水桶腰。
