什么东西热量高脂肪低 什么是脂肪高热量的食物
有什么高脂肪低热量的食物？哪些食物含高热量低脂肪，什么食物是高热量低脂肪的？吃这些食物可以减肥吗？有哪些看起来热量很高，实际热量却很低的食物，你吃过有哪些看起来热量很高，实际热量却很低的食物，有哪些食物看起来热量高实际热量却很低。
本文导航
什么是脂肪高热量的食物
鱼肉
牛肉
什么是低脂肪低热量的食物
一：
高热食物：
下面来看一下，都有哪些高热食物：
高热量食物大约有十种：
1.
动物脂肪。包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄。
2.植物油。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂。
我们日常的膳食包括以下四类食物：
1.
粮食类；
2.
肉蛋奶大豆类；
3.
蔬菜水果类；
4.
烹调油类。
实践证明，同种类的食物所含的热量各不相同，
如鱼、虾、蟹肉、海参、海蜇等水生动物，由于脂肪低，所含的热量均低于其它肉类；
禽类食物中，飞禽类的热量低于填肥禽肉的热量；畜肉中，牛羊肉的热量低于猪肉的热量，瘦肉低于肥肉。
在奶制品中，脱脂牛奶比全脂牛奶的热量低；
蔬菜方面，绿叶蔬菜，瓜类蔬菜的热量比根茎类蔬菜低。
二：高蛋白低脂肪的水果和蔬菜有下面这些：
1、冬瓜。
具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。
2、黄瓜
内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
3、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素b1、b2、a、c和钙、磷、铁等矿物质。
4、白萝卜
含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜
纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。
6、韭菜
含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。
7、海带
含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。
8、绿豆芽
水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。
9、辣椒
具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。
10、苹果
含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。
11、柠檬
含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。
12、茶
普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。
13、醋
醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
14、兔肉
脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。
15、赤小豆
是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。
16、大蒜
对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）
18、木耳
是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
19、荷叶茶
每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。
20、鹌鹑
鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。
谷物类方面：
燕麦是高蛋白、低脂肪，含糖类64.8%，低于一般的谷类食物，适合糖尿病患者食用。它还含有皂甙和丰富的膳食纤维，能降低血清胆固醇。
减肥高蛋白低脂肪食物
水果和蔬菜是属于高热量低脂肪的食物，像苹果，香蕉，梨，还有猕猴桃这些，还有鸡胸肉也是高热量低脂肪的食物。长期吃吃高热量的食物也是会发胖的。
牛肉和羊肉都是高热量低脂肪的，所以可以多吃。同时，很多水果都是高热量，比如苹果、梨子等都是高热量的水果，减肥的时候可以吃。
热量高的食物都有哪些
在我们生活中，总有些食物被误解，在减肥期间对它们退避三舍，人体是个很复杂的体系，摄入相同量的食物，体重会悄悄增重，有人以为肉食是高热量，有人以为油炸是高热量，其实大部分人不懂，以为减肥就是控制高热量食物，就拿白水煮面条来说，都以为它的热量低，实际它比土豆还高3.23倍，在减肥期间，确实有一些食物，看起来热量高的吓人，其实有一些吃了很健康的，比如牛肉，鸡蛋，鸡胸肉等，蛋白质高，又不发胖，今天分享这4种食物，看起来热量很高，实际热量却很低，很适合减肥瘦身餐。
