水煮蔬菜放什么调料 怎么做水煮青菜的蘸水
水煮青菜放什么调料啊？？？水煮青菜里面可以加什么？一般水煮菜都放什么调料？吃水煮青菜蘸什么好吃？
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怎么做水煮青菜的蘸水
只放鸡精~其他什么都不要~
如果有虾皮的话也可以放点
菜煮出来也很香的！
我经常这么吃~
青菜水煮后放什么调料
水煮青菜可以加香菜，葱蒜等。
原料：任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、酱油、糖。
做法：
1、把锅里水煮沸，然后倒入少许油，再加入青菜煮，如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去，然后捞出来沥水上盘；
2、取一只小碗，把姜末，蒜末，香菜末，少许糖，醋和酱油在一起搅拌调汁；
3、把调好的汁倒在煮好的青菜上就行了。
营养价值：
1，提供营养，强身健体 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2，保持血管弹性 青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
3，润泽皮肤，延缓衰老 青菜中含有大量胡萝卜素（比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍）和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁。延缓衰老。
4，防癌抗癌 青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。
煮菜需要加什么调料
如果是一般的水煮菜，就看你喜欢吃什么口味的了。断断续续减肥一年多，经验太足了~刚好前几天出了个盘点减肥调味品的视频，今天写成文字版，发在这个回答里哦~
再好的食材，要做得有滋有味就离不开调味品的辅助。我们常常看到的网红减脂餐，多是白不呲咧、没啥味道的，我感觉更适合拍照，反正我是没有信心一直这么吃下去。今天我盘点了一些适合减肥期间用的调味品，给咱的减脂餐来点滋味，每天都能吃得美味、满足，才更容易持续。
先来说甜的，那肯定是代糖。
嗜糖如命又需要减肥的妹纸可以用代糖来做个过渡，时不时给生活加点甜，饮品、烘焙、炒菜调味都可以很好的替代白砂糖或者蔗糖。代糖的热量低到可以忽略，不会引起血糖大幅波动，因此是高血糖或糖尿病人的好伙伴。买代糖的时候尽量选择天然代糖，因为它们的安全性要高于人造甜味剂，我个人比较推荐甜菊糖、罗汉果甜和赤藓糖醇，安全、几乎无热量也不升血糖。大家比较熟悉的木糖醇，它的甜味跟蔗糖最接近，没什么后味，价格也是天然代糖中比较便宜的，但是木糖醇其实有一部分热量，也会引起血糖的波动，人吃多了容易拉肚子，狗吃了会中毒。因为我家养了两只狗狗，所以从来不用木糖醇，在这里提个醒，大家可以根据自己情况权衡一下。
2. 然后说咸的，
盐和酱油这种太常见的就不说了，这里特别推荐一下耗油。很多人看耗油比较稠，感觉热量会比较高，但实际上耗油是和酱油差不多的存在，并不是油脂，热量也非常低，有了耗油很多绿叶蔬菜就不愁吃了，无论是出锅前加一点炒，还是出锅后淋上去都很好吃。下面这个vlog里我的午餐就吃得耗油淋生菜，这个汁非常万能，可以淋一切蔬菜都好吃，大家可以参考一下。
宅家vlog—我的一日减脂餐分享 / 这么吃真的不会胖_哔哩哔哩 (゜-゜)つロ 干杯~-bilibili
耗油也可以直接做蘸汁，夏天吃黄瓜条什么的都可以蘸。搭配其他的调味料拌馅儿或者腌肉，也能让肉吃起来更入味儿。吃法非常多样~
盐的方面有个小提议，大家可以选择玫瑰盐、海盐来代替普通的精制盐，因为它们矿物质含量更丰富，虽然价格比精制盐贵些，但从营养角度来说是更优质的选择。
3.然后推荐两个东西给无辣不欢的小伙伴，
一个是炒菜时候放的干辣椒碎，粗细大概在这个程度。
整个干辣椒不太容易炒香，太细碎了又很容易焦。我感觉这个粗细比较合适，就是成碎了，但又没有成粉。用它来炝锅超级香，还添了辣味。
第二个是剁椒，不加油的剁椒其实热量很低，我买的这个100g也才十几大卡的热量。我记得是这个品牌，具体哪一款大家可以逛超市时看看热量表。
水煮菜的蘸料自己做
日常吃水煮青菜时是可以蘸调料的。
但是如果你想减肥，是最好不要吃用其他酱料，调料酱一般热量、脂肪含量较高，因此减肥时不宜多吃。减肥餐就是要少油少调料，吃清淡的，尽量不要吃你说的辣酱类的调料，否则热量还是会很高的。
扩展资料
水煮青菜的营养价值：
1、提供营养，强身健体。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2、保持血管弹性，青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
3、润泽皮肤，延缓衰老。青菜中含有大量胡萝卜素和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁。延缓衰老。
4、防癌抗癌，青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。
