花生米的热量 煮熟的花生米热量有多高
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花生是脂肪还是碳水
花生的热量是比较高的,每100克的花生所含有的热量大约为298大卡,这比我们吃的大米饭所含有的热量要高出很多。
而且很多人在吃花生的时候,总是喜欢将花生米放到锅中油炸一下,制作成炸花生米,然后再放入一些盐。这样的制作方法会使得原本热量就比较高的花生热量变得更高。所以如果大家平时是比较喜欢吃油炸花生米的话,经常吃肯定是会导致我们的身体发胖的。
适当的吃花生对健康是非常有利的,但是这并不意味着吃花生越多越好。凡是都有一个度,如果超过了这个度,对健康就非常不利了。所以有研究发现,每天食用的花生的量在十三粒是最基本的标准,如果每天食用,并且长期坚持下来的话,是可以起到延年益寿的好处的。
扩展资料
食疗价值
1、降低胆固醇
花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
2、延缓人体衰老
花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。
3、促进儿童骨骼发育
花生果实含钙量丰富,促进儿童骨骼发育,防止老年人骨骼退行性病变发生。
4、预防肿瘤
花生果实、花生油中的白藜芦醇是肿瘤疾病的天然化学预防剂,能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
参考资料来源:百度百科——花生
煮熟的花生米热量有多高
每100克花生(去皮)含589千卡热量1大卡=4.185焦耳=1000卡
每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,
脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2
克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有
胡萝卜素0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克,
尼克酸9.5毫克。
生花生100克的热量
一粒花生米大约有2.086卡的热量。
花生 (热量:298卡/100g)
一粒花生约有0.7g
计算如下:298/100*0.7=2.086卡
花生仁(生)563 大卡(100克可食部分)
花生仁(油炸)588大卡(100克可食部分)
花生(炒)的热量564大卡(100克可食部分)
煮五香花生的热量292 大卡(100克可食部分)
扩展资料:
营养学用的“15度卡路里”:将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,国际委员会的15度卡路里约等于4.1855焦耳,国家统计局的15度卡路里是平常用的,约等于4.1859焦耳。
“4度卡路里”:将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。
“20度卡路里”:将1克水在1大气压下由19.5℃提升到20.5℃所需的热量,约等于4.1819焦耳。
“平均卡路里”:将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量平均数,约等于4.190焦耳。
参考资料来源:百度百科-卡路里
常见食物卡路里对照表
300大卡/100g。
花生属于一种高热量的食物,每100克花生中含有300大卡的热量,营养价值比较丰富,里面含有脂肪、维生素a、糖分、蛋白质、维生素b、维生素e、维生素k比较多。还含有丰富的矿物质,比如说钙离子、铁离子、钾离子等成分,可以有效的补充身体所需要的多种氨基酸,在促进新陈代谢的同时能够促进肠道蠕动,改善便秘的状态。能够辅助治疗缺铁性贫血,对于骨质疏松患者有改善作用。
注意事项
生食花生米易患病。花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。另外花生米里含有大量脂肪,如果过多生食还会引起消化不良,腹痛腹泻。因此不要生食花生米。
炒炸花生米营养差。花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生米不宜火炒或油炸。
以上内容参考;;人民网-花生的5大功效与作用 吃花生需要注意啥
以上内容参考;;百度百科-花生
60粒生花生多少热量
每100克生花生米的热量是298大卡。
每100克花生大概含300大卡左右的热量,因为花生中含有的营养物质比较丰富,比如:脂肪、蛋白质、糖类、维生素,以及十余种人体所需能量。每颗花生中脂肪的含量占45%左右,含糖量约为20%左右,其余的是蛋白质和其他矿物质元素。
花生清洗后可以直接食用,也可以采用腌制、水煮、油炸等多种做法,花生的营养价值比大多数粮食的营养价值都高。并且可以榨取花生果肉内部的油脂,作为花生油调料使用,刚炸出来的花生油味道鲜美,还带有一丝新鲜的花生气息。
花生的热量要比我们日常吃的米饭所含有的热量要高很多,很多人喜欢吃油炸类花生米,花生本身就含有大量的油脂,这样会促使人体吸收更多的热量。所以,想要减肥的人建议不要吃太多花生,偶尔适量吃一些还是可以的。
不同花生热量数据:;
1、花生仁(生)热量:563大卡(每100克)。
2、花生仁(炒)热量:589大卡(每100克)。
3、花生仁(油炸)热量:618大卡(每100克)。
4、花生油热量:899大卡(每100克)。
5、花生(烤)热量:566大卡(每100克)。
花生米的热量相当于多少米饭
花生米热量大约有2.086卡的热量。
花生米是高蛋白,高纤维,高碳水化合物,高不饱和脂肪酸,高热量的食品,食后可以使人产生饱腹感,减肥的人群要少量食用。花生米含有维生素E和锌,有利于人体增强记忆力,延缓人体脑功能的减退,还能抗老化,滋润皮肤。
花生米本身属于一种坚果,营养价值非常丰富,里面富含多种人体所必需的氨基酸。适量的食用一些花生米,能够提高人体的免疫力,可以吸收花生米之中的脂肪、蛋白质等,在一定程度上可以吸收花生米当中的膳食纤维,从而起到一定的促进肠道蠕动的效果。
营养学用的“15度卡路里”:
将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,国际委员会的15度卡路里约等于4.1855焦耳,国家统计局的15度卡路里是平常用的,约等于4.1859焦耳。
“4度卡路里”:将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。
“20度卡路里”:将1克水在1大气压下由19.5℃提升到20.5℃所需的热量,约等于4.1819焦耳。
“平均卡路里”:将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量平均数,约等于4.190焦耳。
以上内容参考:百度百科-卡路里