什么叫基础代谢量 基础代谢高好还是基础代谢低好
什么是“基础代谢率”？什么是基础代谢率？基础代谢率，基础代谢率是什么？你对此有哪些了解？
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怎样知道一个人的基础代谢率
基础代谢指维持生命最基本活动如心跳、呼吸等所必需的能量消耗。基础代谢的大小可以用基础代谢率表示。
基础代谢率 (basal metabolic rateBMR)是指每平方米体表面积每小时的产热量，通常以kJ/m2.h来表示。
不同个体的基础代谢率不同，主要受以下因素的影响：
(1)各种营养素中，蛋白质的食物热效应最强，相当于其本身产能的 30% ；糖类则少得多，仅占其所产热能的5-6% ；脂肪更少，约占4-5% 。(高考吃什么？) 当摄入一般的混合膳食时，因对食物的代谢反应而额外增加的热能消耗，约为基础代谢的 10％。
(2)产热量相等时，蛋白质成本最高，在体内氧化时单位能耗氧量最高，对心脏、肺、肾脏的负担最重。脂肪次之。糖的成本最低，单位能耗氧量最少。所以，热能分配比例如下：糖类占55%-65%，脂肪20%-30%，蛋白质11%-15%。
基础代谢率和基础代谢量有区别吗
基础代谢率是指在自然温度环境中，人体在非活动的状态下（包括消化系统，即禁食两个小时以上），维持生命所需消耗的最低能量。这些能量主要用于保持各器官的机能，如呼吸（肺）、心跳（心脏）、腺体分泌（脑及其他神经系统）、过滤排泄（肾脏）、解毒（肝脏）、肌肉活动等等。基础代谢率会随着年龄增加或体重减轻而降低，而随着肌肉增加而增加。疾病、进食、环境温度变化、承受压力水平变化都会改变人体的能量消耗，从而影响基础代谢率。试验结果是不超过800一般可以瘦下来，依据还是热量摄入<热量消耗，所以建议算一下消耗的热量，然后保证摄入的热量小于这个就可以了。 人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。
人体每天所须的热量与体重身体活动程度有关 ， 一般而 言，如果以一个60公斤标准体重的人，在休息状态时 ， 一天需1500-1600大卡；如果是中等活动量，一天需1800- 2000 大卡 。
但是人体有一个很奇妙的现象，当我们食物的摄取热量不 足时，人体本身会制造热量，此种内生性热量主要来自肝 醣分解及脂肪分解，肝醣分解产生葡萄糖，一天最多可达 180公克(相当于720大卡) ，而脂肪分解产生脂肪酸及甘油，甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用，而脂肪酸可以转变成酮体(Ketone)，供细胞(包括神经组织)利用。
因此，当一个人如果皮下脂肪很多(肥胖者)，脂肪组织就是一个内在的能量来源，可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量，但一般而言，一天至少仍需摄取800大卡 (仟卡)以上才不损健康。
大卡，也被记做大写字母C,最常见于食品标注，相当于在一个标准大气压下，将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量，1大卡＝4.185焦耳，小卡，也被记做cal,较多见于科研文档中，1000小卡＝1大卡
我们常说每餐要吃多少卡路里，究竟你每日需要多少卡路里呢？
你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里，以下便是计算方式：
男：[66 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量
女：[65.5 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量
一般人的活动量由1.1 - 1.3不等，活动量高数值便愈高，甚至有可能高出1.3的数值，若平日只坐在办公室工作的女性，活动量约1.1，运动量高的人约为1.3。
例如：身高156cm，体重46kg的18岁女性，每日所需的卡路里为1580Kca|。
公式：[665 + 9.6 x 46 + 1.9 x 156 - 4.7 x 18] x 1.2 = 1580Kca|
卡路里和基础代谢消耗
一般来说，成人每天至少需要1500大卡的能量来维持身体机能，这是因为即使你躺着不动，你的身体仍需能来保持体温，心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。
卡路里和减肥
控制卡路里摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法，也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。其机理相当简单，当每日摄入的能量不足于提供身体的能量消耗，人体就会调用其内存储的糖类和脂肪，当脂肪被分解并为身体提供能量时，减肥过程就开始了。要注意的是，一些医师指出，对卡路里摄入的控制应该循序渐进，以保证人体能够漫漫适应，同时每天摄入的卡路里一般以不少于800大卡为宜，否则人体会通过降低身体机能来弥补能量摄入不足的情况，通常会造成头晕、乏力的状况，而且基础代谢消耗的减小也同时影响到减肥的效率。
一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里，运动的人可适当增加。下表为各种成分的每日摄取量及所占的热量比例：（其中每克脂肪含热量9卡路里；每克碳水化合物含热量4卡路里；每克蛋白质含热量4卡路里）
脂肪低于65克585卡路里低于30%
碳水化合物300克 1200卡路里 60%
蛋白质47克188卡路里9.4%
其他27卡路里 2.6%
控制脂肪摄入量
脂肪是人体不可缺少的一部分。脂肪分为饱和脂肪与不饱和脂肪，饱和脂肪的问题在于它会刺激身体增加胆固醇的制造量；而不饱和脂肪恰恰可以降低血液中的胆固醇。较肥的牛肉、猪肉、全脂乳制品含有较多的饱和脂肪；玉米油、葵花油、花生油、橄榄油及菜油中含的则是不饱和脂肪。专家建议的每日脂肪摄取量是65克，相当于烟盒大小的一块肉。
补充适量的维生素
蔬菜、水果中含有大量的维生素和矿物质，是补充身体能量必不可少的东西。如你每日食用6-11份的碳水化合物（每一份相当于一片面包），那么你至少要食用3-5份蔬菜（每一份当于一盆生菜）和2-4份水果（每一份相当于一只中等大小的苹果）。
基础代谢率低怎么解决
女性：655 + (9.6 x 体重) + (1.7 x 身高) - (4.7X年龄) （体重=kg 身高=cm)
男性：66 + (13.7 x 体重) + (5.0 x 身高) - (6.8x年龄) （体重=kg 身高=cm)
比如，一位20岁女性的体重为50kg，身高为155cm，那么她的基础代谢率为：655+（9.6x50）+（1.7x155）-（4.7x20）=1304.5大卡。
1、提高肌肉量，一个人的基础代谢，很大程度上是天生的，如果想要后天改变，就得通过健身无氧训练来增肌。肌肉越多，那么代谢就越高。
2.保证充足的睡眠，人体的代谢高低还与激素水平有关，而分泌激素最为旺盛的时段就是睡觉的时候。总是熬夜，缺少睡眠，激素分泌就会紊乱，代谢水平就容易下降，就容易储存脂肪。
3.少食多餐，每顿饭吃七分饱，这种饮食方法可以使身体一直处于能量充分供应的状态，但又不会因为吃太多的食物导致热量超标。充足的食物会提高代谢，加快热量的消耗速度，以达到减脂的目标。
基础代谢高好还是基础代谢低好
是指人在日常生活中，体内所有器官运作时消耗的最低能量。想要提高基础代谢，就要多锻炼，增加肌肉含量，要保持良好的作息，就不要熬夜，日常一定要保持正常的营养摄入。
基础代谢率就是，身体代谢的情况反映出来的数据。我的了解就是，基础代谢率决定了，一个人的肥胖也决定了一个人的身体健康，还决定了一个人是否能够减肥。
