吃什么饼干更健康 什么饼干对胃最好
吃什么饼干既能养胃又能填饱肚子？什么饼干才是健康饼干？吃哪种饼干比较健康，哪种饼干比较好吃又健康呢？哪种饼干最健康，超市里有那么多种饼干，哪种饼干既好吃又健康？
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什么饼干对胃最好
养胃主要是不要暴饮暴食，也不要时不时中间饿一顿，至于吃什么，如果胃功能正常，具体吃什么不重要。
当然，要是你胃正在调理恢复期，建议吃些温性食物，比如小米粥，（一定要吃点咸菜类搭配，要不会胃酸）
你自己说的那些，饼干、奶糖、不属于养胃与否的，其他的那些都属于正食物，只要不过分吃，就可以的~
好吃不上火的饼干有哪几种
谷物饼干看纤维含量 吃粗粮有益健康的观点已经深入人心，市场上也有不少宣称“高纤维”的粗粮类谷物饼干。但如果包装上标榜的所谓全麦、燕麦、黑麦、五谷饼干等原料，在配料表里排名倒数几位，那可能不是真正的谷物饼干。 范志红以某曲奇饼干为例分析，其配料表为“小麦粉、白砂糖、奶油、植物起酥油、花生、乳清粉、食盐等”。从这个配料表里可以看出，这种饼干的第一成分是小麦粉，第二是白砂糖，第三是植物起酥油。以此类推，含量越少排名越靠后。因此，购买高纤维谷物饼干时要看营养成分表里的纤维含量，小于5克的就不是高纤维饼干。 别拿饼干代替正餐 苏打饼干往往被认为是饼干里最有营养的，也被很多人当作早餐。然而范志红指出，苏打饼干一般是由精白面粉制成，纤维素含量很低,而且为达到起层效果会添加小苏打等，这样会减少B族维生素。而纤维素含量较高的全麦饼干，因为纤维素口感较差，为弥补口感，厂家往往会在饼干里加入很多油，导致油脂含量较高，吃完容易使血脂升高，对预防心脏病不利。有些饼干还会使用氢化植物油，这对人体健康更加不利。 因此范志红提醒，饼干不能代替正餐食用，最好只作为应急食品，如加餐。 第1 2 页
哪种饼干吃的放心
健康饼干首先鞍山敬丰元饼干，不含任何得色素香精防腐剂，在淘宝搜索敬丰元饼干就可以购买得到，良心企业希望大家多多支持
全麦饼干。糖类少。健康/
什么无糖饼干最好吃
可以选择大品牌的饼干，比如徐福记品牌的饼干，米果，点心都是比较放心好吃的食品。
不长胖的饼干有哪些
一、苏打饼干
苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型制作而成。
优势：含糖、含油较少。
注意：
1)吃苏打饼干，增加了钠的摄入，可升高血压，加重水肿。
2)吃苏打饼干，增加了脂肪摄入，更容易变胖，增加患糖尿病等慢性病的风险。
二、全麦、消化饼干
全麦、消化饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的饼干，比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些，口感也较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。
优势：纤维素含量比较高。
注意：
因为纤维素口感很差，为提高纤维素口感，有起酥的效果，可能会加入很多油，从而使油脂含量比较高，容易使血脂升高，对预防心脏病不利。
三、夹心饼干
要制作风味各异的夹心饼干，关键在于添加不同的辅料，如油、糖、牛奶、鸡蛋等其他口味的调料。
普通饼干脂肪含量并不高，但有了夹心后，脂肪和糖的含量明显增加，成为高热量型食物。100克馒头的热量约226千卡(945千焦)，而100克饼干的热量要比馒头高1倍以上！在制作饼干时，面粉中添加了脂肪和糖，热量很高，尤其是曲奇饼干、甜酥夹心饼干。
优势：口感香甜，口味丰富。
注意：如果是针对短时间内需要补充热量的人，饼干是一种不错的选择，比如为初、高中生课间加餐，重体力劳动者热量补充等；如果是需要控制体重的人，以及高血脂、高血糖患者，则应尽量少吃或不吃饼干。
