只吃肉减脂是什么原理 减肥的核心本质
谁知道吃肉减肥是什么原理吗？请详细介绍一下吃肉减肥法，只吃肉就能瘦，这种说法有什么科学依据？吃肉减肥法的原理，为什么吃肉可以减肥吗？为什么说吃肉能减肥？吃肉减肥法的原理是什么？减肥为什么要吃肉呢？
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减肥的核心本质
“吃肉减肥法”又称阿特金斯减肥法，它是同传统的减少摄取脂肪的减肥法背道而驰，由美国研究减肥食疗的专家阿特金斯研究出来。该减肥法要求减肥者摄取大量的肉类、牛油和其他的奶酪产品，而大幅度减少进食马铃薯、米和意大利面，同时蔬菜和水果的摄取量也要受到严格的限制。这种减肥法的原理是由于体内缺乏碳水化合物，体内的脂肪将被消耗。
过多动物蛋白质对健康无益。; ;根据英国公开发行的《内部用药记录》，摄入过多动物性蛋白质的饮食习惯，会引起肾脏疾病，而且这种饮食习惯已经使得英国1/3的成年人患上了肾脏疾病。英国肾脏患者协会已经明确指出，吃肉减肥法是罪魁祸首之—。; ;根据南安普敦大学的报告说，如果女性在怀孕期间坚持“高蛋白质，低碳水化合物”的饮食习惯，会对胎儿的健康不利。而且，有这样饮食习惯的女性所生的孩子，很容易患高血压。在怀孕期间每天都吃肉和鱼的女性，其后代的血压比其他人的血压平均值升高5%。研究人员提醒：孕妇应当慎用吃肉饮食法，无论如何健康是首要的，孕妇—定要保证饮食的全面均衡.; ;研究人员调查了2万5千名癌症患者和来自全世界各地的50万名健康妇女，他们发现，其中乳腺癌者有—半以上的人都有饱和脂肪摄入过量的问题，而健康妇女中有相同饮食习惯的人，患乳腺疾病的几率比无此饮食习惯的人多出20%。有饱和脂肪摄入过量问题的人，无—例外地都爱吃并常吃肉、芝士、黄油、蛋糕和饼干。英国癌症研究中心呼吁，健康的饮食习惯应该是少吃含饱和脂肪的食物，多吃水果蔬菜。;2.缺少碳水化合物影响健康。; ;人需要足够的碳水化合物来保证身体各项机能的正常运行。正常情况下每天的碳水化合物摄入量不能少于70克。如果人体内的碳水化合物含量持续过低，会直接影响到胰岛素的分泌，使身体很难积极分解脂肪，这对减肥是不利的。因此，从健康的角度出发，人每天至少要摄入150克的碳水化合物。以—个每天摄入的热量为1250千卡的人举例，150克碳水化合物提供的热量是600千卡，占总摄入量的48%即可。; ;此外，吃肉饮食法也拒绝了水果和蔬菜的摄入，这个观点是违背健康饮食理论的。水果蔬菜是维生素、矿物质和纤维的重要来源，能很好地维系人体健康。;以下是一则真事：;巴黎法新电，英国《柳叶刀》近期报道，纽约一名妇女运用“吃肉减肥法”，结果因呼吸困难、恶心及呕吐不止紧急入院，经检查确认为酮酸中毒。;因通过阿特金斯饮食法减肥而出事的那个纽约妇女，尿液和血液经过化验后显示，她肝脏内积存的酮酸达到危险的高水平。同时，美国明尼苏达公共卫生学院斯蒂芬和内特尔顿这两名研究人员指出：“阿特金斯饮食法导致体内的酮体生成过多、便秘或腹泻、口臭、头痛和普遍的疲劳症状，这种减少碳水化合物摄取量的减肥法完全不健康。”;通过上述阐释，大家应该对过量食入蛋白质食物而产生的酸中毒一事有了个粗浅的认识。然而健之堂专家进一步强调，这种减肥方法在引起体内酮酸过多的同时，加剧了体液的酸化，打破了人体的酸碱平衡。而为了中和血液中过量的酸，让血液的酸碱性稳定在正常的范围内，人体会动用骨骼中的钙离子，导致骨钙快速流失，容易诱发骨质疏松！
所以正在进行吃肉减肥的朋友，应该马上停止这种不科学的做法。调整饮食，均衡摄取各种营养素，多食入碱性食物以中和体内过多的酸性毒素，维持人体的酸碱平衡。;还有一点补充：当脂肪全部消耗却蛋白质消耗到一半时，人就会死去。。。（不知真假，是学生物的人说的）
<资料来源于网络>
吃肉怎么减肥成功率最高
吃肉减肥法又叫阿特金斯减肥法，它是这样吃
吃肉减肥和正常饮食相比，三大营养素的比例有很大区别
吃肉减肥原理：从燃烧碳水化合物产能变为燃烧脂肪产能
这个减肥法限制了碳水化合物的摄入，目的是转变身体的新陈代谢方式。
由以碳水化合物（葡萄糖）为燃料的燃糖代谢转变为以体内储存的脂肪为燃料的燃脂代谢。
