米醋能泡什么 9度米醋有哪些吃法
米醋能干什么？9度米醋有哪些用途，米醋的食用方法，醋能泡哪些食物，小米醋可以泡腊八蒜吗？醋泡一些食物治病又保健，那泡什么食物功效最好呢？
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网上买的米醋有什么功效
1、米醋 的作用还可以治疗失眠——失眠患者睡前倒杯凉开水，再加入1匙米醋，喝下后会很快入睡。临睡前用温热米醋搓搓脚心，也会使你容易进入梦乡。
2、米醋的作用可以治疗扭伤——调和面粉并煮成浆糊状，加入适量的米醋，涂在纸片或纱布上，贴于患处。干了后，轻轻揭开，再换一块。这样反复贴几次，即能消除扭伤处的灼热感和疼痛感。此法对骨关节脱臼，跌伤等外伤等都有疗效。
3、米醋的作用可以治疗鼻炎——将约5毫升的米醋放入容量为1000毫升的洗涤器里清洗鼻空，1日洗2次，可治疗鼻炎。
4、米醋的作用可以治疗脚麻——把1升米醋加热后倒入水桶里，然后将两只脚浸入，每次浸泡20分钟。如此浸泡4~5次，麻木症状即可解除。
5、米醋的作用可以治疗烫伤——根据酸碱中和原理，将醋制成5度溶液，用以洗涤烫伤，尤其对石灰烫伤有良好的疗效。或者在烫伤处敷上在醋里浸过的纱布，也可见效。
6、米醋的作用可以治疗止咳——将大蒜在米醋中浸泡15天后，每日早晨空腹吃泡蒜1~2瓣，并喝一些米醋汁，连服10~15天可止咳平喘，解毒散淤，降压降脂，预防老年人感染性疾病和肿瘤的发生。
7、米醋的作用可以治疗高血压——用500克带衣花生米在米醋中浸泡7天以上每天搅动一次，每晚临睡前嚼食3~5粒，连服7天缓解动脉硬化。
8、米醋的作用可以美容——将250克薏仁，浸于500毫升米醋中，密封10天后启用，每天服用米醋液一匙，可使皮肤白皙柔嫩，色素减褪。
9、米醋的作用可以治疗胃炎——生姜100克洗净切成细丝，放在250毫升米醋中密封3日，每日早晨空腹服用10毫升，可治疗慢性胃炎。
10、米醋的作用可以防止晕车——对易晕车晕船者，出发前喝上一杯加米醋的温开水，会使你舒心良久。
11、米醋的作用可以解乏——旅途疲劳时，在洗澡水中略加点米醋，能使你的皮肤光润，肌肉放松，消疲解乏。
12、米醋的作用可以止血——用棉花蘸米醋塞住鼻孔，可止鼻血。
13、米醋的作用可以防流感——“流感”发病季节。房间用醋薰一薰，可使空气消毒，预防感冒；用米醋加盐煎服，还可止吐止泻。
14、米醋的作用可以治关节炎——用米醋、麦麸、铁砂按一定的比例在拌匀后装入纱布带中，用烘热的新砖放在纱布带上烫熨患处或有关穴位，可治疗关节炎、骨质增生等。
15、米醋的作用可以治腮腺炎——用米醋加入石灰少许调匀涂患处，可治腮腺炎。
9度米醋有哪些吃法
用途：
解毒化瘀,杀虫止痒,退斑蚀疣。主治面部雀斑黑斑,扁平疣,轻微的头屑及头皮瘙痒,牙齿生黑。
具体作用：
作为调味品使用时，9度米醋可以增加食欲，帮助消化，有利于食物中营养成分的吸收。此外，9度米醋具有很强的杀菌能力，可以杀伤肠道中的葡萄球菌，大肠杆菌，病疾杆菌，嗜盐菌，同时还能扩张血管，有降低血压，防止心血管疾病的发生的作用，也可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉，并促进糖和蛋白质的代谢，防止肥胖。
此外，9度米醋常被用来泡蛋或泡黑豆。9度米醋泡蛋对动脉硬化、脑血栓、高血压、心肌梗塞、胃下垂、胃弱症、肝炎、糖尿病、神经痛、风湿病、骨质增生等疾病都有不错的治疗效果。而9度米醋泡黑豆则对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇、缓解眼睛疲劳有独特的疗效。
米醋的正宗配方
米醋怎么用
米醋的作用多到不行，要想达到不同的目的，其用法自然也就不同了，如用于日常保健，只需用它来烹饪菜肴，保证每日摄入即可。而如果是用来美容或者是用来治疗一些病症，就需要讲究一些方法了。
米醋美容：
1、将米醋与蜂蜜兑温开水冲服，可改善粗糙肤质，起到润泽肌肤的效果。
2、将薏仁浸泡在米醋中，密封10天后开始每天服用一匙，可使皮肤白皙柔嫩，色素减褪。
3、用米醋洗脸，可起到美白祛斑的效果。
4、用醋与有嫩皂角刺煮水，涂抹与脸部，可起到消除粉刺的作用。
治疗病症：
1、治疗炎症。坚持用米醋清洗鼻孔，可治疗鼻炎；服用醋泡姜丝，可治疗慢性胃炎；用米醋加入石灰少许调匀涂患处，可治腮腺炎；用米醋涂患处，可治疗神经性皮炎。
