月饼热量为什么这么高 吃月饼吃什么不上火不腻
月饼袋上标的热量是每100克1006千焦怎么很多人说它的热量很高呢?月饼热量为什么这么高?告诉你月饼的热量到底有多高,月饼是高糖、高脂肪、高热量食品!如何健康吃月饼?多吃月饼会发胖吗?月饼非常高热量吗?
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每天吃100克月饼会长胖吗
你可以对比一下,很多种类的月饼都是写的一样的热量,商家为了方便其实很少确切的测量或者计算每种月饼的热量,减肥的时候这些高热量的东西尽量都不要吃,把每天吃进去的热量1500大卡下最好减肥!
月饼什么口味的热量较低
因为食用油的加入,作用是让淀粉经过高温后呈现更好的口感,食用油本身高达3700千焦/100克的热量,相当于2200大卡/100克的热量,吃1个月饼需要连续跑步3个小时才能消耗掉,除非不吃皮的部分。
最高热量的月饼
月饼的热量有多高?口味不同的月饼,热量也是不一样的。比如1个双黄莲蓉月饼其热量相当于1碟粟米肉粒饭加1碗的罗宋汤再加1杯冻奶茶。一个双黄莲蓉月饼热量大概是800卡。而成年人一天需补充1800~2200卡热量。也就是说吃一个双黄莲蓉月饼,热量几乎可以和一顿正餐相等。
月饼内的糖份含量有多少呢?1个双黄莲蓉月饼的糖分等于6汤匙砂糖。双黄莲蓉月饼的糖份都达到了72克,大概是6汤匙的样子。
月饼的胆固醇含量中1个双黄莲蓉月饼的胆固醇等同于四个鸡蛋黄。咸蛋黄的胆固醇有600毫克,比鸡蛋黄多出一倍。成年人一天不可以超过300毫克。所以一天最多吃半个咸蛋黄。高血压或心脏血管患者尽量不吃咸蛋黄。咸蛋黄易使人摄入过多热量,引发水肿。平时吃完月饼一定要补水。
1个双黄莲蓉月饼的脂肪等同于2~3汤匙油。月饼脂肪含量都高。它的馅料和饼皮通常都加入了许多的油脂。酥皮更是会用到动物油,才可以达到松化的口感。
吃月饼吃什么不上火不腻
中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动,一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”,这个节日盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。;
唐山市中医医院脾胃病科副主任朱叶珊介绍:中秋节即将来临,过节吃月饼作为传统习俗,象征着家人团圆,幸福祥和。不过月饼虽然美味可口,但其主要原料为面粉、食用油、糖、鸡蛋及各种馅料,月饼的营养成分会随着月饼原料的不同而不同。总体来说,月饼的营养特点是能量高、高糖、高脂肪。月饼虽好吃,但不能贪吃。因为月饼中含有较多的油脂、蔗糖和配料,其热量非常高。如果食用过量会对健康造成不良影响。对于高血压、高血脂、糖尿病患者一定要限制月饼的摄入量。还有,在食用过多过甜的月饼后,胃酸分泌增多很容易造成消化性溃疡。对于老人和孩子,脾胃功能差,过量食用会消化不良。即便健康人,吃太多的月饼也会加重脾胃负担,引起食欲不振、腹泻等症状。所以,月饼不能当饭吃,一定不要过量。
由于月饼是高糖食品,升糖指数高,如果和升糖指数也很高的粥一起吃,不仅对血糖异常或糖尿病患者不适,对健康人来说,也会对大脑细胞不利,还会影响脂肪代谢,造成脂肪的堆积。可以配合吃味酸、富含维生素C的水果,如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等,有助于人体对脂肪的吸收代谢。配一些热茶或温热的白开水也是非常适宜的,一则可以止渴,二则能去除异味、解油腻、促进消化。普洱茶、绿茶、茉莉花茶、菊花茶都是不错的选择。千万不要喝冷饮,避免导致消化不良或者腹泻。
很多人喜欢选择吃水果月饼,觉得含有水果成分会更有营养,可以替代水果,其实不然,市场上大部分水果月饼仅仅能称为水果味月饼,真正的果肉成分相对较低,并且由于保鲜的需要,即使含有果肉成分也很少用鲜品,而是选择水果干,其所含有的维生素也非常有限,并不能代替水果。
即使对于“无糖”月饼,糖尿病患者也不可无节制地吃。因为“无糖”月饼及其他一些“无糖食品”,只是没有加蔗糖,但也含有其他糖类,月饼的热量很高,而控制糖尿病的要点之一就是控制热量。因此,糖尿病患者应注意现有的食品成分表,蛋白质、脂肪、糖、淀粉和胆固醇的含量。
月饼特别容易发胖吗
一天吃多个月饼,且没有科学地锻炼,一般来说是会长胖的。
因为:月饼为“三高”食品,即高油、高糖、高脂肪的食物。一般而言,一个广式月饼的热量高达850大卡,相当于3碗白饭的热量;60克左右的蛋黄酥,热量是200大卡,相当于1碗白饭;绿豆糕一般的小月饼,热量也将近50~100大卡,相当于1片半土司面包;;50g蛋黄月饼含油脂14g,家里一般的油勺5g左右的量,这意味着吃一个月饼,等于喝掉三勺油。所以甜腻的月饼建议还是少吃以好。
建议:
中秋吃月饼如何让健康和美味兼得。
1、好吃也不贪量
月饼作为一种节日的“仪式食品”,更多的意义在于与家人朋友分享,而不是仅仅只是一种“食品”。把月饼切成小块和大家一起分享,还可以品尝到多种口味。
2、膳食平衡最重要
月饼只是日常总膳食的一部分。如果很爱吃月饼又担心长胖,就适当减少其他食物,控制总热量不要太多。比如说,今天吃了月饼,就适当减少半碗米饭,三餐的菜色可以尽量清淡一些,多吃蔬菜水果,不独恋大鱼大肉。
3、 假期也要多出去运动
一般来说,过节也就那么几天,实在不用因为担心长胖而扫兴,不妨也利用假期多出去活动。既能呼吸新鲜空气放松心情,还能减掉多余摄入的能量和肥肉。
4、选对适合自己的月饼
糖尿病人不要被“无糖”之类的说辞所迷惑。其实只要含有淀粉就会升高血糖,不要对“无糖月饼”放心大嚼。
月饼吃多少才不上火
月饼的热量当然高啦。你去了解了解他是怎么做的就知道了,一般减肥的人都不会吃的!