罗非鱼能吃吗 为什么不能常吃罗非鱼
为什么很少人吃罗非鱼？罗非鱼不能吃，罗非鱼好吃吗？口感如何？罗非鱼为什么不能吃？罗非鱼属于入侵物种，罗非鱼好吃吗？红色罗非鱼能不能吃。
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罗非鱼刺少为啥没啥人吃
罗非鱼可以吃，毕竟淡水鱼种类比较多，罗非鱼并不过于出名，所以大家并不太多去选择罗非鱼。
罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种：莫桑比克口孵非鲫（学名：Oreochromis mossambicus），现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称；英文里统称为Tilapia。
现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。
扩展资料：
罗非鱼具有食性杂、耐低氧、不耐低高温，繁殖强等特点。
罗非鱼食性广泛，大多为植物性为主的杂食性，甚贪食，摄食量大；生长迅速，尤以幼鱼期生长更快。罗非鱼生长与温度有密切关系，生长温度16～38℃，适温22～35℃。是一种广盐性鱼类，海淡水中皆可生存；耐低氧，一般栖息于水的下层，但随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。
罗非鱼耐低氧能力很强，窒息点为0.07～0.23毫克/升，水中溶氧1.6毫克/升时，罗非鱼仍能生活和繁殖。水中溶氧3毫克/升以上时，生长不受影响。
罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B1 0.1毫克，维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。
罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。
罗非鱼一般人群都可食用。老少皆宜，每次100克左右。罗非鱼味道鲜美，肉质细嫩，骨刺少，没有肌间小刺，无论是红烧还是清蒸，味道俱佳。此外，也可做全鱼、鱼片、鱼丸，可蒸、煮、炸、烤、做汤或微波烹饪。
参考资料来源：百度百科：罗非鱼
罗非鱼能吃吗会中毒吗
罗非鱼到底能吃不
检疫合格的罗非鱼是可以吃的。
罗非鱼是一种蛋白质含量非常高的鱼类食物，还含有大量的不饱和脂肪酸，是营养丰富的鱼肉，被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一，经过检疫合格售出的罗非鱼是可以放心食用的。
野生罗非鱼能吃吗
看生长的环境。
罗非鱼对环境的包容度非常强，如果是在干净的水源地捕捞的罗非鱼可以正常食用，由于水质和环境优良，这样的罗非鱼味道还会很鲜美，如果是生活在污染源的罗非鱼则不能食用，在产地未知的情况下，野生罗非鱼最好不要吃。
罗非鱼价格多少钱一斤
5-20元一斤。
罗非鱼是一种产量高、口感鲜美的鱼类食物，因为产量大，价格也是非常的实惠，在产地或者上市的旺季只要几块钱一斤，罗非鱼是沿海地区和内陆城市都可以吃到的新鲜水产品，海里面捕捞的罗非鱼是海鱼，淡水里面捕捞出来的又是淡水鱼。
为什么说罗非鱼有害
正常生长的罗非鱼无害，生活在污染区的罗非鱼不要吃。
很多人不敢吃罗非鱼是因为罗非鱼的生活特性，罗非鱼是一种环境适应性非常强的鱼类，在淡水、海水中都可以存活，而且对环境的干净度要求不高，即使在城市的排污口也可以正常的存活下来，很多人担心吃到吸收了有害物质的罗非鱼，对健康不利，所以说罗非鱼有害，不吃罗非鱼。
罗非鱼和鲫鱼哪个好吃
