午饭吃什么好 怎样吃午饭最好
中午吃什么最好？午饭吃啥比较好，中午吃什么比较好？中午吃什么好？午饭吃什么菜对身体好？中午吃什么比较有营养？
本文导航
下午一般吃什么
健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分等等。
1、蛋白类
成年人每天至少要吃一个鸡蛋，可以烧汤、煎蛋、炒蛋等等，方法很多，口味也不错，非常值得在中午搭配米饭来吃。
2、肉类
肉类的是补充动物蛋白最佳的渠道，建议能每天多食用一些不同的肉类品种，如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等，合理调节肉食的提取比例，同时，注意烹饪时的油烟控制，中午相对的午餐时间会比较长一些，而且吃完后不会马上休息，所以中午吃些肉类还是比较容易消化的。
3、鱼类
鱼类的营养价值相当高的，如桂鱼、带鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼，可以煮汤，可以红烧、清蒸、煎炸都非常的有营养。
4、蔬菜类
如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西红柿、木耳、蘑菇等，颜色越多，种类越丰富越好。
扩展资料：
午餐两宜：
1、宜吃蛋白（蛋白补充产品，蛋白补充资讯）质（蛋白质产品，蛋白质资讯）和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。
2、宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。
参考资料：百度百科-午餐
怎样吃午饭最好
午饭吃啥最重要的是吃饱，早吃好，午吃饱，晚吃少。午饭吃面食比较好，尤其是有胃病的人可以吃面条或者是饺子都可以，在中午吃比较好消化。
午饭吃什么最健康呢？
中午适合吃什么食物
午餐吃得好能够让精力更旺盛，可以让身体更加健康，大家应该要注意午餐，尽量做到粗细搭配好，良好的饮食习惯有利于人体健康，平时可以吃些粗粮，红薯和玉米对身体有好处，可以起到调节身体的作用，并且能够让经历变得更加旺盛，午餐吃得好人体会更健康，午餐吃好，精力旺盛，身体更好！
“营养午餐”四原则
午餐要增加食物种类
现代营养学规定，一天吃的食物种类要大于25种，包括粮食、蔬菜、蛋类、肉类等。一般，我们早餐吃的种类都很少，所以作为一天的重头戏，午餐就必须增加食物种类，另外，就食物颜色而言，每天所吃蔬菜的颜色应不少于3种，而且，一个成年人每天所吃蔬菜的量应达到300～400克。
午餐主食最好粗细粮搭配
对于主食，很多人都不太注意，有的甚至中午不吃主食，这是非常不健康的。从营养角度来讲，午餐的主食应在2种以上。也就是说，中午除了吃米饭、馒头等精米精面外，最好再吃点粗粮，比如红薯、玉米、南瓜、芋头等。
中午多吃含钾食物下午不易犯困
人体缺钾很容易出现没精力、爱打盹的情况，所以午餐要多吃含钾丰富的蔬菜，如菠菜、苋菜、香菜、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、山药、鲜豌豆、毛豆等。
另外，午餐不要吃太油腻或者高糖的食物，这些食物会刺激胰岛素和胆汁的分泌，使人体内脏不堪重负，并降低血液的带氧能力，导致脑部含氧量降低，使人容易疲倦。
午餐禁忌
水果中含有鞣酸，会与海鲜中的蛋白质和钙质相结合，产生不易消化的物质，从而导致肠胃不适，甚至引起呕吐。一般，海鲜和水果的进食时间要间隔1小时。
3道美味营养午餐
番茄炖豆腐：健胃又补钙
番茄含番茄红素，具有抗氧化能力，能清除自由基，防止癌变，尤其对女性有较好的食疗作用;番茄中含有的果酸、柠檬酸，可促进胃酸分泌，帮助消化，而且有健胃功能。豆腐中含有丰富的钙、镁、皂角苷，对高血压、冠心病有良好的防治效果。
这道菜具有很高的营养价值，而且食材易得，非常适合老人和儿童及年轻女性食用。
【材料】
番茄，豆腐1块，植物油、葱花、盐各适量。
【做法】
1.番茄洗净切片;豆腐切成块。
2.油锅烧热，葱花爆香，放入番茄煸炒三四分钟，注意，火候不可太大，炒至番茄成汤汁状。
3.放入豆腐，加适量水、盐，大火烧开后改中小火慢炖15分钟左右，收汤即可。
【美味诀窍】
豆腐最好用北豆腐，比较筋道;下锅炒之前，可以在沸水中煮一下，这样豆腐不容易碎，而且有嚼劲、口感好。
当然，如果你更喜欢嫩滑的口感，也可以选择南豆腐，只是如果用南豆腐做这道菜，尽量不要翻炒，晃动一下炒锅即可。另外，你也可以稍微加点糖，酸酸甜甜味道更鲜美。
中午一般吃什么好
午餐吃什么最好最方便
中午做什么吃最有营养
中午的饮食要注意搭配，饮食多样化才比较有营养，建议要有碳水化合物，蛋白质，脂肪，还要有足够的维生素。所以中午要吃一些米饭，馒头或者面条等主食，而辅食要吃一些肉类或者是蛋类，但是建议要多吃一些瘦肉，尤其可以多吃一些牛肉或者是鸡肉，尽量少吃猪肉，尤其是肥肉。还要搭配进食一些蔬菜，水果来补充维生素，这样的午餐是比较有营养的。
