吃肉会长胖吗 吃肉为什么不容易胖
吃肉就一定会长胖吗?吃瘦肉会长胖吗?人们总说吃肉会长胖,但是吃肉真的会长更多的肉吗?吃肉会长胖吗?经常吃肉会发胖吗?吃肉真的会发胖吗?
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为啥吃肉反而不会胖
不一定,根据每个人的体质、饮食习惯不同,效果也不同,同时也要看肉的种类,有一些肉适量的吃不但不长肉还可以帮助减肥。
扩展资料:
肥胖是由于体内脂肪过多造成的,体内脂肪分白色脂肪和褐色脂肪两种。
最新研究发现,肥胖的人往往有较多的褐色脂肪组织。褐色脂肪组织被认为是一种专司产热的组织,褐色脂肪组织减少或功能异常,机体产热的功能就会降低,热能消耗也就会减少。
2.从重理角度来讲,人体能量的摄入和消耗,保持着一定的平衡,无论是能量的摄入增加或消耗减少,都会导致能量代谢不正常,从而造成肥胖。
3.运动时的能量消耗增加固然对肥胖起重要作用,但静息时能量消耗的减少也在肥胖的产生中扮演另一个举足轻重的角色。 肥胖者基础代谢率往往比正常人低。
参考资料来源:吃肉长胖——搜狐健康网;网页链接
晚上吃瘦肉会胖吗
一般情况下,吃猪瘦肉是不会发胖的,当然也不能吃得过多,我们知道猪肉里肉里面的脂肪的含量相对比较低,它的热量也不像肥肉那么高,平时适当的吃一些,对身体的免疫力提高是非常有好处的,但如果吃得不当,可能也会导致发胖的情况,反而不利于身体的健康。
吃肉要注意这几大误区
1、别吃煮过度的肉
无论吃什么肉,人们都感到炖煮得越烂越好。
但是,在200℃~300℃的温度下,肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应,形成芳族胺基,这些由食物衍生的芳族胺基含有12种化合物,其中9种有致癌作用。
2、不宜用热水浸洗猪肉
有些人常把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗,这样做,会使猪肉失去很多营养成分。
猪肉的肌肉组织和脂肪组织内,含有大量的蛋白质,可分为肌溶蛋白和肌疑蛋白。肌溶蛋白的凝固点是15℃~16℃,极易溶于水。
3、忌吃病死的猪肉
猪的胃肠中存在着数量众多的细菌,有沙门氏菌、链球菌、葡萄球菌、变形杆菌等。所以人吃了这种带病菌的死猪肉后就可能感染发病。
4、吃瘦肉也应适量
有些人认为吃肥肉会发胖,吃瘦肉既不会发胖又能保证营养的摄入,就大吃瘦肉。事实上,多吃瘦肉未必就好。瘦肉中的蛋氨酸含量较高,蛋氨酸在某种酶的催化下可变为同型半胱氨酸,而同型半胱氨酸过多也会导致动脉粥样硬化。因此,吃瘦肉要适量,并非多多益善。
5、不要吃豆猪肉
豆猪肉也不能吃。豆猪肉是猪囊虫寄生在猪体内引起的病致死的猪肉,人如果吃了未煮熟的豆猪肉,囊虫会在人的小肠中发育为钩绦虫。
虫卵在猪肠内孵化成细虫,再通过肠壁进入血流,到达全身各部,会在肌肉或脑中发育成囊虫,所以切忌食用豆猪肉。
吃肉为什么不容易胖
长期吃肉,会营养过盛,过多的营养摄取后不能被身体吸收和利用,那么身体就会运用一定的气血去消耗这一部分的热量。
吃肉并不一定会发胖,比如可以吃浅色肉类,因为浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。
吃猪肉怎么长胖
(家庭医生医疗保健网杨焰报道)
谁都知道,经常吃肉和其他高脂食物会长胖。美国加利福尼亚大学的研究人员最近发现了经常吃肉不长胖的可能途径。他们在老鼠身上发现了一种酶,通过抑制这种酶的功能可以减少脂肪的形成。实验的老鼠即使经常吃高脂食物也不会长胖。
这种酶叫作低割酶(Dgat)
(全名:酰基辅酶A二脂酰甘油转移酶),在甘油三脂的形成中起了非常关键的作用。体内脂肪的主要形式是甘油三脂。以前认为这种酶对形成脂肪组织是十分必要的,对个体的生存也很重要。
