减肥可乐是什么味道 无糖可乐和原味可乐哪个好喝
可乐和减肥可乐的不同之处在哪,普通可乐和减肥可乐味道有什么不同?可口可乐零度热量真的是0J吗?那么喝这个可以减肥么?为什么它是甜的?可口可乐公司发明减肥可乐,在你看来,减脂可乐真的能减肥吗?零卡可乐真的零卡吗?减肥人士到底能不能喝?
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可乐真的可以减肥吗
可乐是含糖的,减肥可乐是不含有糖份的。减肥可乐喝时会感到甜是因为含有的是蔗糖。
无糖可乐和原味可乐哪个好喝
就是差在咖啡因上
热量上
减肥可乐贵点
可口可乐无糖无脂肪健康吗
可口可乐是碳酸饮料 喝进去的都是所谓的气 当然有饱腹感
可口可乐最先发明的是什么
随着人们越来越关注健康,各大饮食公司都瞄准了这一市场。行业巨头可口可乐自是不甘寂寞,先后推出过健怡可乐、健怡可乐加、零度可乐等产品。最近,可口可乐公司就宣布,要在日本发售一款健康的碳酸饮料,CocaCola plus。
据称,这款饮料不仅保留了可口可乐原本的风味,而且热量为零,更绝的是,它能抑制脂肪吸收,“喝了不胖还能减肥”。
▲; 媒体报道,图片来源:weibo.com
真有这么神奇吗?
◆ ◆ ◆
可乐的成分其实并不复杂:糖,赋予可乐甜味;色素,赋予可乐颜色;香料、酸味剂、碳酸盐等,赋予可乐独特的口感。
那么所谓的减肥可乐到底有哪些过人之处呢?蝌蚪君在浏览了可口可乐公司官方网站后,找到了CocaCola plus的主要成分。
▲; CocaCola plus的主要成分,图片来源:cocacola.co.jp
CocaCola plus的主要成分,是难消化性糊精、碳酸盐、色素、酸味剂、甜味剂(三氯蔗糖等)。换句话说,CocaCola plus就是普通可乐减去蔗糖、加上人工甜味剂和难消化性糊精。
人工甜味剂是人工合成出来的、具有甜味的物质,其主要作用,是在食品加工行业中,取代蔗糖。
以三氯蔗糖为例,它的甜度是蔗糖的数百倍,热量却极低,聊胜于无。原本一杯水里,可能要加10克蔗糖,才能满足人对甜味的追求;现在,则只需要加几毫克的三氯蔗糖。糖少了,摄入的能量就会降低。这对于甜食爱好者,尤其是那些因为疾病必须减少糖类的人,比如糖尿病患者,自然是一个好消息。
总的来说,人工甜味剂是安全的。不过,人工甜味剂的广泛运用,也引发了一些健康上的担忧。
有研究表明,每天都消费无糖碳酸饮料(用人工甜味剂取代蔗糖的碳酸饮料)的人,出现代谢疾病的风险大为增加。[1]这可能是因为,人工甜味剂引起了代谢的紊乱。人工甜味剂是对味觉的欺骗,它有甜味、却不含热量。不过大脑也不是那么好骗的,一次两次没什么,久而久之,大脑就会研究出对策:让人对甜味的反应变弱。[2]对甜味不敏感,口味就会变重,一旦有机会摄入真正的糖,蔗糖等,就会在不知不觉中摄入更多。
相比之下,难消化性糊精就清白的多。
难消化性糊精又称抗性糊精,是由淀粉加工而成的一种膳食纤维。膳食纤维被称为“第六营养成分”,虽然不提供能量,但是可以促进胃肠蠕动、调节脂肪和血糖的代谢等。基本上,可以理解为“能溶于水的芹菜梗”。既安全、又有效,在人人都担心腰围、血脂的今天,难消化性糊精可谓是食品加工业新宠。
有研究曾对健康男子进行实验,对照组给与饴糖75g,实验组在饴糖的基础上,增加难消化性糊精30g,结果表明,实验组的血糖水平明显降低。
长期实验也有不少。有学者曾对健康人和肺胰岛素依赖型糖尿病患者进行实验。健康者每次给与难消化性糊精10g,每天3次,持续8周;患病组每次给与难消化性糊精20g,每天3次,持续12周。结果显示,两组的空腹血糖、总胆固醇等指标均下降。[3]
不过,难消化性糊精也不是一点问题没有。这些实验的样本不够大、时间不够长,既不足以找到难消化性糊精的作用机制,也很难确定难消化性糊精的有效剂量。参照CocaCola plus的成分表,每470ml中含有5.2g难消化性糊精,真的能起到作用么?在没有权威实验结果之前,谁也不敢说。
最后再提醒一下各位,碳酸饮料中的碳酸,会改变口腔中的生理环境。长期饮用,有可能导致牙齿缓慢脱矿,引起牙齿变色、牙痛、甚至龋齿等疾病。
▲; CocaCola plus,图片来源:cocacola.co.jp
综合来看,碳酸饮料的恶名一时半会是摆脱不了的。喜欢可乐的口感,买一瓶CocaCola plus未尝不可;指望靠它降脂减肥,还是算了吧。
真相:可乐中加入少量难消化性糊精,并不能变身为喝了就减肥的神药。
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参考文献
【1】NETTLETON J A, LUTSEY P L, WANG Y. Diet sodaintake and risk of incident metabolic syndrome and type 2 diabetes in theMulti-Ethnic Study of Atherosclerosis (MESA)[J]. Diabetes care, 2009, 32(4):688–694.
