为什么零食越吃越想吃 吃薯片有好处吗
薯片为何让人越吃越想吃？为什么。我老是想吃零食。而且越吃越停不了 0.0 ？为什么最近老想吃零食？总是想吃零食怎么办？为什么我最近吃饼干越吃越想吃越饿？因何辣条这么受人喜欢，越吃越爱吃呢？
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吃薯片有好处吗
关于薯片，你可能有这样的切身体会：吃下了第一片后，就会一口气把它们全都吃光。这种现象可归类为“享乐性贪食”。在今年4月召开的美国化学学会年会上，来自德国埃尔朗根-纽伦堡大学的一项脑成像研究，揭示了享乐性贪食的神经机制。
“享乐性贪食是指不为饥饿，而是为了愉悦感而进行过度摄食。这种消遣性的暴食行为可能发生在每个人身上。长期的享乐性贪食是造成体重过重及肥胖症流行的重要因素，威胁着身体健康。”研究者托比亚斯·侯赫（Tobias Hoch）告诉果壳网。
但在吃零食的时候，我们可不觉得这是种威胁，相反，会感到愉悦。食用薯片后，大脑奖赏系统的关键结构伏隔核（nucleus accumbens）强烈激活，并发出一种奖赏信号，诱导享乐性进食发生。另一方面，原本能够根据食物摄入量调节进食欲望的中枢饱腹感回路变得不敏感，导致摄入的热量超过实际的能量需求。薯片之所以会一片接一片地被消灭，是激活享乐性奖赏回路与钝化饱腹感自我平衡回路的共同结果。
为了研究享乐性贪食，侯赫的团队设计了巧妙的实验：所有受试大鼠的“正餐”都是球状标准食粮，而零食方面，“薯片组”大鼠能尽情享用薯片，“标准组”大鼠则吃淡而无味的标准食粮粉末。随后，研究团队对受试大鼠的脑部活动进行了检测。
传统的磁共振成像技术（MRI）要求摄食与MRI检测同步，不利于监测零食对脑部活动的长期影响。因此，研究团队引入了锰离子增强磁共振成像（MEMRI）技术。作为对比剂，锰离子能在被激活的脑区内积累，反映神经活动的整体水平。
检测结果表明，与标准组大鼠相比，吃薯片的大鼠大脑中，奖赏/成瘾中枢受到最强烈的激活，其他脑区也受到不同程度的刺激——与睡眠相关的脑部活动明显减弱，而与运动相关的脑部活动则增强了。
在后续实验中，研究者还在大鼠的零食中增添了脂肪和糖的混合物。作为高热量的来源，脂肪和糖类会向大脑传递令人愉快的信息。不过，这些大鼠仍然对薯片更为渴望。与标准组大鼠相比，以脂肪和糖类混合物作为零食大鼠脑部活动也有显著差异，但程度没那么高，而且跟吃薯片所造成的差异并不完全匹配。
“薯片中的脂肪和糖类只能部分解释其对脑部活动及摄食行为的影响，”侯赫对果壳网说，“薯片里头一定还有别的什么让它们如此有吸引力。”
那么，为什么有些人不喜欢吃零食呢？“不同个体大脑的奖赏系统被激活的程度，也许会因为各人的口味偏好而有所差异。”侯赫解释道，“有时候来自食物的奖赏信号并没有强烈到能压倒个体的口味。”当然，一些人选择不吃那么多零食，也许只是因为有比别人更强的意志力。
如果科学家能找到零食中刺激奖赏中枢的触发因子，就可能通过在食物中添加药物或营养物，帮助人们断绝零食对他们的诱惑。该研究团队接下来要鉴别出这些成分，并开始对人类进行研究。
资料来源于：果壳网《为什么吃薯片让人停不下来？》
吃完饭总想吃零食是怎么回事
嘴馋阿 我也是 只要一吃就停不下来 所以一直都见不了肥 其实不是饿了 就是想要动动嘴巴 以前我那时候一直不停的吃 我爸还以为我胃穿孔 如果真的想控制 就不要让自己的视线里面出现零食 因为一看到就会又有想吃的冲动 然后拿起来吃 就一定要全部吃掉 我已经把我房间一箱的零食都吃完了 不去买 估计就OK了
