油太多放什么菜吸油 油多不坏菜用大量油炒就不会糊
啥蔬菜吸油，炒的时候要多放油啊，有什么食材可以吸油？烧菜时，哪些菜吸油多，那些吸油少，菜里油太多了,有什么办法把油去掉?炒饭的油？油放太多了，简直是油炒饭了，还有放哪些材料比较好，汤太油了放什么菜吸油？
本文导航
油多不坏菜用大量油炒就不会糊
茄子，萝卜，土豆，空心菜，白菜，菜心等等。
做菜什么东西最吸油
我妈做汤也是的 贼多鸡油
那个都是脂肪啊
我觉得你可以做鸡汤之前把鸡好好处理下
鸡皮下面好多黄色的油脂 你拿剪刀减掉
特别是鸡腿那个皮下面 黄黄的贼多~~~
然后煮汤的时候好多油也可以撇掉
不然喝汤很油腻的
你说吸油的食材啊 我觉得面筋是最好的了
我家每次做鸡汤 都放面筋 特吸油！ 加点儿香菇也不错 就是这样子 我的经验哈
炒菜吃什么油最健康排行榜
答：蔬菜吸油一般都较少，霉干菜、豆腐干、千张、香干、藕饼等干菜吸油较多。
茄子吸油多，西红柿吸油少
咋样快速去除菜里的油
如果是已经炒好的菜，去掉菜里的油，只能放到锅里加水煮了，然后把菜捞出来，又就留在了水里。但是肯定影响口感啊。
我现在减肥，基本不吃油了，我看国外有人把油放到类似小喷壶里，对着锅喷一下，整个锅都沾上了油，但其实量又很小，均匀，不粘锅。 或者多吃水煮，蒸的，或者拌的，都可以避免使用油哦
蛋炒饭一般用什么油
可以放一些土豆条、切上花刀的香菇或者茄子丝之类吸油的蔬菜。
放点面包屑进去，吸油，而且有意想不到的味道，还可放入小块香菇
炒菜剩的油汤能怎么用
做汤时太油了，可以加入茄子、竹笋、腐竹、柚子皮、粉丝、粉条等吸油性较强的食物，尤其是腐竹和茄子。
在日常生活中，炖汤时往往因为肉类中肥肉较多，熬出来的汤较为油腻，大大影响了食用口感。
如果出现这种情况，除了上面说的方法减轻油腻感，还可以这样做，我们一起来看一下：
1、使用吸油布：
对于去除油脂，这是一种很好的办法，使用吸油布不但能吸油，还能吸取浮沫。而且这种吸油布可以重复利用，只需要洗干净晒干即可。
如果家里没有吸油布，也可以使用一些无害于人体且吸附能力强的布也可以，但是厚一些的，使用之前先用开水煮一遍。
2、放进冰箱：
油脂在温度较低的情况下会凝成个，这也是大家都知道的一个事情，我们只需要把汤放进冰箱，油脂自然会凝固，然后用汤匙舀去油脂即可。
但是这种方法不适用于浓汤，因为浓汤会生成胶冻，和油脂凝固在一起。