土豆泥
土豆的吃法非常多，如果炸成薯条，再放上添加剂，那热量肯定高的吓人，天天吃肯定发胖，这属于垃圾食品，而如果制成土豆泥，那它的热量会彻底降下来，土豆淀粉的含量，只有20%左右，比大米小麦要低很多，平常喝白水煮面条，都要比土豆泥的热量高，土豆泥在制作过程中，不添加油脂、白砂糖、添加剂之类的，热量相对较少，碳水化合物含量也低。
往往你吃土豆很快就饱了，反而不会再摄入过多其他高热量食物，减少了能量过剩的风险，也就是吃土豆容易饱腹，两者相结合，自然很适合瘦身减肥餐。
鸡胸肉
平常喜欢健身的小伙伴，一定听过这么一句话，教练常常对我们说，运动完之后，别忘了回家吃点鸡胸肉，这是为什么呢？因为鸡胸肉的蛋白质高，且易被人体吸收入利用，大量的身体消耗，能量已经耗尽，有增强体力，强壮身体的作用，它所包含的卵磷脂，是人体膳食结构中，脂肪和磷脂的重要来源，还有活血脉、强筋骨的功效。
健身人士在做食物搭配的时候，一般都会选择鸡胸肉，营养丰富又热量低，一个水煮鸡蛋热量大约80卡，鸡胸肉的热量大约133大卡，在减肥期间，一个是鸡蛋，一个是鸡胸肉，这两样必不可少。
奶制品
并不是所有的奶制品都能喝，要选巴氏杀菌酸奶、脱脂纯牛奶，长久以来，人们对于乳制品的误解由来已久，认为牛奶是高热量，其实只有芝士、复原乳热量极高，但对比之下，巴氏杀菌酸奶以及脱脂牛奶热量却很低，脱脂牛奶通过蒸馏的工艺，已将大部分脂肪除去。
低温冷藏的酸奶，一般都采用巴氏杀菌技术，此类酸奶低温杀菌，营养成分得到最大保留，处在减肥期间，特别在意热量摄入的小伙伴，脱脂牛奶、低温酸奶是更好的选择。
牛肉
牛肉的热量相比其他肉类是来说，是比较低的，它不同于猪肉，100克可食用部分的牛肉，其热量为125大卡，牛肉中的营养是非常丰富，含大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇、维生素、胡萝卜素，牛肉蛋白质，几乎包含人体所需的全部氨基酸种类，而且脂肪含量很低，与鱼肉差不多，因此特别适合肥胖人群食用。
牛肉含有丰富动物蛋白，饱腹感特别强，热量也不高，有利于我们控制体重，不过食用牛肉时，应避免吃白色物质，此物质为牛油，热量偏高，不适合减肥期间食用。
你吃过有哪些看起来热量很高，实际热量却很低的食物？
在我们的生活中，总是有一些食物被误解，减肥时被回避。人体是一个非常复杂的系统。吃同样量的食物，体重会悄悄增加。有人认为肉热量高，有人认为油炸热量高。其实大部分人都不懂。他们认为减肥意味着控制高热量食物。拿白开水煮面来说，他们都觉得热量低一些。
看起来高热量但实际上低热量的食物
鸡胸肉
鸡虽然也是肉，但其实去皮的鸡，比如鸡胸肉，在肉中是低热量的食物，鸡胸肉重100克时热量是131卡。重点鸡低脂高蛋白优质蛋白营养丰富。是很多减脂健身人士的“心脏最好”。可以水煮，也可以和西兰花、胡萝卜等低热量蔬菜一起煮。它营养丰富。
水煮蛋
许多人认为鸡蛋富含脂肪和热量。一个50克的煮鸡蛋其实只有75卡路里，但是蛋白质还是有7克左右，尤其是白鸡蛋，高蛋白低脂肪。其实减肥不能只吃蔬菜，还要适当补充蛋白质，尤其是优质蛋白质。蛋白质是维持肌肉生理功能，避免肌肉分解的基本营养素。而且鸡蛋和鸡肉也能增加饱腹感，减少食物总摄入量。
土豆泥
吃土豆有很多方法。如果把它们炒成薯条，加上添加剂，热度肯定吓人。如果你每天都吃它们，你会变胖的。这是垃圾食品。如果你做土豆泥，它的热量会完全下降。马铃薯淀粉含量只有20%左右，远低于大米和小麦。平时喝白开水煮面比喝土豆泥高。在制作土豆泥的过程中，不添加脂肪或白糖。
牛肉
与其他肉类相比，牛肉的热量相对较低。和猪肉不一样。100克食用牛肉的热量是125大卡。牛肉的营养非常丰富。它含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇、维生素、胡萝卜素和牛肉蛋白，几乎含有人体所需的各种氨基酸。而且脂肪含量很低，和鱼差不多，所以特别适合。
牛蛙
现在牛蛙有各种各样的烹饪方法，比如泡椒牛蛙和红烧牛蛙...这些牛蛙会加入更多味道重的食材，所以热量会因为调料的增加而增加。如果你想在减脂期吃牛蛙，那么你唯一的机会就是在小餐馆点一碗干锅牛蛙。记住是干锅，就是蒸发水分不加太多香料的那种。一般来说，
腐乳
超市里卖的那些超级添加剂的豆腐乳，感觉热度会超级高，不敢碰。你看配料表，才157大卡/100g。当然要注意酒精含量，开车前少吃点，不然很容易变成酒驾！哈哈哈哈，当然，除了以上的食材，如果想吃低热量的食物，也要注意那些低热量的调料。例如，番茄酱的热量约为83千卡，与其他酱相比，脂肪含量相对较低。
为什么有些食物热量高但不长胖
比如说有冬枣，榴莲，杂粮，饼干，燕麦，椰肉，鸡胸肉，土豆，奶制品等等。这些食物的热量并不是特别的高。
牛肉看起来热量高实际热量低。相对其他肉类显得有点低了，牛肉中脂肪含量很低，与鱼肉差不多，因此对于减肥期间的朋友来说，吃点牛肉还是有好处的。
