吃什么干饭热量低 如何快速消耗米饭的热量
请问什么米的热量最低呢?是小米还是别的什么?往米饭里加什么可以减少米饭热量?减肥期间,米饭、面条、年糕哪个热量低?应该怎么吃?
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黄小米和米饭热量对比
小米:358
薏米:357
籼米(标一):351
高粱米:351
籼米(标一):350
高粱米:350
大黄米(黍):349
江米:348
粳米(标二):348
机米:347
香大米:346
血糯米:343
粳米(标一):343
黄米:342
如何快速消耗米饭的热量
怎么吃米饭减肥不挨饿?
为了降低热量摄入,可以在米饭里加入燕麦、大麦等富含可溶性纤维的食物。可溶性膳食纤维具有很强的吸水膨胀能力,吸水后能形成溶胶和凝胶,延缓胃中食糜的排空速度。
此外,还可加入海带、木耳、紫菜、魔芋等含有丰富胶质的食物。植物中的胶质具有抑制脂肪吸收、营养和润滑肠道、帮助排便的作用。把富含膳食纤维的黑米、糙米、笋丁、蕨菜等与米饭混合煮食,既能延缓碳水化合物的消化速度,又能提高饱腹感。
把大米和红豆、黄豆等各色豆子按1:1的比例配合制成的豆饭,不仅发挥了蛋白质的互补作用,也显著提高了饱腹感。因此同样一碗饭的分量,由于加入了不同的材料使饭的分量减少,从而降低了热量的吸收。
加料米饭对身体和皮肤都有益处,可预防便秘、痤疮、高脂血症和心脑血管疾病,但对于胃肠功能较弱者及消化道疾病患者,则应控制膳食纤维的摄入量。
相同量的米饭和面条哪个热量更高
营养师小糖来回答这个问题。
米饭、面条、年糕哪个热量更低?可能要说个令人伤心的事实了,这三种热量都很高,并且都是低饱腹食物,吃了它们没过多久就会饿,也就是都不适合减肥期间食用。
为什么呢,因为我们常吃的白米饭都是精加工过的,膳食纤维含量太少了。面条主要是小麦粉做的,同样的在加工过程中流失了谷物的营养胚层。年糕也一样,并且像年糕这种糯米制成的食物,由于淀粉结构不一样,餐后血糖反应很高,餐后血糖反应越高,往往饿得也越快,所以才说这三种食物都不适合减肥吃。
那么减肥期间吃什么主食好呢?
首推的是纯燕麦片、燕麦米,纤维含量高,在摄入同等量的情况下,具有更低的热量和更强的饱腹感。其次推荐的是紫薯,为什么推荐紫薯不推荐红薯呢?主要是因为紫薯比红薯的含糖量较低,而且紫薯还富含花青素,营养价值更高。当然没有紫薯吃红薯也是可以的,但要适量少吃点。第三推荐的是玉米,吃起来比较方便,还饱肚子,以老玉米或甜玉米为好,糯玉米次之。
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