2、治疗扭伤。将煮好的面粉糊与米醋混合，涂抹在患处，对骨关节脱臼和跌打扭伤都有很好的疗效。
3、治疗咳嗽。吃醋泡蒜可止咳平喘，解毒散淤，降压降脂，预防老年人感染性疾病和肿瘤的发生。
4、治疗烫伤。将米醋涂于患处，对烫伤尤其是石灰烫伤有良好的疗效。
5、止血。用棉花蘸米醋塞住鼻孔，可止鼻血。
米醋的种类
通常我们所说的米醋，是指白米制成的米醋，它含有丰富的碱性氨基酸、、有机酸、无机盐、维生素和矿物质等，对人体有着极高的保健功效。但其实，米醋不仅仅只有白米醋，它的种类也是有很多的，包括有糙米醋、糯米醋、酒精醋、水果醋等。
糙米醋是以漂白前的糙米为原料制成，可与蜂蜜或者果汁混合饮用。
糯米醋含氨基酸、维他命、醋酸及有机酸等营养，味道甘美，于人体健康有益。
酒精醋是以马铃薯的淀粉为原料，通过酒精发酵而成，一般不推荐使用。
水果醋包括有苹果醋、葡萄醋、柿子醋等，它是利用水果酿造而成，不同的果醋具有不同的作用，但无一例外的具有降低血压、美容抗衰老的作用，很适合小孩食用。
使用米醋注意事项
生活中用到米醋的机会很多，烹饪、美容、减肥、治病，无论是内服还是外用，都需要注意一些问题，避免效果没达到反而引起一些不适症的问题。
1、食用时不宜过量。一般来说，成人每天可食用醋的含量为20-40毫升，最多不可超过100毫升。老弱妇女需根据自己的体质适当减少分量，不可因治病养生而无节制的饮用。
2、空腹不宜食用米醋。即便肠胃再健康，都不建议空腹饮用米醋及醋相关的饮品。因为醋类饮品中含有较多的醋酸，会刺激胃部分泌过多的胃酸，如空腹饮用，这些胃酸就会伤害的肠胃了。
3、炒胡萝卜不宜加米醋。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在与人体发生反应后会变成维生素A，对人体的皮肤和眼睛有益。而如果在炒制胡萝卜时加醋就会破坏这一营养成分，影响到人体对维生素A的吸收。
4、烹饪绿叶菜时不宜加醋。绿叶菜中含有丰富的叶绿素，而醋在与叶绿素混合加热后，会被分解殆尽，这样就大大降低了绿叶菜的营养价值。
5、食用米醋后要漱口。如果是直接饮用米醋或醋类饮品，长期下来牙齿是很容易被腐蚀的，因此建议喝稀释后的米醋，并且喝完要记得用水漱口。
6、外用时不可长期使用。如果是用米醋来美容和护发，不建议长期使用。正因为米醋有软化角质的作用，长期使用反而会影响到皮肤和毛发的健康。
泡醋吃了有什么功效
相信大家都听过这样一句话“柴米油盐酱醋茶”对于一个平时要做饭的人来说这些肯定是知道的，最多也是最后两样醋和茶见得比较少一些，茶我们一般都是拿来喝的。
醋在人们的日常生活中似乎是可有可无的，但如果你要是这么想的话可就错了，其实醋再我们的日常生活中发挥着很大的作用，当然这个仅限指在美食方面，它不仅能调味，还有解毒杀菌的功效，而且如果你吃了用醋泡出来的一些事物，不仅觉得美味而且对你的身体有很好的保健效果。
下面就来看看哪些事物是可以用醋泡着吃的。
在我的印象中，吃得最多的要数是用醋泡出来的酸萝卜了，我从小就喜欢吃酸萝卜，人家小时候都爱吃甜的东西，糖什么是她们的最爱，而我最喜欢的是酸萝卜，小时候经常偷吃我妈腌制好的酸萝卜，为此没少被我妈打。
其次就是大蒜，这个用醋泡熟之后味道也挺不错的，很脆，不过由于吃了口里有股异味，长大之后我就不爱吃了。
醋泡黄瓜，那也是一道美食啊，虽然没有酸萝卜好吃，但在我心目中酸的食物它可以排第二了，不过这个黄瓜不能用醋泡太久了，不然就泡烂了，味道就不好了。
醋泡长豆角也是挺好的，不过我家一般拿这个做出吃，其实也可以生吃，但是我嫌长豆角太小一根，吃起来比较麻烦，偷吃得比较少一点。
上面这些都是我家会拿醋泡着吃的食物，也是很常见的食物，其实醋能泡的食物还有很多，除去上面我列举的，还有醋可以泡姜、醋也可以泡洋葱等等，有些地方还会拿醋泡黄豆吃。
腌腊八蒜大米醋好还是小米醋好
小米醋可以泡腊八蒜的。按照腌制腊八蒜的程序，做好一切工作，那么最后用米醋泡制腊八蒜，一样可以做出又脆又绿的腊八蒜。
泡醋的十大功效
醋泡洋葱
很多人感觉洋葱吃起来辣眼又辣心，用醋泡过后就不会有这种担忧了。把洋葱外皮剥去，平均切成两半，然后全部浸泡在醋里，一天以后，就可以吃了。这种吃法可以起到排毒养颜、减肥的作用。
醋泡黄豆
醋泡黄豆是餐桌上经常出现的一道凉菜。先把干黄豆炒熟，然后用醋浸泡七天以后才可以吃。但注意要空腹食用。这样坚持吃，可以预防高血压、高血脂、动脉硬化等疾病的发生。
