杨桃怎么挑选 杨桃是越黄越好吃吗
如何挑选杨桃？新鲜的杨桃怎么挑？杨桃怎么挑选才甜？杨桃怎么挑选好吃的？什么样的杨桃才好吃？杨桃怎么挑选才能选出甜的？
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杨桃是大的好还是小的好
挑选杨桃的小窍门
怎么辨别杨桃熟没熟
杨桃的果皮：
果皮要挑选光滑，没有伤痕，裂口的。果皮给人的感觉很光亮。
杨桃的大小：
大太的杨桃味道不是太足。建议大家挑选中小的杨桃，会比较有杨桃味。
杨桃的手感：
挑选的时候可以用手摸摸，如果感觉很硬。那么是很好的杨桃。
杨桃的颜色：
杨桃的颜色有些黄又有绿。大家挑选时候可以挑选绿中带有黄色的。棱边的颜色最好是绿色的这样比较的新鲜。
杨桃的重量：
买的时候可以
用手掂量一下。如果很轻，那么估计是存放很久的了。挑稍沉些的就可以了。
杨桃怎么判断熟了
一看，这一看比较复杂，看的地方比较多。看颜色，杨桃一般绿中带一点黄，这样的果实不软不硬，吃起来刚好，如果是青绿色，表明没熟，吃起来口感酸涩，如果颜色暗红带黑，说明熟大了，也不要买；看形状，挑选杨桃不要选长的奇形怪状的，尽量选择五个棱角的，也不要由损伤的，这样容易腐烂；看果皮，表皮有光泽，因为杨桃充分吸收光照后会使养分溢出，在果皮形成一层蜡质，而且要选果皮没有破损和裂口的；看棱边，购买时，要买棱边没有磕碰，比较完整的，因为杨桃比较娇贵，破了以后容易腐烂，并且要选择棱边颜色为青绿色，且饱满，且有光泽。
二摸，摸硬度，在挑选杨桃时用手捏一捏杨桃，如果感觉杨桃比较硬的话，可以选择，如果摸起来偏软就不要选择了，口感肯定不会好的。
三掂，掂重量，用手感觉一下重量，如果比较重的话，说明水分较多，吃起来口感较好，如果比较轻，建议不要买，水分少口感差。注意太大的也不要买，口感也不会好的。
挑选杨桃的方法记住了吗？一看二摸三掂，这六个字是不是很好记，记住它，保证你挑到汁多味甜的杨桃。
杨桃是越黄越好吃吗
挑选杨桃，以果皮光亮，皮色黄中带绿，棱边青绿为佳。如棱边变黑，皮色接近橙黄，表示己熟多时；反之皮色太青恐怕过酸。
杨桃好吃吗有什么营养
说道杨桃大家应该都不会陌生，也是平常我们能常见到的水果之一，杨桃的营养丰富好吃美味，口感中带着一丝丝甘甜的味道，是很多人喜欢吃的水果之一，我们再去超市或者水果店买水果的时候真的知道怎样挑选的杨桃才是新鲜成熟又甜呢？我们在挑选杨桃时一定要选表面完整没有损伤，还要选择菱边完好的杨桃，现在就告诉大家选择杨桃的3个小方法，保证选的都是新鲜美味的杨桃。
方法一：看颜色，我们家去超市或者水果店买杨桃的时候，首先我们可以看一下它的颜色，一般来说杨桃的颜色是金黄色或者是暗红色的这种杨桃就说明是成熟的，不软不硬的杨桃是果皮绿中带一点黄，吃起来因为刚刚好，可以按照这种来挑选，那么暗红色的杨桃是已经熟透的，果实就很软有点影响口感，颜色如果是绿色的话就说明还不成熟，口感上吃起来就会比较差有酸涩感，需要注意是现在市面上有的杨桃会打催熟剂，这样的杨桃外表看起来非常的好看，但是我们看杨桃没有光泽而且菱角发黑这种情况，那么我们就要避免选择这种杨桃，最好不要购买呢。
方法二，看形状，一般好的杨桃是有5个菱角的，有菱有角的这种说明是完整的杨桃，我们在挑选的尽量要挑选这种的，如果我们看到杨桃表面有虫眼的或者有斑点，那么这种杨桃我就不选择，因为果实里面有被虫子咬过，这样的杨桃我们最好不要挑选，还有的杨桃表面有伤痕说明可能在运输过程中受到了挤压，那么这种杨桃吃起来口感就不是很好了，所以我们在选择的时候一定要看清楚在挑选，这样挑选出来的杨桃才好吃。
方法三，掂重量，我们可以拿两个差不多大小的杨桃在手上试下重量，偏重的那个杨桃说明里面含有的水分比较多，那么这种杨桃就比较新鲜了，而那个偏轻的杨桃就要避免挑选了，因为可能放置的时间比较长，所以里面的水分不多，所以这种不要选择，还有我们了捏下杨桃外皮，如果感觉杨桃比较硬，说明就是新鲜的，如果捏下去比较软，说明就不新鲜了，所以我们在选择杨桃就要挑选比较重捏起来比较硬的这种，挑到的才是新鲜好吃的杨桃。
怎么分辨杨桃干的好坏
1、看颜色
杨桃没有后熟作用，挑选时就要挑成熟度适当的杨桃，绿中带黄的杨桃代表熟度刚好，暗红的也可以，如果杨桃的成熟度不够的话，其果皮颜色多呈绿色，口感会非常酸涩。
2、比较外观
杨桃以棱片肉较肥厚的杨桃口感较佳，如果杨桃外观完整，没有奇形怪状，每个棱片大小都很均匀，一般质量比较好。
3、掂重量
在购买杨桃的时候可以掂一下杨桃的重量，一般重的杨桃水分比较多，吃起来会更甜，口感会更好，如果杨桃的手感偏轻的话，则多表示这样的杨桃果肉比较干，吃起来口感也会比较差。
扩展资料：
杨桃药用价值：
1、杨桃味酸甘、性平，有生津止咳、下气和中等作用。杨桃可解内脏积热、清燥润肠、通大便，是肺、胃热者最适宜的清热果品。
2、杨桃可以保护肝脏、降低血糖、血脂、胆固醇，减少机体对脂肪的吸收，对高血压病、动脉硬化等疾病有预防作用。
3、杨桃中糖类、维生素C及有机酸的含量丰富，且果充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。
参考资料来源：百度百科-杨桃