视个人口味而定。
罗非鱼和鲫鱼是两个品种，虽然罗非鱼有个别称是非洲鲫鱼，但其实，这是两个不同的鱼种，味道自然不同，不过罗非鱼和鲫鱼口感都很鲜美，可以根据自己的饮食习惯进行选择，罗非鱼和鲫鱼都是营养丰富的时候，食用后可以为身体提供能量、补益身体。
罗非鱼好吃还是鲈鱼好吃
罗非鱼在中国，确是入侵物种，但是现在已经吃到基本要靠养殖了。至于为什么有些吃货不吃罗非鱼，原因很简单：罗非鱼是种好鱼，但是在不同的生长环境下它的肉质和味道差距之大，几乎可以用云泥之别来形容。
罗非鱼即非洲鲫鱼，但实际上罗非鱼是指非洲鲫鱼（鲈形目）以及淡水真鲷类（淡水鲷目）的总称。在中国罗非鱼从来都是一类鱼，而不是特指哪种鱼。就如同美国指的中国鲤鱼一样，实际上包括的是鲤鱼，鲢鱼，草鱼等多种鱼类。
罗非鱼是一种生长能力无比顽强的鱼。即使在其他鱼类根本无法生存的泥浆和污染严重的水中它也能生活的快快乐乐。但是在这种水域生长的罗非鱼，你想想看肉能好吃吗？因此很多人得出的结论是，罗非鱼又腥又臭，肉质绵软，根本就没法吃。
国外一般吃罗非鱼烤和煎的比较多事实并非如此。在罗非鱼的老家，罗非鱼可是一种上等鱼类。它的鱼皮爽脆，胶质丰富；鱼肉劲道弹牙，鲜美无比，而且毫无腥臭味。那么是什么样的原因造就了这么大的差距呢？
水质对罗非鱼肉质至关重要
很简单，凡是好的罗非鱼，要么生长在开阔，洁净，幽深的水域中，比如水库，大湖一类。或者生活在出海口的咸水与淡水的交界处。这两个水域生长的罗非鱼才真的称得上是好鱼。即使用白水煮，清蒸，味道也不会比鲈鱼差。而且相对于鲈鱼它的脂肪更加丰富，甚至可以与桂鱼媲美。
其实“ 橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”在罗非鱼身上也非常适用。我国罗非鱼最好吃的地方，便在热带与亚热带的交界点的宽广水域以及咸水与淡水流域的交汇处。
傣族香茅烤罗非鱼
这么一说大家都明白了，北方自然不可能有好吃的罗非鱼，罗非鱼的真正出产应该是在北回归线以南。云南广西广东，这三地的罗非鱼符合第1个条件。特别是云南，因为污染小的原因，出产的罗非鱼更加鲜美。
清炖罗非鱼打边炉配蘸水
而海南符合第2个条件，最好吃的罗非鱼便出自海南的河口。这里河水与海水交汇，有强大的自清能力以及丰富的饵料。所以海南的罗非鱼可以称得上是全国之冠。既没有讨厌的腥臭味，鱼皮又爽脆膏腴，直接批成薄片下火锅是最好不过的选择。
顺口提一句，在以上说的几个地方罗非鱼的价格相差非常大。那种水库的，咸淡水养殖的，就比一般的罗非鱼贵的非常多，也好吃的多。che
罗非鱼生鱼片，有胆试试看吗
最后说一点，人们对于罗非鱼是脏鱼的看法是彻头彻尾错误的。现在对于淡水鱼类的寄生虫检测中，几乎所有的鱼都呈阳性（有寄生虫），其中以鲤鱼和麦穗鱼的检出率最高。唯独没有检测出来的，就是罗非鱼。
为什么不能常吃罗非鱼
罗非鱼为什么不能吃
正规养殖的可以吃。
很多人不敢吃罗非鱼是因为担心安全问题，罗非鱼刚引进我国时就迅速扩展到各大水域中去了，常常喜欢出现在城市排污口，容易吸收各种有害物质，久而久之，人们觉得食用罗非鱼对健康不利，其实，正规养殖的罗非鱼是可以吃的，从安全的角度来说，野生罗非鱼最好不要吃。
广东人为何不吃罗非鱼
广东水质影响。
罗非鱼的繁殖能力非常强，而且不挑生活环境，常常生活在广东的污水口中，这样的罗非鱼肝脏中都是一股腥臭味，为广东人不喜，但是在原生态天然水域里长出的罗非鱼，天然就肉质细嫩，味道鲜美了。
罗非鱼有寄生虫吗
罗非鱼有寄生虫。
罗非鱼的生活环境是浅水层，浅水层里面有寄生虫，因此罗非鱼有被寄生虫寄生的风险，为了安全考虑，不能吃罗非鱼生鱼片，吃罗非鱼时需要彻底的加热，寄生虫不耐高温，加热充分的前提下是不会有健康影响的。
