海鱼有哪些 海鱼有几种
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经常吃的海鱼有哪些图解
以下为日常生活当中常见的海鱼,排名不分先后。
1.黑头鱼
俗名猪嘴鱼,许多种生活在超过1000m的水层。我国主要分布于黄海、渤海、东海以及南海 。
2.老板鱼
老板鱼,学名孔鳐,肉多刺少,无硬骨。其肉可鲜食,但更多的是腌制加工成淡干鱼。孔鳐肌肉中含有微量尿素,故鲜食烹调前需用沸水烫一下,以除异味。
3.针良鱼
针良鱼分布于北太平洋西部,我国只产于黄海和渤海,多集中于浅海河口处。针良鱼营养丰富,经济价值很高。针良鱼属于海杂鱼,因其生长周期短,世代更新快,资源易于补充,故常保持一定的渔获量。
4.多宝鱼
多宝鱼,俗称欧洲比目鱼,若进行人工养殖,其生长期明显缩短,在适宜的条件下,当年可达500~600g 左右。
5.鲅鱼
鲅鱼,分布于北太平洋西部,我国渤海、黄海、东海均有。夏秋季结群洄游,部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方经济鱼之一。
6.鳕鱼
鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,是具有重要的食用和经济价值。
7.带鱼
带鱼,又叫刀鱼。主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
8.金枪鱼
金枪鱼又叫鲔鱼,香港称吞拿鱼。金枪鱼的肉色为红色,这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。鲔鱼的繁殖能力很强,一条50千克重雌鱼,每年可产卵500万粒之多。金枪鱼是一种很受欢迎的海产,经济价值高。
9.石斑鱼
石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有"海鸡肉"之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。
10.黄花鱼
黄花鱼又名黄鱼。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼。分别为我国四大海洋业品种之一。
十大排名最营养的海鱼
常吃海鱼有绿鳍马面鲀、带鱼、沙尖、鲳鱼、龙头鱼。
鲳鱼,别名有镜鱼、平鱼(《黄渤海鱼类调查报告》),白昌(《中国动物图谱·鱼类》),鲳片鱼(江苏、浙江)等。体短而高,极侧扁,略呈菱形。
头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深,下叶较长。体银白色,上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类。
基本介绍
鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类。柳州鲳鱼在500-1500克/条左右,肉味有如鲻鱼的香味。
柳州鲳鱼体形侧扁成盘形,背较厚,口端位,无须,体呈白色、银鳞、黑尾、线鳍,四色相配极为美观。
能吃的海鱼种类大全
亲很高兴为您解答。常见的鱼种类就太多了,像食用鱼有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄花鱼、带鱼、罗非鱼等等,而观赏鱼方面,主要是金鱼、锦鲤、孔雀鱼、斑马鱼、龙鱼、罗汉鱼、鹦鹉鱼等等。这些鱼类虽然都生活在水中,但习性却各有不同,有的喜欢在水底活动,有的则在上层,它们的食性也有所差别。【摘要】
常见的鱼有哪些【提问】
亲很高兴为您解答。常见的鱼种类就太多了,像食用鱼有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄花鱼、带鱼、罗非鱼等等,而观赏鱼方面,主要是金鱼、锦鲤、孔雀鱼、斑马鱼、龙鱼、罗汉鱼、鹦鹉鱼等等。这些鱼类虽然都生活在水中,但习性却各有不同,有的喜欢在水底活动,有的则在上层,它们的食性也有所差别。【回答】
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海鱼有几种
带鱼、黄花鱼、鳕鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼、海鲈、秋刀鱼、海鳗、鲅鱼、黄花鱼、鲳鱼、鲮鱼、凤尾鱼、马面鱼等。
1、带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。
2、黄花鱼又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫耳石,故又名石首鱼。
3、鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类,广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类。
4、沙丁鱼是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱以及其它小型的鲱或鲱状鱼。
5、三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。
十大海鱼好吃排行榜
三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、秋刀鱼、带鱼、鲳鱼、风鲚、石斑鱼、乌鲳、黄姑鱼、大黄鱼等。海鱼指生长在海水中的鱼类。海鱼到了淡水中会死去,海水密度高,压强大,海鱼的血压适应了海水压强,入淡水后淡水压强小,海鱼的血压超过水压导致血管爆裂
哪些海鱼是不能人工养殖的
海鱼种类繁多,常见的有三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、黄花鱼、带鱼、鲳鱼、鲅鱼、多宝鱼等。海鱼的营养价值高,含有丰富的二十二碳六烯酸,被誉为“脑黄金”,有活化脑细胞中的聪明因子的作用。