这项发表在《自然遗传学》第五期上的报导指出,通过基因工程去掉低割酶的老鼠也能够生存,而且健康,身体苗条。另外,这些老鼠吃了高脂食物也不会长胖。研究人员发现,这些老鼠十分活跃,虽然体内也在制造甘油三脂,但它们能量消耗和新陈代谢的能力特别强,使体内的脂肪不容易蓄积。
研究人员还发现把这种酶从老鼠体内拿走并不会对身体产生不良影响,但是会影响机体对血糖的利用,妨碍母鼠乳汁的生成。这说明低割酶的一项功能就是参与了母鼠的乳汁生成,母鼠缺乏这种酶的话不能泌乳,即使是不含脂肪的乳汁。
这项发现提示可以通过选择性地抑制低割酶来治疗肥胖。但是,从这项研究到具体应用到人体还有好几年。因为低割酶广泛分布在机体的不同组织里,不仅仅在脂肪里。它影响脂肪代谢的机制目前还不十分清楚。同时,还需要了解低割酶在人体里是否也有这样的作用,因为这项发现是从老鼠身上得到的。另外,能否研制出有效的低割酶抑制剂以及这种抑制剂对身体是否有严重的副作用,目前也不清楚。
过去十年的基因研究表明脂肪组织的调节并不像我们以前所想的那么简单,看来,保持苗条比想象的要难得多。
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爱美的MM总认为,肉类食品是美的大忌,以为吃肉容易长胖,肉类食品太油腻,吃了易长痘痘。
的确,这些说法也没错,可是如果为了怕胖而不吃肉,这可是真的美容大忌啊!因为,肉类食品中所含的优质蛋白,胶原纤维以及维生素是美肤的佳品,如果缺少了它们,你的皮肤将会失去弹性,没有光泽。相信,谁也不想变成这样吧。
那么,要怎样吃才能达到美肤又不胖的效果呢?这可是吃肉的学问喔!只要你把握好肉类食品的选择,相信要做到这一步并不难。下面就立刻为你介绍几种具有美肤功效的肉类食品。
兔肉
非常鲜嫩可口,既是餐桌上的美味佳肴,又是美容食品。其所含的优质蛋白质,维生素E,烟酸等,有保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性等作用。常食兔子肉,能使皮肤变得更细腻,光泽。
猪瘦肉
猪瘦肉既是美味食品,又是保健佳品,且有美肤,润肤等功效。
中医药学认为,猪瘦肉味甘,咸,性平,有滋补肾阴,滋养肝血,润泽皮等功效。《本草备要》说:“猪瘦肉,其味隽永,食之润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤,固其所也。”《随息居饮食谱》说:“猪肉,甘,咸平;补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤。”
猪皮与猪蹄
猪皮与猪蹄都有美肤,护肤作用。猪皮和猪蹄都含较多的胶原蛋白,对维护和改善皮肤的弹性的一定作用,常食之有美容作用。
猪骨
猪骨(包括骨髓)含有大量防止皮肤老化作用的类粘蛋白,骨胶原,钙,磷,铁等。其护肤,美肤功能优于瘦猪肉
吃肉一定长胖或不长胖的说法都不是绝对的.MM们还是要科学的安排膳食.这样才可以健康而且美丽共同拥有.
参考资料:
http://www.familydoctor.com.cn/report/default.asp?id=90
吃肉会变胖么
也不一定```,看个人身体了``,有的人,杂吃也不胖
有的人喝水还张肉
吃肉长胖还是吃素长胖
不一定,这跟每个人的体质相关。如果经常吃肥肉,肥肉的脂肪含量比较高,这样会容易发胖。如果吃鸡肉,鸭肉,牛肉,羊肉,这些肉类含有丰富的蛋白质,是不容易发胖的。如果害怕身体肥胖,平时就要注意饮食习惯,不要暴饮暴食,要保证一定的饮食规律。多吃粗粮以及蔬菜水果,适当进行体育锻炼,每天保证30~40分钟的运动,通过有氧运动使体内的脂肪进行燃烧,可以控制体重的增长。
同样的肉,不同的部位,因为脂肪含量不一样,热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪,所以热量就比鸡胸肉高。