睡醒了吃什么好又不胖 早上吃什么早餐最好但是又不胖
早上吃什么最好又不长胖的?早上吃什么不会发胖?我要减肥,每天早晨晚上应该吃什么食物才不会发胖呢?夜里肚子饿醒了吃什么不会长胖?
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早上吃什么早餐最好但是又不胖
早上吃点蜂蜜比较好,蜂蜜内含有的单糖可以快速补充体能,而且单糖不易引起脂肪积累。蜂蜜内含有较丰富的氨基酸、维生素、矿物质和益生菌等活性物质,可以均衡补充营养,并且有较好的清理肠胃、提高免疫力、润肠通便等作用。
当然,假蜜和浓缩蜜的保健效果就无从谈起,一下是鉴别方法,如果用不到的话可以忽略。
现在不只是有假蜜,还要注意浓缩蜜,这个比较难分辨,但是浓缩蜜吃了又没有作用。假蜜和浓缩蜜的鉴别方法如下: 一、鉴别真假蜂蜜四法:
鉴别蜂蜜真假,要综合的看。一个是要观看,分层太整齐的很可能是假蜂蜜;二是闻气味,假蜜没有蜂蜜特有的香味,如果是加了香精,其气味是刺鼻的;三是品尝,如果甜味太淡,那可能是加了饴糖之类的。如果是结晶蜂蜜,其结晶应该是疏松易化的,不像白砂糖那样坚硬,而且如果是加了白矾的结晶蜜,品尝过后舌头是涩的。真蜂蜜都有一股特有的酵香,香精应该是调不出这个味道的;第四,如果有条件的话可以做点试验,不过多数人是没有这个功夫的。最简单的试验就是看蜂蜜能不能拉丝,不过加了糖浆的假蜜同样可以拉丝。其次可以把蜂蜜放在吸水纸上,真蜜一般是不会渗到纸里面的,兑水的假蜜会渗入纸里面。化学方法就不介绍了,很多人也没那个功夫去用化学方法的。如果蜂蜜已经买回来了,则可以用最简单的方法去鉴别真假:用较烫的开水去泡蜂蜜,如果泡出来的蜂蜜水偏酸,则是真蜂蜜(平时喝蜜最好用凉开水或者温开水冲泡)。
当然,浓缩蜜用热开水冲泡也会偏酸,以下是浓缩蜜的鉴别方法。
二、浓缩蜂蜜的鉴别:
浓缩蜂蜜是指,加工企业将低浓度蜂蜜经过高温加热蒸发掉水分后,使蜂蜜浓度增高后得到的蜂蜜。
浓缩蜂蜜经过加热浓缩后,其结晶核被破坏,所以浓缩蜜不结晶,看着有卖相;浓缩蜜标的超高浓度,也吸引了不少人去买,觉得很浓的是好蜜,殊不知这种蜂蜜活性物质都被破坏了,作用大打折扣。那些浓缩蜜都标到43度了,国人有时比较喜欢追逐指标,呵呵;另外浓缩蜜不会产气,容易储存,消费者买到后感觉瓶子不胀是很正常的。其实活性蜜是会产气的,气温稍高点会胀瓶,而且瓶口还有泡沫,反而会让消费者起疑心。还好我们这里是高原,蜂蜜发到海拔低的地方后瓶身被大气压压瘪一些;最后就是浓缩蜜含有的杂质几乎为零,卖相很好,但是正常蜂蜜是很难避免一些蜡渣存在的。 浓缩蜜经高温浓缩后,活性物质都被破坏了,连最起码的润肠通便的作用都会很差,其他保健作用更是大打折扣,保健价值所剩无几。 鉴别这个,一是看看蜂蜜的浓度,那些标了波美度标到42度甚至更高的就要小心一点了。天然成熟蜂蜜就算浓度很高,蜂蜜在挑起后拉丝下垂,底下的蜂蜜也不会折叠得太高;
第二可以看蜂蜜是否会结晶。益母草蜜、枇杷蜜、桃花蜜、红景天蜜、荞麦蜜、苕子蜜、百花蜜、土蜜,这些蜂蜜在气温较低时是容易结晶的,枣花蜜不易结晶。若在较冷气温下(14度左右)放置一个月,以上易结晶蜜看着仍然是透亮没有结晶的,则可能是浓缩蜜。
第三可以尝味道,浓缩蜜经过高温加工后,其芳香物质被分解,所以多数浓缩蜜的气味是没有太大差异的。而天然活性蜂蜜中,除了百花蜜和土蜂蜜之外,其他蜂蜜的味道有较明显差别,甚至桉树蜜、荞麦蜜等极个别蜂蜜还带有点臭味。 第四,纯天然的蜂蜜表面会有细微的白泡沫,这主要是因为纯天然蜂蜜中含有抑菌素过氧化氢的缘故,过氧化氢在高温下易分解出氧气,使蜂蜜的表面有一层白泡泡。未经过处理的自然成熟的天然蜂蜜有很强的抗菌能力,蜂蜜具有抗菌作用的原因除了蜂蜜是糖的高浓度溶液和低pH值能抑制微生物的生长发育外,更重要的是蜂蜜中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生一种抗菌物质-过氧化氢,它在高温下易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡。 最后看价格吧,价格太低的就要谨慎购买了,由于成本限制,真蜜不会卖太便宜的。
我们就是养蜂的,现在说的各种鉴别方法也很多,比如看浓度什么的,其实浓度太高的可能是浓缩蜜,吃了没有什么保健效果。按照我说的方法去挑选,可以买到天然蜂蜜的。
早上吃什么不会发胖?
