什么粗粮吃了不发胖 孕妇适合吃的粗粮有哪些
吃粗粮不会胖?什么是粗粮?减肥的粗粮有哪几种,怕胖,最适合吃的粗粮食品是什么?怀孕吃什么粗粮不发胖有营养?吃什么粗粮减肥?健康又吃不胖的食物有哪些?哪种粗粮减肥效果最好。
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粗粮吃撑了会不会长胖
只要适量食用是不会发胖的,粗粮富含人体所需各种元素,食用对人体有好处。
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等),以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。各种粗粮所含的营养素各有所长,燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优质蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸,还有丰富的铁。与粗粮相比,精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分,最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。粗粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、无机盐,以及B族维生素含量丰富
哪些粗粮减肥最快最有效
说起粗粮,大家应该都可以说出一部分,比如我们常吃的玉米啊红薯啊燕麦啊等等,像我们平时吃的大米不属于粗粮,属于细粮。说起粗粮就要说到减肥,我正在减肥阶段,主食以粗粮为主,想减肥的小伙伴们一些参考,介绍下哪些粗粮可以帮助减肥。
1、玉米;
玉米是个好东西,在减肥粗粮里面绝对排在前三名。上周还从老家拿了一些自家种的玉米,特别甜嫩,不管是煮着吃还是炒着吃,绝对一等一的健康。
减肥七分靠吃,作为减肥粗粮,玉米最佳的做法就是煮着吃,健康低脂低热量,最主要是简单呀。
新鲜玉米去掉外皮剩下最里边的一层,千万不要把外皮全无去掉了,留着最里面那层薄薄的皮煮出来的玉米更香甜,然后玉米须也不建议扯掉,只需要把玉米头上的一戳最大的须剪掉就好。 然后就是放在锅里边煮了,放冷水盖过玉米,锅盖盖上,小的嫩的玉米一般开大火煮个20分钟就差不多熟了,如果玉米个头大老一些的话,煮的时间就长一些。
2、紫薯;
紫薯给我的第一感觉就是,颜色好看,小个头的紫薯不仅可爱,而且味道棒极了,虽然不得不承认紫薯吃起来很干,所以建议大家吃紫薯的时候,备个水啥的吧。
对于减肥的人而言,食物最佳的烹饪方法就是煮和蒸,尽量不破坏食物最天然的口感。就像我们生吃的一些蔬果,最适合减肥的人。 蒸紫薯简直是太简单了,削皮或不削皮再蒸都是可以的,我个人的习惯是削皮再蒸,这样吃起来的时候更加方便,有时候在家里来不及吃,我就用保鲜袋装好直接带公司吃,方便得很。
3、红薯;
红薯和紫薯,这两种减肥粗粮是我的大爱,其实个人觉得大个头点的红薯要比紫薯更好吃,因为红薯吃上去更加细腻,不像紫薯吃上去那么粗糙和干干的。
红薯的营养价值真的非常全面,不少人称它为:营养价值最均衡的保健食品。可见其好处多多。 这个就和蒸紫薯是一样一样的,我有时候会把紫薯和红薯一起蒸,吃的时候细细品尝,觉得比吃荤菜香多了。
4、燕麦;
建议减肥的妹纸平时的饮食最好是粗细搭配,我们以往的观念就是每天都要吃米饭,白米饭和菜是标配,其实最佳的方式最健康的方式就是粗细搭配,这样更加利于肠胃,也利于减肥。
燕麦绝对是减肥粗粮中最有威望的一种,经常吃燕麦可以润肠胃通大便,促进身体的新陈代谢,最主要的是人家热量超级低啊,饱腹感也很强,我就喜欢早上泡上一杯燕麦片,加上适量的葡萄干,美味妙不可言。
像我一样的上班族,吃燕麦的最佳方式就是买原味的燕麦片,即冲即食的那种,个人觉得桂格的还不错,泡出来的比较细腻,搭配葡萄干或者其他坚果真的超赞。 对于平时重口味的人而言,想要接受这么清淡的燕麦片肯定是需要时间的,但是如果真心想减肥,那就改变自己的饮食方式,慢慢学会接受清淡简单的食物。
真正健康又营养的十大粗粮是什么
我们日常生活中经常吃到的粗粮有谷物类的燕麦,玉米,荞麦等。有豆类的黄豆,黑豆,红豆,蚕豆等。还有茎类的红薯,紫薯,山药等。一日三餐中有一餐用粗粮代替主食,就会对我们的减肥起到很大的作用。
但是粗粮的种类不同,对我们身体,产生的能量也是不同的,最适合怕胖人吃的粗粮食品就是燕麦了。虽然每一百克的燕麦含有300多大卡的热量,但是燕麦的果腹感非常的强,每顿饭吃上30克左右,就会感觉到很饱了。而且早晨吃了,一直到中午都不会有饿的感觉,特别的能抗饿,从而减少我们其他食物的摄入量。
而且燕麦里面含有非常丰富的膳食纤维,能够起到润肠通便,清理肠道的作用。让体内陈年的垃圾和肠道里面的油脂,顺利排出体外,感到一身轻松。
不过大家要记得,在选择燕麦的时候一定要注意选择原汁原味儿的。注意看,包装袋后面的成分列表,选择配料里面只写着燕麦的,如果还有其他成分,就说明它的含糖量和添加剂非常的多,就不要买了。
燕麦的做法也是非常的简单,我们可以直接用水煮燕麦,牛奶泡燕麦。也可以做米饭的时候加入一把燕麦片,做成杂粮饭。不过自己最喜欢吃的还是燕麦粥了,网上,小米红薯,加上一把燕麦,熬成浓浓的粥,别提多好喝了,既减肥,还能满足口腹之欲!