【2】ScienceSuggests Weight-Loss Soda Drinks May Have Opposite Effect[EB/OL]. Medical NewsToday, [2017-02-08]. http://www.medicalnewstoday.com/articles/263235.php
【3】苏会波, 林海龙. 难消化糊精的研究进展[J].食品与生物技术学报, 2014, 33(1): 1–7.
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作者:赵言昌
可乐能减肥么
新款可口可乐plus,号称是“减脂可乐” 日本可口可乐公司在2月初宣布,经过长达6年的研发过程,在保留了原本的口味的前提下,一款“Coca-Cola plus”被隆重推出市面!号称是“减脂可乐”!彻底撕掉了可乐“不健康”的标签。最近,日本可口可乐公司推出了一款号称“能减肥的可乐”,刷爆了朋友圈。这款可乐是日本可口可乐公司花了6年时间研制而成的,除了保持可乐的口味和0卡路里以外,一瓶470ml的可乐里添加了5g的膳食纤维。换句话说,“减肥可乐”=零度+膳食纤维。至于能不能减肥,如果它有效,那么就主要靠这5g膳食纤维了。膳食纤维是指植物里不能被胃肠道中的消化酶分解的物质,它包括纤维素、半纤维素、果胶、树胶、抗性淀粉、低聚果糖、菊粉及其它一些膳食纤维单体成分等,你常吃的各种瓜果蔬菜、米面菌类中都含有膳食纤维。膳食纤维可以增加人的饱腹感,从而减少食物摄入量。由此可见,膳食纤维是可以具有一定减肥效果的。“减肥可乐”中膳食纤维平均含量为1g/100g,而我们的餐桌上常见食物的膳食纤维含量也很可观的。可乐里添加的可溶性膳食纤维能不能减肥,很大程度上取决于跟可乐一起吃了些什么。有研究显示,膳食中脂肪含量较高的时候,可溶性膳食纤维有可能会增加能量的摄入,原因不明。还有有研究显示,膳食纤维的健康效果来自富含膳食纤维的食物的综合效果,人工添加的并不一定能达到相同的效果。
无糖可乐减肥人士可以喝么
零卡可乐真的是0卡,而减肥人士是可以喝的,零卡可乐对减肥是有好处的。我们可以通过可口可乐标签上的热量信息看出,0卡可乐所含有的焦耳热是0卡,这也就是说明,0卡可乐中是不含糖的,所以也不用担心,喝零卡可乐会引发身体肥胖的问题,换言之不会长肉。
所以林卡可乐是减肥人士的一个秘密武器,既满足了一些人对于碳酸饮料那种清凉的感觉,也不用担心喝饮料而产生的肥胖问题,因为喝零卡可乐不会有热量的摄入。这时候可能有人会很疑问,0卡可乐明明是有甜味儿的呀,为什么说它还不含糖不含热量呢?这是因为林卡可乐相对于普通的可口可乐来说,他已经将可乐中所添加的所有糖分都去除。口感中的甜味儿只是由添加的一些甜味剂产生的味道。所以0卡可乐藏起来是有一些甜味的,但是这种甜味剂是不算糖的,也就是说摄入一定量的甜味剂是不用担心引发肥胖问题的,但是也不能多喝。
正常的可口可乐中含有的糖量是十分高的,如果长期饮用可口可乐,就会发现自己的肚子上的赘肉越来越多,而且不易消除,在现在这个已经,减少对糖的摄入量,成了许多人的首要问题,可口可乐公司也明白这种趋势,所以他们转换思路研发的零热量的零卡可乐来适应这种消费上的转换。如今的现实也表明林卡可乐的畅销度丝毫不弱于普通可口可乐,而且还被许多减肥人士看好。0卡可乐在减肥的时候,对减少糖的摄入是很有帮助的。
关于林卡可乐,你是否喜欢喝呢?或是对林卡可乐真的0卡吗还有什么其他疑问,欢迎在下方留言讨论。