这里又有人要问了，那蛋白质哪去了？不产能吗？
吃肉减肥法虽然摄入了大量的蛋白质，但我们人体在得不到碳水化合物供给时，是不可能完全依靠消耗蛋白质来产能的，所以才转向分解我们体内储存的脂肪来产能。
跟此方法非常相似的还有：生酮减肥法、低碳减肥法、蛋白质减肥法等。
吃肉减肥法的危害：
头晕、乏力等低血糖表现碳水合物是人体主要的能量来源，一部分经消化分解成葡萄糖提供身体能量，一部分以糖原的形式储存在肝脏和肌肉中，以备能量短缺时，随时上阵。
一般情况下，饮食中的碳水化合物和糖原们会被分解为葡萄糖，再由血液输送到全身各处来维持人体各个环节的正常运作。
专业术语就是维持体内血糖水平的稳定。
阿特金斯减肥法严格限制了碳水化合物的摄入，我们人体不能及时地得到能量供给，而糖原这个粮仓也被掏空而得不到补充，这就使得体内血糖水平不稳定。
但是，你要知道，我们大脑的能量消耗来自于血糖，如果严格将碳水合物限制下来，会导致我们人体葡萄糖的供给不足，尤其是大脑的能量供应短缺。
而这些可能造成乏力、意识模糊、一过性的黑懵、出虚汗抽搐和昏迷等等低血糖的反应。
2. 肝脏、肌肉损害
刚才说到，当人体（血液）中的葡萄糖不足的时候，会动用体内储存的肝糖原和肌糖原，它们会大量分解，而这也会损害储藏糖原的肝脏和肌肉。
看起来好像没什么不对劲吧？但你想想，肝脏是咱们人体的排毒器官，它要是闹起罢工来，小小的身子骨哪里经受得住啊？
3. 胰腺损害
如果频繁的发生低血糖反应，对我们的胰腺还有很大的影响。
胰腺主要分泌两种激素，一个是胰岛素，一个是胰高血糖素。
胰岛素能够分解葡萄糖，胰高血糖素能够把非糖物质转变为葡萄糖，它们一个降糖一个升糖，作用正好相反。
在我们人体内极低血糖的时候，胰脏会大量分泌胰高血糖素，如果长期进行低碳减肥或者是低碳的摄入，有可能造成胰腺负担太大，最终产生不可逆转的伤害。
4. 肾脏损害
由于这种吃肉减肥法的蛋白质摄入量，比正常饮食中高出许多，蛋白质在体内代谢需要经过肾脏，多余的蛋白质不可以被利用，很有可能是经过肾脏排出，这样会增加肾脏的负担，也是不利于健康的。
5. 酮症酸中毒
很多人在进行此项减肥时，是没有专业人士指导的，脂肪代谢很容易出现生产酮体过多，酮体在体内无法过多存在，否则会造成酮症酸中毒。
来一个总结，吃肉减肥法会造成的伤害如下
同时狗狗也要特别提醒，这类人千万不要尝试此方法：
高胆固醇、高尿酸、胰腺炎、胆囊炎、低血压反应、脂肪性腹泻。
什么人适用？
不过存在即合理，这个方法也不是百害而无一利，部分研究确实显示吃肉减肥法可在短期内导致体重显著降低，血压、血糖、血脂都下降。
一些特殊的人群还是可以尝试的，但是需要符合下面三个条件：
1. 肥胖严重威胁你的健康，如BMI数值大于28
2. 在专业人士的指导下，监控你的身体变化，如血压、血糖、血脂、尿液等监测
3. 使用不超过2个月
记住，以上条件并不是满足其一就可以尝试，而是必须全部满足才行。
所以，在减肥这件事上还是要遵循健康的原则，毕竟如果1不在了，后面再多的0也是徒然。
最健康的减肥方式依然是控制总的摄入量，均衡摄入各种食物营养，并与运动相结合。
为什么整天吃肉会瘦
这种说法是不正确的，只吃肉就能瘦，那那些胖子是怎么长胖的呢，他们可是最爱吃肉的了。
我觉得这种说法没有什么科学依据，人体的结构决定的必须要合理的搭配自己的饮食，不止要吃肉，还要多吃蔬菜水果等。
减肥正确吃肉方法
吃肉减肥法的原理
通过低碳水化合物、高蛋白和脂肪的饮食，人体产生一种称为“酮”的物质，本来人体是依靠葡萄糖来提供能量的，现在“酮”来代替它供能，在“生酮饮食”作用下，身体靠燃烧脂肪来维持机能。
吃肉可以减肥的原因
第一，节食减肥减掉的可能是水分，因其减肥消瘦原理是靠源源不断地将脂肪细胞转化为“酮”，以这样的形式来为身体供能，所以有效地减脂了；
第二，大鱼大肉可以照吃，不需忌口；
第三，食用大量碳水化合物可能带来偏头痛等疾病，而生酮饮食减肥法不一定会有。
扩展资料：
减肥期间可以吃的肉类
1、鸡肉
