什么是负卡食物 晚上吃奇异果会不会发胖
哪些是负卡食物，奇异果是负卡路里食物吗？减肥路上这些负能量食物将常陪伴你，都有哪些，负热量食物，是真的存在的吗？负卡路里食物有哪些，哪些食物属于负卡路里食物。
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低gi食物是低卡食物吗
负卡路里食品:
蔬菜类：
茄子、甜菜根、西兰花、豆芽、椰菜、萝卜、椰菜花、芹菜、糖白菜、绿豆、韭菜、生菜、黄瓜 、菠菜、芦笋、菜花 、西葫芦 、莴笋 、冬菇和洋葱等。
生果类：
苹果、杏仁、香蕉、樱桃、红莓、西柚、葡萄、番石榴、奇异果、荔枝、芒果、草莓 、橙子 、桔子、 柚子、木瓜、士多啤梨和橙等。
果仁类：
巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。
1.只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鲜的水果和果仁，才具负卡路里作用。
2.经晒干、腌制过、烧烤过以及制成罐头的食物，则不会具有负卡路里作用
晚上吃奇异果会不会发胖
首先，负卡路里食物即消化时所需能量大于其本身能提供能量的食物。从目前的研究证据来看，并不存在“负卡路里食物”，那些打着“ 负卡路里食物”的减肥产品大多是在炒作概念。所以奇异果不是负卡路里食物，是富含维生素C的低热量食物。
减肥不能缺六种食物
越吃越瘦，是多少人心中的梦想。最近网传的一份“负卡路里食品”名单，让很多人激动不已。这份名单列举了九种常见食物和饮品，包括西芹、奶、蛋类、香蕉、苹果、木瓜、奇异果、水和茶。“负卡路里食品”成为了微博上的热门话题，一度登上热搜词榜单。然而，这份名单靠谱吗？越吃越瘦的食物存在吗？解放日报·上观新闻记者就此采访了上海同仁医院营养科主任张静。
微博截图按照微博上说的说法，所谓的“负卡路里食物”，是指那些消化它们所需的卡路里比其自身实际所带的卡路里还多的食物。而根据这份“负卡路里”名单的描述，一个热量为50卡路里的苹果，大约需要一个人用75卡路里来消化它。相当于吃了这种食物，不仅没有增加自身热量，还帮助消耗掉了25卡路里。若吃了这些食物，不仅不会提供热量给身体储存，反而会加速燃烧体内的脂肪。不过，张静在看了这份名单后表示，“负卡路里”食品本身其实是偷换概念。这份食品名单里，除了水没什么热量、绿茶热量极低以外，对于其他几种水果和蔬菜，它们自身所含热量肯定比消耗其所需的热量要高，吃得越多热量摄入越多。如果将它们作为减重期间的膳食搭配，这些食物是极好的，毕竟高膳食纤维可以阻止脂肪的吸收，有利于减重。可是一旦分开来，你说名单上的食品能让你“越吃越瘦”？肯定是想多了。总的来说，要多运动多消耗，当人体每天的“卡路里的消耗＞卡路里的摄入”的前提下，才会出现“负卡”的情况。名单里还有几个明显值得商榷的地方，张静一一指出：第一，牛奶和香蕉能越吃越瘦？每日饮用牛奶、酸奶，其体内脂肪就可以减少70%以上？这几乎不可能。首先，牛奶制品本身热量并不低。其次，喝牛奶还存在一个钙磷比是否恰当的问题，喝奶太多也不好。一般来说，每天喝牛奶在500ml以内，是可以补钙的。如果喝得太多，磷摄入过多，蛋白质过多，都会影响钙的吸收。美国人喝牛奶的量是比较大的，但他们的骨质疏松人群比例也不小。而香蕉的含糖量高达20%，100克香蕉中含有20克左右的糖，热量可不低，吃香蕉一定要注意控制食用量。敞开吃？对不起，有长胖可能性。第二，绿茶虽然能量低，但绿茶中含有咖啡因，茶对胃黏膜又有刺激，胃肠功能弱的人群不适宜太多饮用，睡前也不能多喝。第三，对于胃肠道有疾病者，西芹这一类纤维素含量较高的食物，并不利于消化，也不是吃得越多越好。
怎么分辨热量高的食物
“负卡路里食物”并不存在，长期吃可能造成营养不良。（张瑾琳/人民网）
