3卡路里包含什么食物 怎么辨别食品的卡路里
什么是卡路里?哪些食品的卡路里含量高,具体为多少?卡路里是什么?食物热量表,食物卡路里是多少呢?
本文导航
怎么辨别食品的卡路里
卡路里是计算热量的单位,我们吃下的食物,在人体内会转化为热量,提供我们日常能量之所需。
参考指标:一般成年男性每日需要摄取约2,500至3,000卡路里,而成年女性则每日约需摄取2,000至2,300卡路里。以上指标因应每个人的健康状况而略有不同,建议应向专业人士或医生索取意见.
饮品篇
饮品 份量 卡路里
鲜奶 250ml 163
脱脂奶 250ml 88
高钙低脂奶 234ml 140
朱古力奶 250ml 183
蕃茄汁 一杯 35
天然橙汁 一杯 80
天然苹果汁 一杯 90
朱古力(不加糖) 一杯 30
可乐 一罐 110
柠檬水 350ml 136
奶茶 350ml 104
好立克 3茶匙,15g 59
阿华田 3茶匙,15g 45
黑咖啡/茶 一杯 <5
朱古力奶昔 一杯 364
云呢拿奶昔 一杯 323
啤酒 一杯 95
香槟 一杯 190
点心篇
点心 份量 卡路里
虾饺 一 件 37
烧卖 一 件 42
蒸肠粉 一 条 56
粉果 一 件 44
潮州粉果 一 件 113
山竹牛肉 一 件 94
排骨 一 件 37
鸡扎 一 件 45
叉烧饱(一笼三个) 一 个 94
萝卜糕(煎) 一 件 80
春卷 一 件 136
快餐篇
食品 份量 卡路里
热狗 一 个 260
汉堡饱 一 个 525
炸薯条 一 客 108
炸鸡脾 一 只 344
烧鸡脾 一 只 215
即食面 一 碗 470
热狗肠 一 条 150
水果篇
水果 份量 卡路里
苹果 一 个 55
橙 一 个 50
西柚 一 个 40
雪梨 一 个 45
香蕉 一 只 80
皇帝蕉 一 只 40
芒果(大) 一 个 125
奇异果 一 个 30
牛油果 一 个 380
士多啤梨 一 粒 7
荔枝 一 粒 11
车厘子 两 粒 5
提子 一 粒 5
西瓜 一 片(240g) 40
哈蜜瓜 一 片(240g) 60
新鲜菠萝 一 片(120g) 50
中菜篇
食品 份量 卡路里
白切鸡脾 一 只 200
烧鸭 一 份(120g) 356
白灼虾 十 只 100
蟹肉(灼熟) 100 g 120
龙虾肉 100 g 120
带子(蒸) 100 g 100
小食篇 + 甜品篇
食品 份量 卡路里
甜筒雪糕 一 枝 320
雪糕 一 球 (细) 103
黑森林蛋糕 一 片 340
苹果枇 一 个 294
红豆沙 一碗(250g) 376
甜饼干
(忌廉夹心) 两 片 185
消化饼 一 片 70
朱古力消化饼 一 片 109
克力架 一 片 32
西餐篇
食品 份量 卡路里
肉酱意粉 一 碟 460
意大利薄饼 一 件 300
烤猪扒(连肥) 一 件(90g) 300
烤猪扒(去肥) 一 件(60g) 135
煎猪扒 两 件(100g) 450
烤牛扒 一 件 155
烧牛扒(薄瘦) 三 片(90g) 175
烟三文鱼 100 g 130
生蚝 100 g(不计壳) 14
蔬菜沙律 一 客 90
马铃薯沙律 一 客 460
粟米汤 一 碗 260
海鲜汤 一 碗 240
法国面包 一 片 80
牛角面包 一 个 170
日本料理篇
食品 份量 卡路里
寿司 六 件 630
亲子丼
(日式鸡肉蛋饭) 一 碗 550
牛肉丼
(日式牛肉饭) 一 碗 480
天妇罗 一 客 550
拉面(酱油味) 一 碗 430
拉面(味噌味) 一 碗 600
味噌汤
(豆腐、海带) 一 碗 60
牛肉卷 三 件 700
日本酒 一 杯 220
浦烧鳗鱼 100 g 340
鱼生(鳕鱼) 100 g 75
鱼生(鲑鱼) 100 g 220
鱼生(墨鱼) 100 g 50
鱼生(比目鱼) 100 g 90
秋刀鱼 100 g 240
以上资料只作参考用途,若希望取得更详尽之资料,建议直接联络医生或其他专业人士。
一卡路里是多少
卡路里只是衡量能量的方法——衡量食物中的热量和人们身体中释放的热量。按专业上的说法,1个单位量的卡路里能使1克的水上升摄氏1度。卡路里不是营养物,但很多营养物给我们卡路里。蛋白质、碳水化合物和脂肪组合成含有卡路里成分的各种食物。 ☆1克蛋白质包含4千卡热量☆1克碳水化合物含4千卡热量☆1克脂肪含9千卡热量☆1克酒精含7千卡热量大多数食物和酒类是由蛋白质、脂肪和碳水化合物(有时是酒精)所组成的,因此食物中的卡路里含量就是各种营养物的卡路里含量的总和。如:一碗鸡肉面条汤含有3克蛋白质、7克碳水化合物和2克脂肪,卡路里总数是58千卡。一个橘子含有50卡路里的热量,它为你提供了3克的纤维素,一日维生素c的需求量和大量的叶酸。
希望采纳
食物热量表
这些都是常用食物,经过我的细心赛选的,你就放心吧使用吧!