身体在经过一夜睡眠休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习,这时实在需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗。如果不吃早餐将会带来什么危害呢?
第一,造成低血糖,出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象,甚至休克。
第二,大脑能量不足严重影响记忆力。
第三,易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。
第四,诱发胆结石。
所以不仅要吃早餐,而且还要高度重视早餐的质量。有人认为:“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”。每天坚持吃营养早餐,则是延年益寿的要素之一。
营养学家认为:营养质量好的早餐,应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。专家研究又发现,食用能量充足、配比均衡早餐的学生,在数字运用、创造想象力及身体耐力等方面,都强于食用早餐营养搭配不合理的学生。正常情况下,中学生每天早餐摄入的营养物质要达到下表所列出的成份及其量:
蛋白质 95.9克脂肪 52.6克碳水化物 366.5克热量 2319.1千卡维生素A 269.9微克胡萝卜素 4.6毫克视黄醇当量 1037.4微克维生素B1 1.4毫克维生素B2 1.3毫克维生素C 191.0毫克维生素E 35.6毫克钙 960.0毫克铁 28.2毫克锌 15.2毫克营养学家经过研究认为:人的营养物质必须符合平衡膳食宝塔。平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反应出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
第一层(底层):谷类。包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。
第二层:蔬菜和水果。主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克,水果100~200克。
第三层:鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类。主要提供优质蛋白质,脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。
第四层:奶类和豆类食物。奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也高,是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。每天应饮鲜奶250~500克,吃豆类及豆制品50~100克。
第五层(塔尖):油脂类。包括植不物油等。主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。每天不超过25克。
少年朋友请注意:
1.在食物宝塔上,你看到了每日所需的五类食物。它们不能互相替代,要使身体健康,每一类食物你都需要。
2.在宝塔同一层中的各种食物所含营养成分大体相近,在膳食中应经常互相替换,以使膳食丰富多彩。而且吃的品种越多,摄入的营养素越全面。
3.日常生活中,不一定每天每种食物都照着"宝塔"推荐量吃。如不一定每天吃50克鱼,可改成每周吃2~3次鱼,每次150~200克,重要的是每日膳食要包括宝塔中的各类食物,经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。 二、我们如何吃早餐?
抛弃掉你不吃早餐或随便对付的恶习吧!一份营养丰富的早餐能使您全天都精力充沛!
理想的早餐应该掌握这样两个原则:
就餐时间:一般来说起床后20—30分钟再吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。
营养搭配:基本的原则是:主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。以下的营养元素是你早上进餐时一定要注意的:A碳水化合物.人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来产生能量。因此可进食一些淀粉类食物比如馒头、面包,粥等。早餐所供给的热量要占全天热量的 30%。主要就靠主食故早餐一定要吃好。B蛋白质食物.人体是否能维持充沛的精力主要依早餐所食用的蛋白质而定。因此,早餐还要有一定量的动物蛋白质如鸡蛋、肉松、豆制品等食物为佐餐。C维生素这一点最易被人所忽视。最好有些酸辣菜、拌小菜、 泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。早餐守则:热量计算
算出你一天需要多少卡路里以维持身体基本动力,将1/3的热量分配在早餐摄取,别担心过多卡路里造成脂肪堆积的问题,白天的代谢率高,营养易吸收,热能易消化。
早餐守则:复合性糖类
多摄取复合性糖类的热能,例如全麦面包等全谷类制品。这款淀粉易分解,迅速提供你所需能量及多种营养成份。
早餐守则:水份补充
水分补充在晨间也很重要。营养师建议,一天水份所需最好有1/3量在上午补充完毕,未进食前先来杯200cc开水活络肠胃,或者用餐后来杯助消化的优酪乳制品。
早餐守则:清淡
油脂含量过多的餐点,会使血液循环速率减缓,血液带氧量减少。
早餐的食谱宜清淡为主,并且兼顾营养均衡,若真忍不住香酥美味,一个礼拜吃一两次也是可以。如果你希望每一天都在人群中精神焕发、活力四溢就从今天起,主食: 面包片2片副食方火腿小菜:红果酱汤羹:燕窝莲子羹1份营养成分:热量570. 2千卡,蛋白质19. 2g,脂肪9. 5g,碳水化合物101. 5g,维生素A 4. 24,微克维生素B1 0. 28mg,维生素B2 0.24mg,维生素C 16.44mg,钙85. 09mg,铁4. 21mg,锌2. 26mg,铜0. 65mg.