虽然粗粮燕麦好处这么多,但是大家也要注意不要顿顿吃燕麦,容易造成营养不良的。为了身体健康,还是要配合着其他精米精面来吃的。
孕妇适合吃的粗粮有哪些
怀孕可以吃且不容易发胖的粗粮有:红薯、玉米、燕麦、荞麦等,孕妇多吃粗粮还不容易血糖过高。
红薯含有丰富的氨基酸和维生素,经常吃红薯有助于胆固醇的排泄,对心脏也是有好处。
荞麦含有丰富的蛋白质,还含有赖氨酸成分,有助于胎儿大脑的发育。
高粱、糯米适合胃肠道消化功能不好的孕妇吃,比如有轻微腹泻或者肠胀气等。
小米富含烟酸和胡萝卜素,且含有多种维生素,对孕早期的妊娠反应恶心呕吐等有较好的改善作用。
无论是什么粗粮,都不要食用过多,还要多吃水果蔬菜,肉类也不可少,保证营养均衡。
吃粗粮有助于减肥吗
现在减肥的方法可以说是五花八门,我们都知道粗粮在我们日常的生活中是比较常见的一种食材,经常食用粗粮的话对我们的身体是有一定的好处的,那么用粗粮减肥对我们的身体是有哪些好处呢?哪些粗粮可以有效的帮助我们进行减肥呢?下面就让我们一起去看一下吧。
粗粮减肥
1、阻碍营养吸收
粗粮的减肥方法让很多的女性都举得大吃一惊,粗粮也是可以减肥的吗,没有错。在胃肠道的食物中,膳食纤维在吸收水份的同时,还会吸附许多营养物质,阻碍营养吸收。此外,膳食纤维中不能被消化的物质,往往是厌氧微生物大量繁殖所需要的碳源。肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动,减少肠道对营养物质的消化吸收能力。
2、不能或很少能从中获取能量
在日常的生活中我们是需要从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中获得膳食纤维的,其中可消化植物纤维所含的能量非常低。因此,人们从中获取能量很少。粗纤维尽管含有丰富能量,但因为人体内没有纤维分解酶,不能分解粗纤维,也就不能从中获得能量。
3、促进胃肠蠕动
长期的食用粗粮对我们肠胃也是有一定的好处的,我们都知道膳食纤维的持水性具有海绵功能,能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能,促进脂肪分解,加速胃肠蠕动,降脂作用十分明显。
哪些粗粮减肥更好
小米
入口香滑,带有像芝士的甜味。有均衡的矿物质。因为含有丰富的铁,所以非常适合贫血的MM。
稗子
含有丰富的矿物质和食物纤维。适合便秘的MM。
荞麦
清香的味道。除了有矿物质和食物纤维以外,还有能够防止血管硬化的芦丁。非常适合全身快速减肥,堪称完美减肥食品。
薏仁米
有嚼劲。强有效的利尿作用,能够消除水肿。能够防止色斑,具有美白功效。
红薯
红薯是大家十分熟悉的食物,尤其在冬季特别受欢迎,它纤维质松软,最容易被人体消化,通便排毒的功效极强,又具有饱腹感,所以常被人们当作减肥食物来食用,也有人直接让红薯当作主食,制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯,也可将红薯与牛奶搭配制成红薯牛奶饮用。红薯的热量是很低的,大约只有同等分量馒头的一半多。
玉米
应该说玉米是人们最喜欢的粗粮,因为其口感甜美,还能制作成爆米花这类的小零食。玉米是常见的粗粮,也是减肥食谱中常出现的一员,它含有大量的维生素E和钙、镁等多种矿物质。经常食用玉米可增强肠道壁蠕动,促进体内毒素排出,其中玉米须不要摒弃,它的营养价值也是极高的,留下它来煮茶喝,可利尿消水肿。
糙米
糙米被称为减肥必吃的食物,可见它为减肥事业立下了不少汗马功劳。糙米能够调节不饱和脂肪,加快肠道蠕动速度,其中它所含有的膳食纤维可促进胆固醇排出,所以有高血脂疾病的朋友平时要多吃糙米。另外,糙米具有很强的饱腹感,因此,可有效帮助控制食欲。