鸡肉是日常生活中很常见的一种低脂白肉，也是典型的高蛋白质低脂食品，因为鸡肉含有丰富的蛋白质，钾硫酸氨基酸，维生素A，特别是维生素A可以和蔬菜，肝脏相媲美，而脂肪含量却很少，这些都是利于减肥的，而且还能弥补身体所需的营养，又不会担心长胖。
2、鸭肉
鸭肉也是不错的，此种肉食营养价值也很高，脂肪和碳水化合物含量运适中，蛋白质含量却很高，也同样可以补充身体所需要的营养物质，同时鸭肉含有的不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值。
其化学成分近似橄榄油，可以降低胆固醇，对防治心脑血管疾病有益，对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。
参考资料来源：人民网——减肥期间可以吃肉吗？ 关键在于你怎么吃
参考资料来源：人民网——多吃肉也能减肥？
长期吃肉能减肥吗
我认为只是吃肉是不能减肥的，反而会对身体造成一定的危害。
关于减肥
我个人认为其实减肥还是要以健康为主，一日三餐可以照常吃，不过最好是少吃多餐。只是吃肉而不吃青菜水果，恐怕会造成一个得不偿失的结果。
只吃肉不能减肥，而且会给身体带来不可想象的伤害
曾经有一种高蛋白低碳的饮食法，鼓吹吃肉就能减肥，但是它的创始人最后却死于肥胖。在蛋白质大量摄入的同时，因为我们没有得到足够的谷物、蔬菜以及奶制品等，我们的身体也将严重缺乏必须的各种维生素、微量元素、膳食纤维等物质，这使得我们的身体根本得不到足够的营养需要，必然会让身体变得更加脆弱。
只吃肉类，我们身体的蛋白质摄入会大大超过身体需要，而蛋白质最后的代谢需要肾来完成，如此长期给肾增加负担，将对肾造成巨大伤害。
如何健康减肥？
减肥期间也是可以吃些淀粉类主食的，这完全不会影响到减肥效果，下面一起来看下适合减肥的主食有哪些。
1、燕麦，是一种低糖、高营养、高能食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。
2、薏米，标准(100克)薏仁357卡路里。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。
总结
由上可见，只吃肉不能减肥，而且会给身体带来不可想象的伤害。
吃肉减肥法几天见效
吃肉减肥法的原理是摄入大量的蛋白质来促进新成代谢，加快脂肪的燃烧。
吃肉减肥法是坚持少摄入碳水化合物，多摄入动物蛋白的原则，它是以肉为主食，不容易饥饿，还可以满足食欲，我们的身体靠分解脂肪和碳水化合物来获得能量，通常是先分解碳水化合物，吃肉减肥法就是阻碍了碳水化合物的摄入，这样就会分解脂肪来获得能量，因而使体重减少，另外吃肉可以获得大量蛋白质，这样加速新陈代谢，促进脂肪燃烧！
吃肉从营养分析上而言，好像的确有道理，但是大家也要认识到它在减肥的同时还会带来一个严重的后果，身体摄入大量的蛋白质和饱和脂肪，将会对身体健康不利，给心脏带来沉重负担，还会引起肾脏疾病，另外研究表明，吃肉减肥法还会带来另一个副作用就是使人情绪低落！
吃肉减肥法的危害一、增加肝脏、肾脏旳负担
人体无法储存过多的蛋白质，一旦吃太多的蛋白质，身体势必得把它排出体外；此时，肝脏必须努力地工作把蛋白质中氨基酸的"氨基”先去除，再把“氨基”转化成尿素，再由肾脏排出体外。总之，吃过多的蛋白质，肝脏与肾脏无法休息，总有一天会罢工。
二、增加骨质疏松症的危险
高蛋白质的饮食会吃进很多的肉类、奶类等，这些食物均含有大量的磷酸根，太多的磷酸根会带走骨头中的钙质，从尿液中排走，这容易造成骨质疏松。
三、酮酸中毒症
这种饮食方式允许大口吃肉，却视米饭、面包、面食这类淀粉食物为洪水猛兽，但身体少了淀粉这种“糖类‘‘，整个代谢会出问题的，尤其人体在燃烧脂肪时少了糖类，脂肪酸就无法燃烧完全，燃烧不完全的脂肪酸会变成酮酸，此时就会有酮酸中毒的危险。一开始呼吸会感觉有异味，并会有想吐、身体虚脱等不良反应。
四、增加心血管疾病的罹患几率
其实在大口吃肉的过程中，一并会吃下许多藏在肉里的油脂，油脂通常是饱和性的脂肪，对心血管有不良的影响。人体关键的能量来源，并不是来自蛋白质。蛋白质摄取如果过量，会打乱身体的机能。就算这种方式让你瘦了，赔上身体的健康还是得不偿失。
