水煮菜都可以煮什么菜 十六种水煮菜
有哪些水煮就能做的好吃的菜，水煮可以做什么菜？水煮菜的做法大全，水煮的菜有哪些。
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做的菜全部水煮的
白煮蛋很好呀，我吃过比较好吃的有主食类： 玉米、芋头、红薯、南瓜、藕、土豆、胡萝卜一定要煮的软烂。各种豆类熟了放点糖味道也不错，之前为了热量低 就煮：包菜白菜青菜，生菜鸡毛菜山药，西兰花，豆腐，随意搭配然后水煮不放油放点盐如果来个西红柿放进去味道会很好顺便加点金针菇什么的。
什么水煮菜好吃又简单
水煮可以做什么菜？
第一个推荐水煮的，水煮虾；
第二个，之前妹子减肥试过一个水煮系列：西红柿、平菇、菠菜一起水煮，放盐调味，相当鲜美！
水煮菜谱大全及做法
用料 西兰花适量；菜花适量；胡萝卜少许；咖喱粉适量；大料少许；葱花少许；盐适量 做法
西兰花、菜花掰成小朵洗净，胡萝卜切丁，大料掰开成小块
烧开水后，分别将菜花和西兰花焯一下捞出待用。菜花不易熟，焯的时间要比西兰花长个二十秒
锅热倒油，下大料块、咖喱粉和葱花爆香
倒入胡萝卜丁炒匀
锅入倒入少许水，将胡萝卜丁焖一小会
倒入焯好的西兰花和菜花，翻炒匀，再加入一点水，焖2分钟
最后调入少许盐调味即可
白灼芦笋
用料 芦笋；生抽；盐；油 做法
芦笋洗净切掉末端
锅中烧开水，加少许盐和几滴油，将芦笋放入烫一两分钟，捞出过凉水，可让芦笋更绿更脆
将芦笋码齐，切成适宜长度，装盘浇生抽即可
冬日暖心炖锅
用料 牛肉片（或羊肉片）300g；香菇1or2颗；金针菇100g；豆泡100g；胡萝卜半根；铁棍山药1根；青菜少许；其他爱吃什么加什么吧；黑胡椒粉；姜片；葱段；盐；糖；生抽；料酒 做法
牛肉片或羊肉片提前解冻，香菇上切花刀
金针菇去跟洗净切两段，山药切片，胡萝卜切成花型，青菜洗净切段，把准备好的材料和调料码在锅里，调料要在中途撒。
加水，没过牛肉，不要太满，煮的时候会溢出来的，小火炖20分钟，就可以开吃啦~汤鲜味美
西红柿豆腐羹～鲜美版
用料 内酯豆腐一盒；鸡蛋一个；西红柿一个；生抽；胡椒粉；葱花；水淀粉 做法
西红柿切丁，鸡蛋打散
锅内少许油，滑入鸡蛋，翻炒至成型然后放入内酯豆腐，用锅铲搅碎，小火炖2分钟
放入西红柿丁，翻炒至软烂，调入一小勺生抽，盐，胡椒粉，撒入葱花
然后放入水淀粉，用锅铲推豆腐，待汤汁粘稠就可以出锅了
上汤娃娃菜
用料 娃娃菜；皮蛋；红彩椒；盐；蒜子；香葱末；浓汤煲鸡汤沏开一大碗；水淀粉一碗 做法
松花蛋最好提前蒸熟，一会好切
娃娃菜洗净，1劈4段；红椒、皮蛋切丁，香葱切末、蒜去掉两头备用
蒜仔炝锅，煎成及黄色出香味
蒜焦了但不糊的时候，放入鸡汤烧开
水开后将娃娃菜放入，皮蛋丁放入
盖盖再煮开，煮到娃娃菜变软
娃娃菜捞出装盘
将红椒放入放如汤中，煮一分钟，加入少许水淀粉勾芡，浇在娃娃菜上即可
麻酱西兰花
用料 西兰花；芝麻酱；生抽；盐；糖；醋；腐乳；蒜；小米椒 做法
西兰花掰成小朵，洗净。
锅中烧开水，加一些盐，将西兰花焯熟，捞出后直接放入凉水中防止西兰花变软。
麻酱按照个人口味调就好，怎样都好吃。我加了盐、糖、生抽、腐乳和一点点醋，适量加点水稀释一下。蒜末和小米椒加一些会很好吃！
我喜欢蘸着吃，当然也可以直接拌在一起啦！！
十六种水煮菜
食材：生菜、蚝油、生抽、蒜、盐、清水、花生油（色拉油）
做法：
1、将生菜掰开，一片片彻底洗净，可以用盐水稍微浸泡片刻，蒜切碎末；
2、锅中加入适量清水，先加少量食盐，沸水后，放入生菜叶，在滴几滴花生油，让生菜在锅中翻滚开来；
3、大火继续煮3分钟后，即可捞出过凉水，并控干水分；
4、取少许盐、生抽、蚝油与清水，调成蚝油汁；
5、热锅，少量油，待油热后，倒入蚝油汁和蒜末，迅速翻炒烧开，出锅淋在生菜上即可。
白灼秋葵
食材：秋葵、清水、盐、食用油、芝麻油、姜、酱油（或豉油）、蚝油、白糖（或辣椒）
做法：
1、先将秋葵去蒂，整根洗净，用白灼生菜同样的下锅焯烫2分钟后捞出，过冰水或凉水，再沥干；
2、姜切丝、冷锅，少量食用油和芝麻油下锅，同时放入姜丝和生抽、蚝油，开火后烧到油汁冒泡即可关火
3、最后将热油酱汁淋在秋葵上，搞定！
小提示：秋葵可以在焯烫后切成片，也可保持整根；食用油、芝麻油、生抽和蚝油的比例大概为1:1:2:1，其他如白糖或辣椒油的调味料可自行添加。
白灼芦笋
食材：芦笋、生抽、盐、食用油
做法：
1、芦笋洗净后去掉末端，
2、锅中加入适量清水，先加少量食盐，沸水后，放入芦笋，在滴几滴花生油，让芦笋在锅中翻滚开来；
3、大火继续煮3分钟，捞出后沥干水，切成适宜的长度，在盘中码齐整，淋上适量生抽即可。
小提示：芦笋易老，不耐久放；还可以加一点蚝油，吃起来更润口。
白灼虾
食材：鲜虾、盐、姜、葱、料酒、食用油
做法：
1、先将虾剪去须脚，挑去虾线，清洗干净，姜切片；
2、锅中倒入适量的清水，先放入盐、姜片、葱（打个结或切成段都行）和少量的料酒、食用油，大火烧开；
3、水沸腾后，放入虾，转中火煮3分钟，捞出沥干水，装盘。
小提示：自制酱料或直接白味食用都可以，鲜虾本身就带有隐约的甜度。