四、营养强化饼干
市场上还有一些强化了营养素的饼干。最常见的品种是强化了矿物质和维生素，如钙、铁、锌、维生素A、维生素D等，还有的加入麦麸，属于增加膳食纤维。
优势：有些配方饼干添加的钙、铁等能达到一定量，相对一些饼干有些营养。
注意：
偏食、挑食的孩子，常吃一些强化钙、铁、锌的饼干是有一定好处的。但是作为普通人，如果你能做到平衡膳食，也没有明显的营养素缺乏，或你已经在服用营养补充剂，那么再选择强化营养素饼干，就要警惕两种情况：一是营养素不被吸收，白白浪费；二是营养素过多吸收，对人体产生不利影响。
四招辨识饼干好坏
一是看表面：好的饼干外形完整，花纹清晰，组织细腻，厚薄基本均匀，无收缩、变形，有细密而均匀的小气孔，用手掰易折断，无杂质。劣质饼干起泡、组织粗糙，破碎严重，有污点。有的饼干甚至含有杂质且发霉。
二是气味和滋味鉴别：好的饼干应具有产品特有的香味，甜味纯正，酥松香脆，无异味，不粘牙；次质饼干口感紧实，不酥脆；劣质饼干有油脂酸败的哈喇味。
三是韧性饼干的感官鉴别：好的饼干表面、底部、边缘都呈均匀一致的金黄色或草黄色，表面有光亮的糊化层；次质饼干色泽不太均匀，表面无光亮感，有生面粉或发花，稍有异色。
四是在选购饼干产品时，要注意生产日期，饼干产品的包装上各种标识要规范、齐全，标签上必须有QS标志。
适合吃的饼干有哪些
随着人们生活频率的加快，速食产品已经占据了人们生活中的重要位置，其中也不乏有些商家以劣充优，所以就连一块小小的饼干，它的品质也是有好坏之分的，那么在挑选饼干时，我们应该掌握哪些技巧呢？
饼干既可作为零食又可解饥，而且在口感上亦是老少咸宜，无论是超市还是便利店都少不了它的身影。饼干的种类有很多，我们在日常选购时，可以从以下几个技巧入手：
包装上的信息，是我们辨别一款饼干优劣的一项重要指标，不管是配料表上的信息，或是保质期、厂址等信息的完整度，都直观的反映出饼干品质的好坏。
虽然总体来说饼干的脂肪含量比较高，但还是能够选择到脂肪含量较低的品种，通过不同品种的饼干进行对比，选择适合的低脂肪含量的饼干，如果一块饼干的脂肪含量过高，还是不选了。
接着看含有的脂肪种类，厂家在制作饼干时为了增加饼干的酥脆性，通常都需要添加大量的油。各种油脂中以植物油相对较好，牛油、黄油等动物油脂因含饱和脂肪酸较高，价值不如植物油，而各种起酥油、奶油氢化植物油等更加不健康，因为它们含有反式脂肪酸。所以在选择饼干时，记得选择植物油制成的饼干。
一般饼干中都会添加各种膨松剂、甜味剂、乳化剂等成分，虽然在规定剂量内使用添加剂不会对健康产生影响，但大量食用含添加剂的食物也不是明智的选择，如果瞧着食物添加剂含量很高的，就不要选了。
此外，还应该看加入原料的种类。饼干一般以小麦粉为主料，营养价值较低，如果配料中添加了其它粗粮、牛奶、水果或蔬菜，则其营养价值会有所提高。
但仅看包装上的宣传是不够的，要学会观察各种原料在配料上的排位顺序：使用量越大排位越靠前，如果产品标榜“含有蔬菜”，但成分表中蔬菜甚至排在盐等食品添加剂的后面，则说明添加得很少，其营养效果是无足轻重的，下次记得选蔬等排位靠前的饼干。
除了看配料表信息以外，还要看厂名、厂址、电话、执行标准、保质期等信息是否齐全，这些东西都是国标明令要求必须在食物上进行说明的，如果您拿到一包饼干，连最基本的生产日期都没有，为了身体的健康，这样的饼干就不要吃了。
挑选饼干时，大家要记得先看看外包装上的信息，信息齐全、油脂含量低且营养价值高的饼干，是优质的饼干；而与之相反的，信息不全、高油脂、高添加剂的饼干则为劣，大家切勿选错。
除了包装外，饼干自身展现出来的状态也能直观反映出饼干品质的优劣，所以大家在要将它放进嘴巴前，记得先看看它的外观哈，以免吃坏了肚子。外观方面，咱们可以从外形和色泽两个方面入手。
