什么牛奶低脂肪 低脂牛奶是无糖牛奶吗
哪些是低脂牛奶，哪些牛奶属于低脂牛奶？能具体列出名称麽，低脂牛奶有哪些，低脂纯牛奶有哪些牌子，低脂奶有哪些牛奶，什么牛奶是低脂肪牛奶？
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低脂高蛋白的牛奶有哪些
全脂鲜奶约含百分之三的动物脂肪,低脂牛奶也有百分之一至二的动物脂肪,全脂和低脂牛奶的动物脂肪含量相差百分之一至二,只要不是一天喝上很多杯,吃进肚里的动物脂肪量不会相差很大。每天喝五杯以上牛奶时,就应计较其动物脂肪的含量了。每杯牛奶约有二百五十毫升,约等于二百五十公克,百分之一的动物脂肪含量即是二公克半,每天五杯牛奶的动物脂肪含量约有十三公克,这表示每天喝低脂牛奶要比喝全脂牛奶少吃十三至二十六公克,即约十四至二十八毫升的动物脂肪,故其相差量颇为惊人。
牛奶的动物脂肪含五成饱和脂肪酸,被视为促成全身动脉硬化、冠动脉心脏病、血栓性中风、乳癌、大肠直肠癌和前列腺癌的主要成分。饱和脂肪酸如何促成这些慢性病,答案虽不是很清楚,但脂肪在动脉血管壁上沉积成条状物,是动脉硬化的前奏;高脂食物会增加血液的黏稠度,使血液容易凝结成血栓,引起中风;高脂食物又会促进胆汁的分泌,使脂肪更容易吸收,但大量胆汁里有大量胆酸,是大肠的促癌物,促进大肠癌的形成;动物脂肪又会增加血液里胆固醇的含量,胆固醇又是肝细胞制造胆酸的原料,故喝多了全脂牛奶, 势必大量增加胆酸的分泌,胆酸流出胆囊住入十二指肠后,随着肠蠕动来到大肠,慢慢促成大肠直肠癌。
全脂牛奶还可能增加其他癌症的发生率,例如口腔癌、胃癌、肺癌、卵巢癌、子宫内膜癌和子宫颈癌等,学者认为动物脂肪是促癌物,能藉多种机转 (方式),促进癌症的形成。
小孩发育需要脂肪酸和胆固醇,代谢率快,细胞活动力大,修补受损细胞的能力强,喝全脂牛奶利大于弊。成年人代谢率转缓,细胞活动力较小,修补受损细胞的能力较弱,则喝全脂牛奶弊大于利。成人和老人以喝低脂牛奶为佳, 脱脂奶粉的含脂量比低脂牛奶还低,也可选用。
奶粉和牛奶有很大的差异,用奶粉泡牛奶喝的人应特别留意。奶粉是乾货,全脂即溶奶粉的脂肪含量特别高,有百分之二十八即将近三成的奶粉重量是动物脂肪,数字相当惊人;低脂即溶奶粉的脂肪含量也高达百之十一, 即一成的奶粉重量是动物脂肪;脱脂奶粉的脂肪含量还不到百分之一,是目前乳制品中脂肪含量最低的产品、。许多品牌的脱脂奶粉含钙量都很高,每天喝二、三杯脱脂牛奶,就吃进一千至一千五百公克的钙,这是成人和老人每天应有的钙摄取量。脱脂奶粉还常加了一天量的维他命D,以促进钙的吸收,同时减少的钙随尿液排泄。成人显然不宜使用全脂或低脂奶粉,其动物脂肪含量都高,脱脂奶粉是较佳的选择。
牛奶和奶粉的另一个缺点,是许多人多喝牛奶后会得"乳糖不耐症"。牛奶和奶粉里的糖分称为乳糖,乳糖不耐症就是小肠黏膜细胞不能生产足量酵素消化(分解)乳糖,结果大量乳糖把肠壁血管里的水分吸到肠道里,同时乳糖又促使肠道蠕动得更厉害,水样的肠道内容物乃直奔肛门,表现成下泻症状; 肠道蠕动(收缩)得厉害时,表现成腹痛症状。脱脂奶粉的动物脂肪大部分已被除去,乳糖含量相对增加,若把脱脂牛奶泡得厚些,喝后下泻的机会颇大。喝牛奶最重要的目的是摄取钙、蛋白质和水分,脱脂牛奶早晚各一杯足矣,若一天喝二杯会引起下泻,可改成每天喝一杯,过些日子再加量,就不会下泻了。
有些人对牛奶过敏,喝牛奶后也有下泻和腹痛症状,不属于乳糖不耐症的症状,这样的人不能喝牛奶。对牛奶过敏的人以婴儿为多,有些小孩也对牛奶过敏。牛奶的成分对这些人而言是过敏原,引起过敏反应。也有些化的胃肠对牛奶"敏感"而发生腹痛和下泻,不属于过敏反应。
通常过敏反应只在少数人身上发生,成年人对牛奶过敏的不多,会不会对牛奶过敏,喝了才知道。牛奶和乳制品里的蛋白质是过敏原,可引起身体的过敏反而表现过敏症状。通常蛋白质会被胃肠里的酵素消化成氨基酸后再吸收,但仍有一些蛋白质有机会不经消化即被肠道吸收而进入血液循环,这样的蛋白质即被人体视为过敏原。乳制品的过敏症状除了表现成下泻和腹痛外,也可表现成慢性病(例如类风湿性关节炎和气喘等)的恶化。这样的病人忌食乳制品。
牛奶还有一个缺点,可使消化性溃疡恶化,这种现象颇为常见。全脂、低脂和脱脂牛奶都能促使胃壁分泌更多的胃酸,而不利于消化性溃疡病人,这样的病人忌喝牛奶。
