饮食中注意什么能减肥 刚开始减肥饮食需要注重哪些
减肥时的饮食应注意什么?想要减肥饮食需要注意什么?想要减肥了饮食上需要注意些什么呢?减肥如何减有效果?饮食上需要注意什么?
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减肥需要注意哪些饮食习惯呢
减肥饮食要注意
(1)在平衡膳食基础上,减肥者应选用热量低的食物:平衡膳食要求每人每日膳食应包括以下四类食物:粮食类;肉蛋奶大豆类;蔬菜水果类;烹调油类。减肥者的膳食安排也不例外。实践证明,同种类的食物所含的热量各不相同,减肥者在膳食安排中应尽量选择热量低的食物。如鱼、虾、蟹肉、海参、海蜇等水生动物,由于脂肪低,所含的热量均低于其它肉类;禽类食物中,飞禽类的热量低于填肥禽肉的热量;畜肉中,牛羊肉的热量低于猪肉的热量,瘦肉低于肥肉。在奶制品中,脱脂牛奶比全脂牛奶的热量低;同是蔬菜,绿叶蔬菜,瓜类蔬菜的热量比根茎类蔬菜低。因此,减肥者要在日常饮食中注意选择食用。
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(2)主食中注意粗细搭配:中国人的膳食是以粮食制品为主食,是人体碳水化合物的主要来源,用以满足人体对热能的需要。另外,粮食还能供给人体一定量的蛋白质,b族维生素,矿物质和膳食纤维。我国自古以来就主张“以谷为养”,认为谷物乃人体颐养精力必需。减肥者同样需要粮食作为膳食的主要内容。在主食的安排中应注意,粗粮细粮搭配食用,不要只吃精米精面。因为与细粮相比,粗米杂粮中含有更丰富的维生素、矿物质,特别是膳食纤维,能增加饱腹感。另外一些杂粮如燕麦、荞麦、玉米、红薯等都具有降脂降压,清热通便,防止代谢性疾病等食疗作用。所以经常食用些粗粮,对减肥有益。�
(3)多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果不仅含水分量高,体积大,热量低,而且是维生素和矿物质的丰富来源。尤其是新鲜的绿叶蔬菜,含有丰富的维生素c、胡萝卜素、维生素b2、钙、铁、锌、铜、镁和钾。多吃含热量低的蔬菜和水果,有利于调节生理功能和减轻体重。另外,蔬菜水果中还含有丰富的膳食纤维,多项研究表明,膳食纤维有明显的祛脂降糖、帮助消化、促进肠蠕动和消利大便等功能。能有效减肥。肥胖者每日应吃500克以上的蔬菜,特别是深绿叶蔬菜等。食量大者,应把饭量减至正常量。为减轻饥饿感,可补充黄瓜、西红柿、萝卜等。还要注意瓜类和食用菌类的食用,有利于增进健康,减轻体重。
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(4)讲究烹调方法、降低膳食热量:在日常饮食中,虽然选择的原料相同,但由于烹调方法不同,做出食品所含的热量相差很大。采用蒸、煮、炖、煨、清炒、氽、卤、炝、凉拌等烹调方法,使用的烹调油少,菜肴的热量低。用煎、烹、炸、油焖、干烧等烹调法,使用的烹调油多,菜肴的含热量高。另外,一些口味较浓重的菜肴加明油或糖多,如鱼香味型、糖醋味型、家常味型的菜肴热量也高。为了降低膳食中的热量,减少热量摄入,减肥者宜选用那些含热量低的烹调方法,并应选用植物油,不用动物油。
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(5)宜食用具有减肥作用的食物:自然界中有许多食物具有减肥、轻身、降脂功能。肥胖者的膳食安排中,应注重这些食物的选择应用。具有这类作用的食物有,黄瓜、冬瓜、白萝卜、韭菜、菠菜、绿豆菜、茼蒿、香菇、黑木耳、海带、竹笋、山楂、豆腐、海蜇、玉米、荞麦、燕麦、红薯、魔芋、兔肉、牡蛎等。
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(6)慎用高热量、高脂肪、高胆固醇食物:肥胖者的饮食原则,主要是限制高热量,高脂肪和高胆固醇食物。日常饮食中应避免食用纯糖、巧克力、糖果、甜点、冰淇淋、甜饮料、花生、松籽、蜂蜜、肥肉、黄油、奶油、内脏、动物脑、鱼籽、动物油脂等,以有利于减肥。
不要特别减量 ,尽量选择热量低的食物。蔬菜 ,如叶菜类、根茎类、豆类等都是高纤低热量食物 ;水果 ,如番茄、苹果、柑橘等 ;面食 ,如全麦面包、稀饭、清汤、不油的汤面等。
一天喝足八大杯水。这样不但可以帮助新陈代谢 ,还可减少饥饿感。
别迷信低脂、低糖的零食。这些食物虽然热量低 ,但吃多了会影响新陈代谢。
补充综合维他命。减肥时若营养不均衡 ,缺乏维生素与矿物质也无法帮助体内正常代谢 ,尤其维生素B群是减肥的好帮手。
要特别注意减重速度及方法。一周减重以 0.5至 1公斤为宜 ,一个月减重不要超过 5公斤 ,这样不容易复胖 ,也不会影响荷尔蒙分泌
饮食减肥需要注意这3个问题
早饭必须要吃
最好八点半前吃完
和脱脂牛奶吃鸡蛋和全麦面包
午饭吃一点主食米饭
吃煮青菜和鱼肉或者牛肉
尽量不吃猪肉
晚饭前喝一杯水
吃点凉拌菜
吃个黄瓜西红柿
就可以了
平时饿了吃片全麦面包或者水果
平时不能吃油炸食品
刚开始减肥饮食需要注重哪些
减肥饮食上要注意营养均衡,不能节食!
减肥期间怎么瘦下来最快最有效
最好最科学的减肥方法就是运动减肥,建议您一定要抽出时间来运动,运动还可以增强体质,是一种最科学的减肥方法。不要吃太多脂肪含量高的食物如肥肉,不要吃煎炸油腻、甜食、饮料、糕点、点心、薯片、零食等热量高的食物,平时多补充清淡的食物,多吃蔬菜水果。比较好的有氧运动推荐:慢跑30~50分钟。 骑脚踏车1小时。 步行1小时~l个半小时。 游泳30~40分。跳绳30~40分,任选一样每天坚持,减肥效果非常好。 有氧运动要长期坚持,比如游泳。 减肥跑步每次要够半个上时以上才燃烧脂肪,时间短了对减脂没效果,所以最少要跑半个小时以上,最佳时间是40-60分钟。