早上应该吃什么蛋 早上正确吃鸡蛋方式
早餐吃什么 早餐吃鸡蛋7大好处？鸡蛋是最佳营养早餐，好吃又特别的蛋都有哪几种，早上吃鸡蛋好还是鸭蛋好，早上吃什么早餐吃蛋？每天早上都要吃鸡蛋,但是我并不喜欢,你知道我最喜欢什么蛋吗？早餐吃鸭蛋还是鸡蛋好。
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早上吃鸡蛋怎么吃最好
早餐吃鸡蛋有什么好处？？
鸡蛋这样吃才最有营养
鸡蛋是最佳营养早餐，好吃又特别的蛋有四种，它们分别是流油咸鸭蛋，卤蛋，毛蛋，还有松花皮蛋。我们吃早餐的时候，有的人喜欢到外面去买两根油条，加上一碗粥就可以搞定了，其实鸡蛋才是最有营养的早餐，我不在早上的时候可以自己煮一点面条，然后在肩上两个鸡蛋香香的特别有食欲，而且能够补充一天当中的大部分营养，在很多人的眼当中只有煎蛋才是最经典的，其实还有其它的四种但也是非常富含营养，而且让人非常的有食欲，今天我们就来好好地讲解一下。好吃又特别的蛋，第一种要讲的就是流油咸鸭蛋。咸鸭蛋想必大家都吃过，他的蛋白是非常闲的，但是呢，蛋黄又是那种非常像淀粉一样，吃在嘴里面有一点小颗粒，但是特别的香唇，要想判断一个咸鸭蛋是否做的很好，你要看他是否流油，流油的咸鸭蛋才是最香的，尤其是蛋黄的部分吃起来非常的有代表性。好吃又特别的蛋第二种要讲的就是卤蛋了，想必很多人去买早餐的时候，在小店里面也看到过煮了一大锅的卤蛋，卤蛋是非常美味的，它和咸鸭蛋可不一一样，因为卤蛋吃起来他的蛋白和蛋黄都是非常的清香，而且喜欢将它和面食一起搭配吃。早餐的时候如果你是土豪可以直接买上五六个卤蛋，就可以吃饱了。好吃又特别的，但其实还有毛蛋和松花皮蛋，毛蛋大家可能不知道是什么，也就是说当鸡蛋快要孵出小鸡的时候，直接将这种单拿去做成美食，看起来有一些可怕，但是营养价值是非常高的，还有松花皮蛋，如果再配上老干妈的话，简直就是一个经典的传统小吃。
早上正确吃鸡蛋方式
鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。至于鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富。鸭蛋中几种重要的维生素，一般来说都和鸡蛋差不多，而且维生素b2，在鸭蛋中要比鸡蛋中多1/5以上。维生素b2是一种很容易缺乏的维生素，如果多吃鸭蛋就比吃鸡蛋得到的更多。
中医认为，鸭蛋味甘，性凉，有大补虚劳、滋阴养血的功效。对水肿胀满，阴虚失眠等症有一定的治疗作用，外用可以治疗疮毒。只是鸭蛋吃起来有些腥气，所以，很多人不太爱吃。极其有道理
早餐吃鸡蛋正确方法
每天每顿吃煮鸡蛋
如果你每天都要吃鸡蛋的话，那你不喜欢的话，你可以变着花样吃呀，你可以吃中带著带卤蛋，还有一个什么茶叶袋皮做成那种什么炒蛋都可以或者是拿鸡蛋煎起来吃也行，就可以变的，只是种花样做出来的人，我觉得这有什么奇怪的人，我不认识你，我当然不知道你喜欢吃什么菜呢，如果你跟我生活在一起的话我就知道了。
每天吃个鸡蛋和鸭蛋好吗
早餐吃鸭蛋还是鸡蛋没什么差别。鸡蛋和鸭蛋的营养价值都差不多，都是以蛋白质为主的营养性食物，所以根据自己的喜好来吃即可。
这里提几个小建议：
1、吃鸡蛋前最好先吃点含糖类较高的食物，半小时后再入食鸡蛋，这样营养才能更充分地被吸收。
2、老年人可以吃鸭蛋，这样不会造成血脂高；鸡蛋鸭蛋都含有人体需要的磷脂类，年轻人吃什么都无所谓。
3、如果是老人、小孩子、孕妇的话，鸡蛋中的营养，更有利于他们吸收；鸭蛋中富含的胆固醇含量是很高的，容易肥胖。
鸡蛋和鸭蛋的营养价值对比：
1、鸡蛋
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，还富含胆固醇、氨基酸、维A、维D、钾、维E、钾、钙、钠、镁、叶酸等营养元素，这些元素都是人体必不可少的。
据研究表明，在每100克鸡蛋中含蛋白质12.8克。而在100克鸭蛋中所富含的蛋白质在12.3克。
鸡蛋的蛋清中含有大量水分、蛋白质、丰富的氨基酸。蛋中脂肪绝大部分在蛋黄内，且分散成细小颗粒，极易被吸收。蛋黄中脂肪和胆固醇的含量都比较高，无机盐和维生素主要也集中在蛋黄内。
2、鸭蛋
鸭蛋与鸡蛋相比，蛋白质的含量略低于鸡蛋。它含有比较丰富的蛋白质和氨基酸，还有一部分不饱和脂肪酸。脂肪含量和脂溶性维生素的含量比鸡蛋要高，鸭蛋含的磷和鸡蛋中相等，其余的钙、铁、镁、钾、钠等含量均多于鸡蛋。
总体来说，鸭蛋的营养价值要稍高于鸡蛋，但也没差多少。而鸡蛋性平、鸭蛋性寒，功效上各有千秋。在生活中，大家可根据自身情况来选择食用，不用太纠结吃哪种蛋比较好，对于正常人而言，这两种蛋完全可互相搭配着轮换吃。