为什么吃饱饭还想吃零食
你看你是最近太寂寞了。
你自己或者你身边一定有些人，总是想减肥，但却总是觉得饿，所以总是吃得停不下来。最近有研究证明，这些人也许是弄错了。
最近一项新的研究提出了这样一种可能的解释——孤独会让饥饿感更强烈，饥饿感迫使人们增加食物的摄入量，那么人们因肥胖而产生健康问题的可能性也增大了。而肥胖则会增加人们罹患癌症、心脏病、糖尿病和中风的概率。
在标准体重的女性中，那些孤独感指数更高的女性的ghrelin（一种促进食欲的激素）水平更高，她们的饥饿感也更强烈。我们也许会觉得孤独时人会比较低落因而会缺乏食欲，而实际情况是，越孤独的人，越容易觉得饿，而且越容易想吃东西。
孤独感是为什么会和饥饿感联系起来呢？
社会联系在人类发展早期是至关重要的，饥饿产生进食行为，进食行为强化社会联系。研究者解释道：“吃，在人类进化中是一项高参与的社会活动，直到现在我们大多数时候都是和他人一起吃饭。”另一项研究显示吃一些可口的事物能拉近关系。所以当我们觉得孤独，本能让我们去寻求食物，本质上是想通过食物寻求社会联系。
因此，当人们感到被孤立的时候就身体就会产生更强的饥饿感，迫使人去找食物。一方面吃东西本身会提升人的愉悦感，让孤独感降低。另一方面，吃东西增加了社交机会，你需要走进餐厅点菜和服务员交流，或者你需要去买菜和售菜商贩交流；或者到了饭点就会有很自然的理由与其他人展开对话，一起约饭；或者吃饭的时间是你和他人交谈最多的时候。当你的身体在表达饥饿的时候，你心里渴望的是有人来陪你。
不过，这种机制在肥胖女性中却不起作用，还未找到具体原因。另外，本着严谨的学术精神，Mimi必须指出，这一实验还存在一些方法上的漏洞：
1.孤独感的测量是否准确？2.没有男性被试这可能对研究结果的普适性和准确性产生一定的影响，需要今后的研究来进一步验证。
所以，对于那些想要控制进食，但总是觉得饿的朋友来说，比起残酷断食然后忍不住暴食的恶性循环，也许你可以试试走出房间，交些朋友。也许不知不觉间，你的食欲就会发生改变。
为什么控制不住自己想吃零食
大部分女孩子总想吃零食，但是经常吃零食不仅会发胖，而且容易导致出现消化问题，但是没事的时候就是管不住自己的嘴，这时该怎么办呢？1.转移注意力。可以把注意力放到其他事情上，例如服装搭配，房间的布置等等。2.想一想，吃零食的严重后果，那就是导致肥胖。3.零食的危害太多了，会导致消化不良。4.长期吃零食容易导致免疫力下降，想到以后抵抗疾病的能力变弱，建议你不要吃零食了。5.自己学学做可口的饭菜，不要总是用零食充饥。6.去超市购物时，不买零食。7.养成不吃零食的好习惯。
吃饼干后感觉嘴里很涩是怎么回事
你饼干吃的是有点多，吃多了对身体不好，里面添加剂有很多，一定要控制，你饿是因为吃饼干越吃越饿吗？还是现在胃口越来越好，身体有点长胖的缘故
为什么辣条越吃越好
当然是因为吃的爽啊，“享受”与“痛”的差别，在“辣”这种口味上变得模糊，在一阵折磨的痛感之后，舌尖上的味蕾将产生一种新的快感。吃辣对很多人是受虐，但对于热爱的粉丝是顿顿离不了口，即使是有种“炼狱”般起死回生的快感，听听粉丝们的心声吧：“辣条这种独具中国特色的食品就应该大胆走出去往国外猛销，我用亲身经历证实辣条在国外绝对有市场。广告词我都想好了：你是我的小呀嘛小辣条，怎么爱你都不嫌多。”