起士(乳酪)是牛奶发酸后集结在一起的蛋白质,在制作过程中乳糖已自动分离,故不会引起下泻。用全脂牛奶制成的乳酪是全脂乳酪,用低脂牛奶制成的乳酪是低脂乳酪,小孩可吃全脂乳酪,成人宜吃低脂乳酪。
牛奶和乳制品虽有一长串的缺点,但只要知己知彼,就不难趋吉避凶,取乳制品的利,而去其害或避其害,这是饮食养生的最基本原则。世间零缺点的食物到底不存在,若只凸显乳制品的害处,而无视于其益处,我们就要研究其动机或原因何在了。
全脂、脱脂、低脂：牛奶应该怎么喝？
【牛奶为何是摄取钙质的主要建议食物？】
虽然各种食物都含有钙质，包括有蔬菜、谷类和乳制品，但是美国国家卫生研究院在1994年召开的共识会议中却建议；「就最理想的钙质摄取食物来源而言，乳制品是比较好的选择」。
美国国家卫生研究院儿童健康和人类发展研究中心建议，低脂或脱脂牛奶是最好的钙质来源，是因为它含有容易被人体吸收的高盖。牛奶也是广被接受的一种乳制品，并成为一般人日常饮食的一部分。
以美国而言，乳制品对钙质摄取总量的贡献高达3/4之多。 除了钙质之外，牛奶也提供了其他重要的营养素，这些营养素对于最理想的骨骼健康和人体发育是非常重要的；这些营养素包括维他命D、维他命A、维他命 B12、钾、镁、蛋白质、磷、及核黄素。 其他食物也是钙质的健康来源。以绿叶蔬菜为例，，一天吃11～14份甘蓝菜，可以获得和四分之三杯牛奶相同的钙含量。但是其他食物必须吃下相当多的份量才能摄取足够的钙质，因此为了方便起见，不妨把乳制品列为摄取钙质的首选食物。【牛奶除了有助于骨骼健康之外，对哪个器官也有帮助？】
不论是全脂、低脂、脱脂牛奶，每杯 8盎斯（约226C.C）牛奶约含 300毫克的钙质。摄取低脂和脱脂牛奶可以提供绝佳钙质，但是却可以减少脂肪摄取；因此低脂和全脂牛奶可以算是重要的心脏保健膳食。【小孩也能喝低脂或脱脂牛奶吗？】
答：美小学儿医科学会(American Academy of Pediatrics)建议，小孩在一岁之前最好只喝母奶或强化铁质的配方牛奶；因为两岁以下的小孩不必在饮食上限制脂肪；一到两岁之间的小孩可以开始喝全脂牛奶；两岁之后，他们最好能改喝脱脂或低脂牛奶。
美国国家卫生研究院儿童健康和人类发展研究中心也都建议，幼儿从两岁以后最好能够停用全脂牛奶，改为饮用低脂牛奶或脱脂牛奶。不但有助于骨骼发育，也有助于心脏健康成长。
低脂牛奶和脱脂牛奶有什么不一样
脂肪1.5的以下的牛奶算低脂
参考百度百科
http://baike.baidu.com/view/2471392.htm
低脂牛奶
蒙牛特仑苏低脂牛奶
蒙牛低脂高钙牛奶
蒙牛伊利的高钙低脂牛奶
低脂牛奶是无糖牛奶吗
1、低脂牛奶（lowfat milk）是一种牛奶，所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右，为1.0%~1.5%。
消费者不习惯低脂、脱脂牛奶，主要是因为消费者在品尝过脱脂牛奶后，觉得它口感不好，像水一样，不够香浓，怀疑脱脂奶在营养成分上有欠缺，不如全脂牛奶有营养。
2、低脂牛奶对于成人来讲，并不仅靠牛奶来供应能量，往往偏重于牛奶所含的优质蛋白质，所以更希望牛奶中脂肪更少，成为低脂、脱脂牛奶。
3、低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的50%左右，减少热量。适合于需控制饮食的糖尿病患者，肥胖人及心血管病人饮用。
低脂牛奶口碑最好的前十名
常见的有伊利、光明、三元等脱脂纯牛奶
脱脂牛奶，是指脂肪含量在0.5%以下的牛奶，是把正常牛奶的脂肪去掉一些，使脂肪含量降到0.5%以下，还不到普通牛奶脂量的1/7，有研究人员指出脱脂牛奶并不能保持身材或使体重下降，反而会使人的体重上升。
纯牛奶好还是高钙低脂奶好
1.
伊利和雀巢都有低脂和脱脂的,那个盒子上有写明的,比如:高钙低脂奶,脱脂奶等等
2.
蒙牛的没见过脱脂的,有低脂的
3.
伊利的脱脂奶里加了蜂蜜
4.
还有一些进口品牌也有脱脂和低脂的
低脂的纯牛奶有哪几种
低脂牛奶是指经过加工后的牛奶，是将脂肪过滤之后的牛奶。低脂牛奶是不含有脂肪的，比较适合中老年饮用或者是孕妇饮用。低脂牛奶比较适合注意身材的人饮用或者是限制脂肪摄入的人饮用。平常适当的运动有助于生产，避免吃油腻性的食物。