三、向您推荐一周早餐食谱星期一、三、五为牛奶1袋,加营养谷物1袋,鲜肉包1-3个,香蕉一根; 星期二、四、六:白粥一碗(100 克),加煎蛋1个,烧麦包(菜包)1个,酸奶1瓶。
星期一主食:椰子吐司1一2片副食:熏肉2片小菜:水果沙拉1份(类似子肯德基的份量)汤羹:奶油百合汤1份营养成分:热量 685. 2千卡,蛋白质26. 9g,脂肪25. 2g,碳水化台物87. 5g,维生素C 11. 54微克,钙72. 59mg,铁5. 62mg,锌3. 00mg,铜1. 30mg。
星期二主食:杭州小笼包 50克(2 个)副食:五香茶蛋1个小菜:八宝菜1份(一小碟)汤羹:小馄饨50克营养成分:热量 5785千卡,蛋白质28. 0g,脂肪21. 9g,碳水化合物67. 2g,维生素A 138. 38微克,维生素B1 0. 50mg,维生素B20. 30mg,维生素C 0. 20mg,钙62. 84mg,铁7. 42mg,锌3. 29mg,铜0. 34mg。
星期三主食:巧克力蛋卷1一2片副食:辣鸡翅1—2个小菜:酸辣瓜条1份汤羹纯鲜牛奶 300ml营养成分:热量741. 7千卡蛋白质27. 6g脂肪32. 3g碳水化合物85. 0g维生素A 198. 77微克维生素B1 O. 19mg维生素B2 0. 53mg维生素C 9. 99mg钙333. 05mg铁4. 83mg锌3. 65mg铜 1. 36mg。
星期四主食:奶皇包50克,副食:通脊肉(熟食)1—2片小菜:拌三丝(胡萝卜、尖椒、土豆)1份汤羹:黑米紫米仁粥50克营养成分:热量 581. 7千卡,蛋白质26. 2 g,脂肪16. 4g,碳水化合物81. 4g,维生素A 142.99,微克维生素B1 0. 21mg,维生素B2 0. 20mg,维生素C 13. 54mg,钙43. 29mg,铁4. 76mg,锌4. 84mg,铜0. 37mg。
星期五主食:鲜虾肉汉堡1个副食:蔬菜沙拉1份历羹:豌豆泥奶油汤1份营养成分:热量7046. 千卡,蛋白质19. 6g,脂肪40. 1g,碳水化合物69. 3g,维生素 A 192. 27微克,维生素B1 013mg,维生素 B20. 15mg,维生素C 28. 44mg,钙153. 33mg,铁4. 52mg,锌2. 77mg,铜0. 5mg。
星期六主食:豆沙包50克副食:酱鸡肝2个小菜:拌雪里红豆1份汤羹:银耳桂圆薏米仁粥50克营养成分:热量 690. 2千卡,蛋白质27. 0g,脂肪15. 5g,碳水化合物110. 2g,维生素 A 11. 69g,微克维生素B1 0. 38mg,维生素B2 0. 23mg,维生素 C2. 19mg,钙177. 85mg,铁8. 22mg,锌3. 88mg,铜0. 93mg。四、请您试着做
(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干 肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。
豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝.香菇。
(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜
燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。
菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干
黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。
鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。
苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末
皮蛋粥: 粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。
雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。
(五)菜肉馄饨,白果糕,鹌鹑蛋
菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。
白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。
早上吃多少克食物可以减肥
喝无糖豆浆,但是不能空腹喝。多吃水果 青菜 海鲜。晚饭要早吃。晚饭后控制零食很重要。合理饮食,蔬菜,水果,粗粮,谷物类都是可以搭配着吃 早餐保证营养鸡蛋,牛奶,搭配蔬菜沙拉 午饭高纤维蔬菜及粗粮, 晚饭凉拌小菜,搭配水果 同时还要运动健身。这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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睡到半夜肚子饿了起来先吃什么
吃一些水果吧,水果中的热量不多,不会引起肥胖,其中不包括榴莲。而且晚上都准备休息了,吃肉类和脂类多的食物胃排空速度没有那么快,长期这样的话会造成消化不良引起肠胃疾病。所以吃水果是比较好的选择,一般半小时胃就可以排空,不影响睡眠,有可以补充一点维生素和矿物质。