所有食物热量都按100g计算,单位为千卡
水果
苹果
52
香蕉
91
西瓜
25
桃子
48
橙子
47
梨
44
柚子
41
猕猴桃
56
橘子
43
木瓜
27
葡萄
43
柑桔
51
菠萝
41
火龙果
51
草莓
30
芒果
32
哈密瓜
34
鲜枣子
122
干枣子
298
葡萄干
341
荔枝
70
红提
52
杨梅
28
桂圆
71
干桂圆
273
榴莲
147
软饮料
麦斯威尔原味咖啡
456
黑咖啡
1
自来水
0
可口可乐
43
奶茶
407
星巴克美式咖啡
3
鱼类
黄鱼
99
鲤鱼
109
鲫鱼
108
虾仁
48
虾皮
153
鱿鱼
75
鲳鱼
140
鱿鱼干
313
鲈鱼
105
鲢鱼
105
蔬菜
番茄
19
黄瓜
15
小白菜
15
大白菜
17
南瓜
22
胡萝卜
37
生菜
15
冬瓜
11
花菜
24
西兰花
33
白萝卜
21
茄子
21
豆芽
18
洋葱
39
藕
70
辣椒
23
苦瓜
19
芹菜
20
丝瓜
20
四季豆
28
莴笋
14
韭菜
26
娃娃菜
8
薯类淀粉
红薯
99
马铃薯
76
芋头
79
薯片
340
粉丝
335
豆类
豆浆
14
豆腐
81
豆腐干
140
豆腐丝
201
谷物
糙米
116
馒头
221
小米粥
46
面条
284
油条
386
全麦面包
237
燕麦片
359
香米
346
炸馒头
420
畜肉类
猪肉
395
火腿肠
212
酱牛肉
246
香肠
508
牛肉
106
猪排骨
278
火腿
330
牛肉干550
猪肉松396
猪里脊
155
猪蹄
260
猪五花肉
568
咖喱牛肉
326
羊肉
217
腊肉
692
禽肉类
鸡肉
167
鸡胸脯
133
鸡翅
194
烤鸡
240
鸭
240
烤鸭
530
鸡爪
254
炸鸡翅
279
鸡心
172
鸭舌
245
乳类
酸奶
72
牛奶
68
脱脂酸奶
57
脱脂牛奶
33
奶片
472
全脂奶粉
478
奶油
879
蛋类
鸡蛋
144
鸡蛋白
60
咸蛋
190
皮蛋
171
荷包蛋
199
小吃甜品
蛋糕
320
奶油蛋糕
378
煎饼
336
麻花
524
月饼
405
沙琪玛
506
芝麻汤圆
311
桃酥
481
米花糖
384
梳打饼干
485
费列罗
582
大白兔奶糖
400
蛋黄派
436
巧克力
550
波力海苔
530
曲奇饼
502
食物卡路里100%转化吗
卡路里,是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.1859焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。每种食物卡路里都是不同的,以日常食物举例如下:
1、栗子
每100克熟栗子,含有180千卡热量,相当于50克米饭所含的热量。对于个头大一些的栗子,6个栗子与一碗米饭的热量确实差不多。
2、薯片
热量:548大卡//100g,薯片中不仅含有淀粉,还含有大量的脂肪,因此经常吃薯片明显会发胖。,其实,薯片的主要原料土豆,本身富含营养,但是部分应按月给你在油炸过程中容易被破坏。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。
3、曲奇饼
曲奇饼中含有热量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克,在零食中也算是高热量的一份子,曲奇饼是用牛奶和面的制成,多吃会让人觉得太甜太腻,而且体重也会飙升。
4、热狗肠
100克热狗肠中含有热量307.00大卡、脂肪25.20克、蛋白质13.20克。大部分的热狗肠都是经过烧烤或者油炸,里面含有的油脂与脂肪非常之高,而且经过烧烤或油炸的东西都对人体有一定的损害。
5、蛋糕
热量:347大卡//100g,蛋糕是生活中常吃的一种甜食之一,对于想减肥的人,最好还是少吃。蛋糕中多包含奶油、奶酪或黄油等油脂多的食物。另外,蛋糕的糖分还较高。多吃不利于减肥。