粗粮的好处
1、保护肠胃
不少的粗粮营养特别的丰富,多吃有利于身体的健康。想要保护肠胃的健康我们可以多吃富含大量色氨酸的小米,蛋白质含量最多的燕麦。还有丰富维生素以及胡萝卜素的薯类食物。总之,男性朋友多吃粗粮可以让自己的肠胃更加的健康。
2、预防冠心病
粗粮不但可以当作食物,同时也有不少的粗粮具有药用的效果。玉米是被公认的养胃食物,玉米所含的纤维素可以确保肠道的快速蠕动,从而大大降低胆固醇的吸收,起到预防冠心病的效果。
3、预防糖尿病
常吃粗粮有哪些好处呢?吃粗粮还能预防糖尿病。粗粮虽然说有着一定的淀粉存在,但是粗粮吃进体内之后是不会引起血糖的升高,主要是因为粗粮的细胞壁特别的强悍,不容易被破坏。
4、预防心血管疾病
我们都知道粗粮是含有大量的纤维素,纤维素可以对大肠产生刺激,从而促进肠道的蠕动,让大便更加的柔软。这对于肠癌和心脑血管疾病来说是十分有利的。因此粗粮是具有预防心血管疾病的效果。
5、通便
粗粮还有大量的膳食纤维,膳食纤维在体内经过新陈代谢之后就会产生羟基化合物。羟基化合物是可以导致排泄,促进肠道蠕动的效果,可以让大便在肠道停留的时间短,快速排出体内。
6、减肥
粗粮具有减肥效果?没错。查看减肥的食物你会发现粗粮的影子。粗粮含有的膳食纤维能够促进消化吸收。大大减少是食物在胃部的停留时间,避免小肠中出现消化糖而影响营养素向肠黏膜弥散。更重要的是粗粮可以增加饱感,让你吃不进其他的食物。避免过多脂肪的摄入,有预防减肥胖的效果。
粗粮的好处多多,但是我们应该适量的食用,不能盲目的食用。吃过多的粗粮会导致纤维素堆积,危害身体的健康,因此适当食用是最佳的方法。
总结:相信大家在通过上文的阅读已经知道了在日常的生活中我们可以通过粗粮减肥的方法来进行有效的减肥,本文中也大家讲述了哪些粗粮是可以有效的帮助我们进行减肥的,同时长期的是食用粗粮对我们的身体也是有一定的好处的,大家在日常的生活中不妨多加食用哦。
粗粮怎么吃减肥效果最好
黄瓜、白萝卜、芦笋、茄子、海鱼是健康又吃不胖的食物,燕麦这种粗粮减肥效果好。
很多人为了保持身材都想吃健康又不会发胖的食物,黄瓜就是这样的食物,因为黄瓜不但含有丰富维生素和大量水分以及纤维素,还含有丰富的丙醇二酸,这是能抑制食物中碳水化合物转化成脂肪的重要物质,人在平时吃黄瓜以后会吸收丰富营养,又能防止身体内的太水化合物转换成脂肪,能避免身体出现肥胖。
一、白萝卜
白萝卜是一种健康又不会发胖的蔬菜,因为这种蔬菜中含有丰富的芥子油,它是一种能加快人体内脂肪分解代谢的重要物质,能防止脂肪在体内堆积,而它含有的纤维素还能加快肠道蠕动,促使肠道中食物残渣和垃圾排出,能保持大便通畅,经常吃白萝卜,能调理脾胃,维持身体健康,更能预防身体肥胖。
二、芦笋
芦笋含有丰富维生素,a和维生素C更含有丰富的纤维素和多种矿物质,是一种健康又不会发胖的绿色蔬菜,然后他还做蔬菜沙拉,或者把它清炒以后食用,既能充饥又能让身体吸收丰富营养,而且不会让人类体重异常增加。
三、茄子
茄子也是一种健康不会发胖的食物,这种食物中含有丰富维生素a和维生素C更含有丰富的纤维素和多种矿物质,人们吃茄子以后不但会有明显的饱腹感,还能阻止身体对脂肪的吸收,会让体内的多余脂肪分解,随身体代谢排出体外,人们吃茄子不会发胖还会让体重慢慢减轻。
四、燕麦减肥效果好
燕麦是一种低脂低热量的粗粮,也是一种减肥效果特别好的健康食材,它含有丰富的水溶性纤维和多种维生素,与矿物质人们吃燕麦片以后能吸收丰富的营养,并能增加身体饱腹感和减少身体对其他食物的摄入,能预防身体肥胖也能减肥瘦身,经常吃燕麦能让人们保持比较苗条的身材。