为什么不吃碳水化合物 哪几种食物不有碳水
为什么说所有低碳水化合物饮食都是无效且有害的？不吃碳水化合物减肥，为什么瘦下去了很快就会反弹？碳水是指什么？为什么有些人不吃碳水物的食品？为什么人完全不吃碳水就会没有力气？是不是对碳水上瘾了？为什么不吃碳水皮肤会变差？为什么减肥时不能多吃碳水化合物？
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不吃碳水化合物期间应该吃什么
低碳水化合物（通常是高蛋白食物）饮食是目前人们寻求健康饮食或减肥的主流选择，很多人认为这种饮食方式可以帮助自己减肥，减少患上某些疾病的风险。但实际上这种饮食是无效且有害的。
首先，低碳水化合物的饮食会使得人体摄入营养不全面。它要求完全不吃碳水化合物，而可以吃高蛋白的食品，即不吃任何淀粉类、高糖分的食品，而多吃肉类、鱼。其核心是控制碳水化合物的摄入量，类似生酮饮食，从而将人体从消耗碳水化合物的代谢转化成以消耗脂肪为主的代谢模式。从肉、蛋、奶酪这类高蛋白食物中获取人体每日所需的大部分热量并不是均衡的饮食计划。人们可能会因为摄入过多脂肪和胆固醇，或者因为水果、蔬菜和全谷物的摄入不足，导致人体缺乏膳食纤维而便秘。采用高蛋白低碳水化合物的减肥食谱也可能会让你感觉恶心、疲倦和虚弱。正确的饮食结构应是含一定的粗粮粗纤维比例，保持均衡。蛋白质来源尽量选择白肉类，如鸡肉鱼肉，红肉类如猪牛羊肉少吃。
其次，低碳水化合物的饮食，会使得肝、肾的工作负担加重。低碳水化合物饮食中，主要能源从碳水化合物切换为蛋白质和脂肪，蛋白质代谢加强，产生的尿素增加，给肝脏和肾脏带来负担。而一天的碳水化合物摄入量不足130克会导致血液酮体积累。酮体是脂肪代谢的中间产物。酮体在血液中积累（即酮症）会导致机体产生大量尿酸，使痛风和肾结石的患病风险上升。对孕妇、糖尿病患者和肾病患者来说，酮症尤其危险，必须要及时排除，否则只会增加肾脏的负担。大家可以观察一下身边的人，对于一些代谢能力较弱的人，如果采用这种膳食后会感觉身体疲劳，脸色和皮肤变差，记忆力下降。切记，肝肾功能不全的人不能采用这种饮食。
最后，低碳水化合物的饮食，会使消化功能工作负担加重。在中国这样从小以淀粉类食物为主食的人群当中，不是每个人都能承受大量吃鱼肉这样的消化负担。和淀粉类主食相比，鱼肉类食物饱腹感较高，消化速度较慢。在不吃主食之后，很多人无法消化过多的鱼肉类，实际摄入的能量大幅度减少，出现饥饿节食和蛋白质营养不良的状态。因为采纳不吃主食减肥法而发生月经不调、掉头发、皮肤松弛的女性屡见不鲜，尽管她们都声称自己每天吃很多鱼肉蛋和蔬菜。不吃主食之后，因为低血糖和B族维生素不足而造成心情恶劣、情绪沮丧、脾气暴躁的减肥女性也相当多见。
每一个地方的饮食习惯都于所处当地的社会环境息息相关，健康、全面的饮食才是最重要的。
一天减少摄入碳水化合物能减肥吗
追求瘦是很多人梦寐以求的事情。有人认为吃了碳水化合物，就会导致身体变胖，只要不吃这类食物，身体就不会变胖。如果真的不吃碳水化合物这类食物，对身体并不好。不要天真地以为，不吃碳水化合物，身体就会越来越瘦
哪几种食物不有碳水
碳水食物是指含有碳水化合物的食物,碳水化合物是我们生活中必须的营养素之一，糖是碳水化合物最简单的形式,淀粉是一种复杂的碳水化合物。因为主要来源于蔗糖,谷物,水果,坚果等等,摄入过多会引起肥胖和疾病，所以有些人不吃含有碳水化合物的食物。
不吃碳水一个星期会怎样
人体每时每刻都在进行着呼吸作用，不仅仅是肺部对外界空气的吸取，我们身体的各个细胞都在进行呼吸作用，从空气当中由血红蛋白携带过来的氧气进行新陈代谢和营养物质的消耗，那么为什么人完全不吃碳水就会没有力气？是不是对碳水上瘾了？多吃碳水化合物，我们身体的细胞就不能提供能量，让我们来分析。
首先我们知道生物体想要从外界获取能量，进行呼吸作用，将有机物转化为能量以及呼吸产物，我们人体在进行无氧呼吸的时候会产生乳酸，在进行有氧呼吸的时候会产生二氧化碳和水，当植物进行无氧呼吸的时候会产生酒精，但是植物能够进行光合作用，自身从空气当中的二氧化碳获取有机物。我们所说的碳水化合物通常指的是葡萄糖，葡萄糖是单糖是我们人体能够直接吸收并使用的。
如果人完全不吃碳水化合物就会全身乏力，没有力气，如果长期不吃碳水化合物的话就会造成低血糖，碳水化合物是人体必需的营养物质，所以并不是对其上瘾。碳水化合物是个总称，他是糖类的总称，也是纤维素的总称。所以说我们每天要确保摄入足够量的碳水化合物才能够维持得了一天的正常活动需求。人体不仅仅需要碳水化合物，还需要各种维生素以及蛋白质的摄入才能够真正确保自己身体的营养均衡。
当然健康的身体不仅仅是需要这些营养的摄入，还需要我们要进行合理的健康以及非常好的生活习惯。我们每天吃的米饭馒头就是很好的碳水化合物来源，所以说每个人都会对吃饭“上瘾”，不吃饭的话就会没有力气。所以才有人是铁饭是钢，不吃一顿饿得慌的说法。
少吃碳水的正确方法
人体能通过消耗碳水化合物、蛋白质、脂肪这些营养元素来供能，而不吃碳水化合物，人体便会主要消耗蛋白质来供能，蛋白质是组成人体细胞的主要成分，摄入充足的蛋白质有助于人体细胞的更新，但是不吃碳水化合物致使大量的蛋白质消耗来给人体提供能量，人体缺乏蛋白质更新细胞组织，所以表面上看皮肤也就会变的很差。
