白菜炒什么热量低 爆炒圆白菜热量多少
白菜能和什么一起炒？白菜和什么搭配炒着好吃？白菜炒肉片的热量是多少？白菜炒肉丝的热量是多少？减肥白菜怎么吃法？白菜怎么炒最好吃？
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白菜搭配什么炒
木耳炒白菜
需要准备的食材有：瘦肉、木耳、胡萝卜、白菜、葱、蒜、盐、酱油。
1、准备食材。白菜1小棵、泡发好的黑木耳适量、葱适量、姜适量。
2、先将木耳提前泡发然后去掉根撕成小瓣备用，将白菜斜刀切成块、木耳撕成块、葱姜切末备用。
3、锅中倒入油烧开之后用葱、蒜炝锅。
4、下入瘦肉丝翻炒至变色之后倒入切好的白菜、木耳翻炒加入盐、酱油。
5、放入2小勺盐、1小勺鸡精、1小勺白胡椒粉翻炒匀均即可出锅。
营养功效
1、木耳：木耳中铁的含量极为丰富，常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
2、白菜：白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化（消化食品）的功能。对预防肠癌有良好作用。冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
扩展资料白菜的营养价值
增强抵抗力。白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
解渴利尿。白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
通利肠胃。过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
促进消化。白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状）乳腺癌、肠癌等疾病。
白菜的选购窍门
看外表：优质的大白菜要求菜叶新鲜、嫩绿，菜帮洁白，包裹得较紧密、结实，无病虫害。
看黑点：挑选时，可以想办法看看里面的几片叶子，看看有无黑点，如果有，不宜购买。
上市时间：一般来说，9月-10月上市的白菜属早熟品种，为白口菜，粗纤维较少，口味较淡，宜随吃随买；11月份上市的白菜属晚熟品种为青口菜，初期食用菜质较粗，但储存后，口味会变好；中熟品种，为青白口菜，质量介于早熟品种和晚熟品种之问。
参考资料 百度百科-木耳炒白菜
人民网-白菜营养价值高 教你5种白菜的简单吃法
白菜配什么烧的最好吃
用料
平菇 ;
白菜 ;
蒜茸 ;
黄酒 ;
五香粉 ;
酱油 ;
醋 ;
平菇素炒白菜的做法
锅中油热后，爆香蒜茸。
倒入白菜略炒后放入平菇，喷入少许料酒和五香粉。
倒入适量酱油后，在出锅前再撒点蒜茸，最后喷点香醋，出锅。
喜欢辣的人可以在爆香蒜茸前放两个干辣椒
用料
西红柿 ; ;一个 ;
大白菜 ; ;适量 ;
花生油 ;
西红柿炒大白菜的做法
热锅下油，放西红柿，炒出汁，可适量加一点水
放入白菜，炒半分钟盖上锅盖焖一分钟
继续翻炒一下，加盐，看菜熟了就可以起锅了
用料
干豆腐 ;
白菜 ;
盐、酱油、鸡精、花椒面 ;
葱、姜;
白菜炒干豆腐的做法
白菜干豆腐，很营养的家常菜，最重要的是干豆腐要焯一下，菜出锅前一定要勾芡。这样口感会好很多。
用料
老豆腐 ; ;1盒 ;
大白菜 ; ;一小窝 ;
姜 ; ;少许，切丝 ;
干辣椒 ; ;两根 ;
花椒 ; ;3到5颗 ;
生抽 ; ;20ml ;
盐 ; ;适量 ;
糖 ; ;适量 ;
油 ; ;40ml ;
葱 ; ;1根 ;
辣炒白菜豆腐的做法
切豆腐，切白菜。姜切丝，葱切段。
热油，中火煎豆腐至两面金黄。盛出放一边。
剩下的油炒白菜。下花椒爆香，之后捞出。下姜丝和干辣椒(捏碎)爆香，转大火下白菜和葱快速翻炒。白菜变软后，导入酱油。继续翻炒几下，放入豆腐，按照自己口味撒盐糖，炒几下出锅。
来碗热腾腾的米饭，开吃！
小贴士
炒白菜一定要大火快炒，这样辣味才能呛进去。
100克清炒白菜多少热量
白菜炒肉片的热量(以100克可食部分计)是124大卡(518千焦)，单位热量较低。
每100克白菜炒肉片的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
爆炒圆白菜热量多少
白菜炒肉丝
的热量(以100克可食部分计)是132大卡(552
千焦
)，单位热量较低。
每100克白菜炒肉丝的热量约占
中国营养学会
推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
减肥晚餐圆白菜做法
橙子番茄大白菜汁做法
原料：甜橙一个，番茄1个，白菜2片，饮用水200毫升。
番茄大白菜汁的做法
1.将番茄洗净，在沸水中浸泡10秒；
2.剥去番茄的表皮和橙子皮，切成块状；
3.将白菜洗净，切成块状；
4.将切好的番茄、白菜橙子和饮用水一起放入榨汁机榨汁即可。
白菜营养价值
1.大白菜的水分含量约95%，而热量很低。
2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
3.大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。
4.白菜含有丰富的粗纤维。
橙子营养价值
1. 橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂；
2. 每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外；
3. 经常食用橙子对预防胆囊疾病有效；
4. 橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。
5.橙子含有丰富的营养成分，维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，维生素B族，烯类，醇类，醛类等物质。此外橙子还有镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶。
番茄的营养价值：
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。每100克番茄的营养成分能量11千卡，维生素B0.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克，叶酸5.6微克，膳食纤维1.9克，维生素A63微克，胡萝卜素375微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.01毫克，烟酸0.49毫克，维生素C14毫克，维生素E0.42毫克，钙4毫克，磷24毫克，钾179毫克，钠9.7毫克，碘2.5微克，镁12毫克，铁0.2毫克，锌0.12毫克，铜0.04毫克，锰0.06毫克。
白菜怎么炒好吃又简单
清炒白菜
准备食材：
白菜一棵、油、盐一勺、味精适量、淀粉
具体做法：
1.食材准备好，长白菜一棵清水洗净，用到切成小段备用。
2.起锅烧油，油热后下入白菜，翻炒均匀后加入小半碗水。
3.盖上锅盖焖两分钟，这样白菜会更软和入味。
4.开盖后继续翻炒，加入一勺盐调味。
5.最后加入小半碗水淀粉勾芡，撒上几颗味精，翻炒收汁就可以出锅装盘了。
6.一道清爽脆嫩的素炒白菜就做好了。
多说几句：
提前勾兑碗芡，不至于最后手忙脚乱。
为了保证白菜的口感，要用旺火煸炒。
腹泻、气虚胃寒者白菜不宜多吃。
切大白菜时，宜顺丝切，这样白菜更容易熟。
营养价值
1.大白菜的水分含量约95%，而热量很低。
2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
3.大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。
4.白菜含有丰富的粗纤维。
功效与作用
1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