罗非鱼吃了有危害吗
罗非鱼吃了不仅没有危害，对身体还很有好处。
罗非鱼含有碳水化合物、蛋白质、钾元素、磷元素、硒元素、钠元素、镁元素、维生素、硫氨酸、核黄素、烟酸等营养成分，食用后可以为身体补充能量、提高身体的免疫能量，而且价格便宜，一般人群皆可食用。
南方罗非鱼为什么没人吃
这边有个叫复数词，前几天吃火锅的时候吃了一盘，在鱼类上不是特别显眼，但比没有小刺，有肉质还要嫩。还有现在我们吃的都是养殖的罗非鱼。之前没有所谓的“脏鱼”的苦恼。野生的罗非鱼适应性太强，即使在比较浑浊的环境中也能生长，但普遍都很小，没有味道。事实上，“脏”主要与成长环境有关。有些人不吃罗非鱼，但其实也很正常。因为最终谁还没有感受到个人的喜怒无常。因为其中一些人对早期罗非鱼的印象也不好。因为一开始对杂食性、生存力特别强的生物有戒心。
罗非鱼在中国确实是入侵物种，但现在已经基本需要养殖了。至于为什么有些食物不吃罗非鱼，原因很简单。罗非鱼是一种好鱼，但根据生长环境的不同，肉质和味道的差异太大，几乎可以用云和泥的差异来形容。罗非鱼是非洲鲫鱼，但实际上罗非鱼是指非洲鲫鱼(农鱼目)和淡水真鲷目(淡水鲷目)的总称。在中国，罗非鱼总是一种鱼，不是特指什么鱼。就像美国指的中国鲤鱼一样，实际上包括鲤鱼、鲢鱼、草鱼等多种鱼类。
罗非鱼是一种生长能力无比顽强的鱼。在其他鱼完全买不到的泥浆和污染严重的水里也能快乐地生活。但是想想在这种水域长大的罗非鱼，肉好吃吗？所以很多人得出结论，罗非鱼是腥臭的，肉质柔软，完全不能吃。
事实并非如此。在罗非鱼的家乡，罗非鱼是一种上等鱼类。它的鱼皮脆，胶体丰富。鱼有力的反弹牙齿，毫无新鲜腥味。那么，是什么原因造成了这么大的差异呢？很简单。好的罗非鱼生长在水库、五大湖等广阔、干净、深邃的水域。或者生活在海口咸水和淡水的边界。在这两个水域长大的罗非鱼可以说是一条很好的鱼。也就是说，用白开水煮，蒸，味道也不比鲈鱼差。而且，脂肪比鲭鱼还丰富，可以与桂鱼媲美。
“橘子鲜花是橘子，淮北出生的是滕子树”在罗非鱼也很合适。我国罗非鱼最美味的地方是热带和亚热带交界的大片水域和咸水和淡水流域的交汇处。好的罗非鱼生长在水库、五大湖等广阔、干净、深邃的水域。或者生活在海口咸水和淡水的边界。在这两个水域长大的罗非鱼可以说是一条很好的鱼。也就是说，用白开水煮，蒸，味道也不比鲈鱼差。而且，脂肪比鲭鱼还丰富，可以与桂鱼媲美。事实上，“橘子鲜花是橘子，淮北出生的是滕子树”在罗非鱼也很合适。我国罗非鱼最美味的地方是热带和亚热带交界的大片水域和咸水和淡水流域的交汇处。
罗非鱼什么人禁吃
红色罗非鱼可以吃，它的味道鲜美，肉质细嫩，即可以红烧又可以清烹，其市场价格约为20元/斤。红色罗非鱼是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼杂交的突变种，鱼体为红色，是一种观赏和食补兼具的热带鱼类。

一、红色罗非鱼做法
1、红烧罗非鱼
（1）原料：红色罗非鱼。
（2）辅料：蒜瓣、葱段、干辣椒、花椒、胡椒粉、白糖、料酒、醋、生抽、水淀粉。

（3）做法：将鱼去鳞，掏去内脏，再用刀将背部斜切几道，塞上姜片，塞上姜片主要是为了去腥，然后均匀的抹上少许料酒、胡椒粉、精盐腌制10分钟，一般可用漏斗腌制，这样可以将鱼身上多余的水份控掉，避免炸鱼的时候到处溅油。
（4）炸鱼：将锅烧热后再倒入食用油，防止鱼粘锅，炸鱼的时候要将起初放的姜片都要取出，待鱼两面都炸至金黄，就可以依次放入辅料，首先放干辣椒和花椒，煎出香味再放醋、生抽、蒜片和白糖，加上水，加上葱段用大火煮5分钟，再将鱼捞出装入盘中，剩下的汤汁用水淀粉勾芡后浇在鱼上就可以了。
