馒头的热量高吗 为什么馒头比面条热量高

无可挑剔的温柔2022-07-14 02:18:57健身1827

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早上吃馒头会发胖吗

馒头如今是很多人的早餐首选,可以补充人们一上午能量的基础食物。很多爱美的女生却不敢多吃,担心馒头的热量过高。今天,小编就来具体介绍一下馒头的热量。

馒头的热量和营养价值热量:221大卡营养标签热量(大卡)221

碳水化合物(克)47

脂肪(克)1.1

蛋白质(克)7

膳食纤维(克)1.3

维生素a(微克)

维生素c(毫克)

维生素e(毫克)0.65

胡萝卜素(微克)

硫胺素(毫克)0.04馒头核黄素(毫克)0.05烟酸(毫克)胆固醇(毫克)钙(毫克)38磷(毫克)107

钾(毫克)138

钠(毫克)165.1

镁(毫克)30铁(毫克)1.8

锌(毫克)0.71

硒(微克)8.45

铜(毫克)0.1

锰(毫克)0.78

面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单,携带方便,松软可口。有利于保护胃肠道。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。

一个正常大小馒头热量

馒头热量不高。

1个馒头(51.0克)含有热量113大卡,需要散步77.9分钟消耗完。

每100克该食物含有:脂肪1.10克,核黄素0.05克,钠165.10克,锌0.71克,磷107.00克,蛋白质7.00克,铁1.80克等。

意味着只吃一个馒头,所产生的热量是人们一天正常活动所需热量的十分之一不到。

扩展资料:

馒头,又称之为馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。

馒头,以小麦面粉为主要原料,是中国主要的日常主食之一。但随着生活水平的提高,人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以天然原料添加主。

发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。

参考链接:百度百科-馒头

一个馒头有多高的热量

什么馒头的热量最低

1、相对比米饭,馒头的热量比米饭高,同质量的米饭和馒头,馒头所含的能量是米饭的两倍;

2、营养价值上看,馒头营养价值高,它所含的蛋白质、含钙量、膳食纤维等营养素比米饭要多

3、减肥可以适量搭配食用、同时搭配粗粮做到营养均衡,更有利于减肥

为什么馒头比面条热量高

馒头的热量233卡/100克,米饭的热量177卡/100克。

消化程度方面,大米和面食没有什么差别,都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢,米饭含水量比馒头、烙饼等面食高,因而单位重量的热能比较低

每天一个馒头热量高吗

米饭的热量高。

米饭热量:116大卡/100g,馒头热量109大卡/100g。

每100克生大米,所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。大米并不会干吃,每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米饭之后,每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右,只相当于一个半苹果所含热量。

扩展资料:

相比之下,每100克馒头的热量在210千卡左右,主食甜面包的热量为280千卡左右,饼干则高达450千卡左右。也就是说,就淀粉含量来说,同样体积的米饭,其水分含量较高,而淀粉含量要低于馒头、面包和饼干。

所以吃馒头容易发胖。因为米饭比馒头热量低,前者只相当于后者的50%,而且脂肪和糖类含量比馒头更低。

参考资料来源:百度百科-馒头

参考资料来源:百度百科-米饭

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