蛋挞的热量 一个蛋挞的热量等于几碗米饭

嬄怒为红颜2022-07-13 19:20:44美食1851

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蛋挞是哪里的食物

  蛋挞是高热量食物,又酥又软,很容易吃两、三口就一个的葡式蛋挞,每个平均热量约是320卡左右,而普通一碗饭的热量是280卡。

  蛋挞的英文名字叫“tart”,它的制作方法是把饼皮放进圆形的模中,倒入蛋浆,再放进炉中焗,然后香甜滑美的蛋挞就可以出炉了。

  蛋挞属于甜食,中医认为甘味可以舒缓情绪,“肝苦急,急食甘以缓之”。看上去一个小小的蛋挞,可它却相当于一碗米饭的热量,几乎要3小时的慢跑才能消耗这些热量,所以千万不要贪吃,不小心多吃了的话,建议下一餐要只吃水果来均衡一下了。另外,曾经问过中医,都认为,食用过多的蛋挞会导致肥胖,胆固醇过高、头晕。蛋挞的胆固醇含量也高,有心血管疾病的吃货就最好不要食用。

  蛋黄味是蛋挞的主要成分,蛋挞的营养高也是有蛋黄决定的,蛋黄所含的脂肪包括丰富的磷脂质,有卵磷脂、固醇类、甘油化合物和胆固醇。蛋黄的胆固醇含量尤其高,一个蛋黄就含有252毫克的胆固醇,一般科学摄取胆固醇含量建议试每天不超过300毫克,一星期的胆固醇摄取最好不要超过3个鸡蛋,尤其是胆固醇过高人士一定要注意。早上两个蛋挞可以补充足够的钠,当然,也相当于两碗米饭的热量,另外,有糖尿病的人士也要慎重。

一个蛋挞的热量相当于走多少步

一个蛋挞的热量约是300卡左右。

一个蛋挞相当于吃下一碗饭。又酥又软,很容易两、三口就一个的葡式蛋挞,每个平均热量约是300卡左右,而普通一碗饭的热量是280卡,所以吃一个葡式蛋挞已经超过一碗米饭的热量,如果体重约60公斤,啪啦啪啦5分钟吃下三个蛋挞,就要慢跑一小时才能消耗这些热量。

蛋挞和米饭不同,米饭热量主要来自碳水化合物,而蛋挞则超过60%来自脂肪,而且在这些脂肪中,饱和脂肪酸又占56%,专家建议预防心血管疾病的饮食——脂肪占总热量30%以下,饱和脂肪酸不超过三分之一,所以蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。

正所谓,少吃多滋味。对于蛋挞的美味,很少人能抗拒,既然如此就要把握分寸,谨记:适可为止,回味无穷。

扩展资料

初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。而味道香甜醇厚,松软可口。1990年代起,兼营包饼之茶餐厅逐渐减少,故现只在旧式茶餐厅有自家烤制的蛋挞,其他茶餐厅则从面包工场订购蛋挞飨客。另一方面,香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。还出现了适合减肥的蛋挞,蛋浆是用蛋白做的。

正宗的玛嘉烈葡式蛋挞必须用手制作:精致圆润的挞皮、金黄的蛋液,还有焦糖比例,都经过专业厨师的道道把关,才臻于普通蛋挞难以达到的完美。上桌的玛嘉烈蛋挞的底座就像刚出炉的牛角面包,口感松软香酥,内馅丰厚,奶味蛋香也很浓郁,虽然味道一层又一层,却甜而不腻。

酥皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮,近似西点的牛油酥皮(Puff Pastry);但因使用猪油(Lard),口感较牛油酥皮粗糙。另因挞皮较厚,故酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞为少。除以砂糖及鸡蛋为蛋浆的主流蛋挞外,亦有在蛋浆内混入其他材料的变种蛋挞,如鲜奶挞、姜汁蛋挞、蛋白蛋挞、巧克力蛋挞及燕窝蛋挞等等。

参考资料来源:百度百科-蛋挞 (甜品)

自己做的蛋挞一个多少热量

一个蛋挞的平均热量在300卡左右,和一碗饭的热量差不多,但是它里面的热量主要来源于脂肪,所以比起饭来说,会越吃越想吃,也容易长胖。

蛋挞热量排行榜

一个蛋挞的热量约是300卡左右。

一个蛋挞相当于吃下一碗饭。又酥又软,很容易两、三口就一个的葡式蛋挞,每个平均热量约是300卡左右,而普通一碗饭的热量是280卡。

一个蛋挞的热量等于几碗米饭

约每100克食物中的含的能量为:374.83大卡/100g。每100克蛋挞含碳水化合物37.05克,脂肪22.44克,蛋白质6.33克,纤维素0.9克。糖4.6g、叶酸8μg、钠40.2mg、镁17mg、磷137mg、钾115mg、钙44.8mg、铁1.7mg、锌0.61mg、维生素A48.4。

蛋挞以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。

扩展资料:

们可以看出蛋挞的热量是比较高的,因为一个蛋挞的热量就是375大卡,而我们吃一碗米饭摄入的热量才只有一百多卡,而且很多人肯定一次不会只吃一个蛋挞,两三个葡式蛋挞可以轻轻松松就吃下去了。这样的话,摄入的热量就将近一千大卡了。而我们一天一个成年人正常所需要消耗的热量是两三千热量,可见,这个数值的热量是比较高的了。

蛋挞的热量是非常高的,那么造成这样到底是为什么呢?蛋挞所含有的热量大部分是来自于其所含有的脂肪,而且它不像米饭那样,富含有淀粉,因此我们吃蛋挞不会立刻感觉到有饱腹感,在我们连续吃蛋挞的时候,所摄入的脂肪会在体内不断的堆积,这样的话,自然就会导致我们身体发胖了。

参考资料来源:百度百科-蛋挞

一个蛋挞的热量跳舞多久消耗

一个蛋挞的热量约是375卡左右,两个蛋挞的热量是750卡左右。

蛋挞的热量是比较高的,因为一个蛋挞的热量就是375大卡,而我们吃一碗米饭摄入的热量才只有一百多卡,而且很多人肯定一次不会只吃一个蛋挞,两三个葡式蛋挞可以轻轻松松就吃下去了。这样的话,摄入的热量就将近一千大卡了。而我们一天一个成年人正常所需要消耗的热量是两三千热量。

蛋挞选购技巧

1、看外形:需要注意吃蛋挞的人肯定关注蛋挞的外形,所以蛋挞的外形非常重要,我们要选择外形完整,无变形,无破损的蛋挞,这样吃起来才会方便,口感才好。

2、看色泽:蛋挞的颜色也很重要要,在购买时选择色泽淡黄,油润的。

3、闻气味:蛋挞的香气要达到自然,不刺鼻,无异味。如果闻起来味道不对的话,就不要在购买了。

4、看包装:需要注意蛋挞的包装保证了其质量,我们要选择包装严密的,无破损、无泄漏的,其次包装盒上面的产品信息要完善。

以上内容参考;;百度百科-蛋挞

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