天气越来越热，眼瞅着衣衫就要遮不住身上那些让人烦恼的“小肉肉”了，这让不少爱美人士“苦不堪言”。为此，不少人盯上了所谓的“负卡路里食物”，网上甚至还流传着一份“负卡路里食品”名单，名单中有西芹、奶、蛋类、香蕉、苹果、木瓜等食物，据说这些食物能让人越吃越瘦。到底“负卡路里食物”是怎么一回事呢？
其实，传言中的“负卡路里食物”指的是本身所含的能量很低的食物。传言认为，人们吃了这些食物之后需要更多能量来消化，长期吃这些食物，人们就能越吃越瘦了。
这个“原理”听起来好像很有道理，但复旦大学公共卫生学院教授、营养学专家厉曙光在接受《新民晚报》采访时表示，一般来说，食物中60%至65%的能量会用于人体的基础代谢，包括心跳、呼吸、思维、胃肠蠕动、肾脏过滤等；20%左右的能量会用于维持人体的正常学习、活动和娱乐；余下的约10%则用于满足食物的特殊动力作用，诸如消化、分解等。由此可以看出，用于消化食物所需的能量很少，因此不可能出现消化食物的能量超过食物本身提供能量的情况。上海同仁医院营养科主任张静在接受《解放日报》采访时也表示，“想要出现‘负卡’的情况，目前看来只有多运动多消耗，使人体每天消耗的卡路里多于摄入的卡路里。但所谓的‘负卡路里食物’都不靠谱。”
此外，国家食物与营养委员会委员李淑媛在接受《健康时报》采访时表示，“负卡路里食物”名单中提到的都是低热量食物，这一说法更像是在偷换概念。在获取相同热量的前提下，吃蔬菜、水果、果仁等低热量食物更容易带来饱腹感，它们在胃里停留时间也更长，因此可以作为对抗饥饿感的“武器”。但是如果只摄入这类低热量食物，可能会有维生素、矿物质或优质氨基酸蛋白质摄入不足的情况，这容易导致营养不良，还可能使人体免疫力降低、减缓生长发育等。
李淑媛提醒，减肥没有捷径，大家还是应在保证膳食平衡的前提下靠运动来减重。（赵鹏）
本文由中国中医科学院副研究员代金刚进行科学性把关。
所谓的负卡路里食物真的存在么
负卡路里食物就是那些消化它们所需的卡路里，比它们自身实际所带的卡路里
还多的食物。
这些食物所带的卡路里，对于身体来说，比一般食品更难粉碎处理。换句话说，身体需要更多的热量来提取这些食物中的卡路里。这就给了这些食物一个自然消耗脂肪的优势。
举例来说：一块馅饼含有350卡路里，可能只需要100卡路里来消化，这样，你的身体就会增加净250卡路里的脂肪。
但是，如果你吃一种只有65卡路里的食物，却需要150卡路里来消化。那么，你单单只是吃那种食物就耗掉50卡路里。
有很多食物都是低卡路里，并且味美口感好，有着极好的负卡路里性质的。不必为了减肥，而挨饿。取而代之的是，应该吃很多负卡路里的食物来消耗过多的脂肪使自己自然苗条。
负卡路里食物
蔬菜：
芦笋
西兰花
白菜
萝卜
芹菜
黄瓜
洋葱
水果:
苹果
葡萄
柠檬
芒果
橙子
菠萝
草莓
哪些食物卡路里最多
哪些食物属于负卡路里食物？
那些能够帮助我们燃烧体内多余脂肪的食物为负卡路里食物。例如：你吃了一个苹果,含有50卡路里,不过需要用75卡路里来消化和吸收它，也就是说你身体会消耗额外的25卡路里,所以当你主要的食物属于负卡路里食物,你的减肥速度会因此加快二至三倍。
其实这些负卡路里食物不是什么神秘食物,它们就是我们经常吃到的蔬菜、生果和果仁类食物。
蔬菜类：
茄子、甜菜根、西兰花、豆芽、椰菜、萝卜、椰菜花、芹菜、糖白菜、绿豆、韭菜、生菜、冬菇和洋葱等。
生果类：
苹果、杏仁、香蕉、樱桃、红莓、西柚、葡萄、番石榴、奇异果、荔枝、芒果、木瓜、士多啤梨和橙等。
果仁类：
巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。
小贴士：
1.只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鲜的水果和果仁，才具负卡路里作用。
2.经晒干、腌制过、烧烤过以及制成罐头的食物，则不会具有负卡路里作用。
