肉为什么不转化成热能 食物链能量最终来自哪里
能给我专业点的解释吗 关于人体内能量的去向和转化?烧烤食物 能量的转化是什么能转化为什么能为什么?人为什么不能把食物中的所有有机物转化为动能和热能?能量在食物链中的传递 既然能量在食物链中逐级递减,为什么肉的能量比蔬菜高?肉具有热传导吗?人说肥肉多吃无妨,脂肪可转化热量;瘦肉应少吃,因在肠里发酵像水泥一样蒙住肠细胞,慢慢就塞住了对吗?
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能量转换的重要知识点
确实有点多啊。。。高中水平,只能说是讨论吧~
“人进食后能量是一部分用于人体正常生命活动,一部分转化为热能散失到外界吗?”
人进食后能量,准确来说:
先被消化,分解为小分子吸收进血液,然后,
糖不足就直接补充血糖吧,糖充足就转化为肝糖原肌糖原,非糖物质等等,如果是吃大量的糖可能尿糖(但是不是糖尿病),也就是直接排出体外。
糖(应该是专指葡萄糖我觉得)在细胞中被分解(有氧呼吸第一阶段)什么的以后就不说了,呼吸作用产生ATP和热能(散失掉),ATP跑到需要能量地方供能去。
“那是不是多余的能量就转化为糖原储存在体内然后还有多余的就转化为脂肪啊? 那人长肉是转化为什么啊?长的肉里面不是有蛋白质那些吗? ”
你的”肉“是指什么
如果是指吃多了长胖,类比猪肥肉,就是多余的糖类转化为脂肪,储存在肚子,大腿等处的脂肪细胞中(脂肪不是附着在细胞上,是有一种细胞专门储存脂肪。
如果是指长大长壮,是肌肉的生长,类比猪瘦肉,就是肌肉细胞了,肌肉细胞的主要成分是蛋白质。那是因为机体需要肌肉,就合成肌肉,原料氨基酸啊核苷酸啊使劲儿的来吧反正不够咱就吃。
“如果想长肉是应该多吃含糖类的食物(比如说米饭 馒头面食等?)吗? 还是说应该多吃肉啊 瘦肉还是肥肉? ”
这是个人意见。。。额,这个我一点也不懂,我觉得营养均衡些吧,身体底子好了自然就壮实了。要是是长脂肪的话,吃糖,但是不能过了哈,过了说不定会糖尿病哦(胰岛负荷过重)
”还有想问下人体的饱腹感是由食物的体积还是质量决定的?或是不同种类食物对内环境神经刺激不一样?“‘
我觉得时体积,喝水也可以喝饱,而且胃的容积有限。(抱头……我不清楚为什么还要回答TAT)至于内环境一说,个人认为不靠谱。内环境是指身体以内细胞以外,再具体是指细胞外液,也就是血浆、组织液、淋巴液、脑脊液什么的,和神经……
“还有啊 为什么锻炼某部位伴有肌肉酸痛(能量供应不够所以要进行无氧呼吸产生乳酸吗?)并能长肌肉?是乳酸让肌肉酸痛啊吗?过几天就不痛是为什么?”
是的,乳酸。是因为那个地方(肌肉群)的氧气含量一定的,剧烈运动时消耗大量氧气,然后氧气不够,肌肉细胞进行无氧呼吸产生大量乳酸。乳酸随体液运输至肾脏,转化排出体外,所以就不酸痛啦。长肌肉,记不清以前是在哪里看到的了,好像是给肌肉适度刺激,它就生长,这应该可以用远古时期人类适应环境来解释吧。。。
“恢复了之后可以接受更大强度的活动是因为什么变了?有氧呼吸转化能量的本领变强了吗?还有力气是怎么来的 力气变大是怎么来的 发生什么变化?”
因为肌肉变强了啊,更多,更大,所以更强~
有氧呼吸转化能量应该没有(啊或许也有?讨论吧。比如线粒体增多了)
力气变大就是因为肌肉束有力了(跟多肌肉,人多力量大)
“肌糖原又是怎么回事 一般不会分解? 那一段时间不锻炼后肌肉退化是怎么解释?”
这个?实在不知道,或许是吧,暂时赞同你的观念,肌糖原分解。我再去问问好不好。
对不起,没有专业的解释。。。一己之见。我才高中毕业,尽力了。
第一次打这么多字,惊叹我自己!!
为什么烧烤热量那么高
用火炭烤肉的过程,是炭火把内能传递给肉的过程,这个过程并没有能量的转化,而是一个能量转移的过程.
木炭自身具有化学能,它的燃烧过程是它与氧气反应,把化学能转化成内能的过程,
食物链物质和能量关系
不是不能,是人不能直接转化,可以间接转化,比如说转化成ATP,然后再释放能量.还有就是,所有的是不可能的,生态系统中能量流动效率为10%-20%,根本不可能全部转化.也就是说,从食物中,最高有20%可以得到利用.这20%里面也不全是以能量的形式消耗了,还有的转化成脂肪储存起来了.
食物链能量最终来自哪里
因为肉是累积吃下很多蔬菜或者其他食物才长出来的,当然一块肉的能量肯定是小于吃下的产生这块肉的食物总能量的,这也就是能量在食物链中衰减的现象(因为转化过程中产生了好多热能散失走了),但是肉一般会比同质量的蔬菜的能量高很多.不过严格说来,能量是守恒的,这个逐渐衰减的意思是可利用能量在衰减,总能量还是不变的!
肉冷冻后加热
炒虽然也有一部分,但主要还是热传递吧,炒应该只是增加受热面积,使其受热均匀吧,在温差大时热传递更快,所以翻面来使他热传递快点吧.
综上,炒为做功(很少一部分,主要为了让肉片受热均匀),热油用于热传递(大部分热量的来源).所以同时存在热传递和做功,但主要是热传递,如果只让你回答一种的话就回答热传递吧.