老醋菠菜花生 陈醋菠菜花生米的做法

迷风2022-09-29 20:01:14美食2050

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大厨做的陈醋菠菜花生米

老醋菠菜花生米步骤1

老醋菠菜花生米的做法大全

花生米洗净,控干水分

步骤2

老醋菠菜花生米的做法图解

花生入锅,倒入少量油,拌匀,开小火,不断翻炒

步骤3

炒好的花生米,撒少许盐,晾凉

步骤4

菠菜洗净

步骤5

水开,入菠菜,焯水

步骤6

捞出,入凉水过凉

步骤7

挤干水分,切寸段

步骤8

加白糖

步骤9

老醋菠菜花生米怎么炖

加陈醋

步骤10

老醋菠菜花生米怎么煸

加辣椒油,加入凉透的花生,拌匀

老醋木耳洋葱花生米的做法

材料

主料

500g嫩菠菜

50g花生米

20g菜花

20g胡萝卜

配料

适量盐

适量老醋

适量白糖

适量鸡粉

适量香油

做法

1、菠菜洗净

2、花生油冷油下锅,满火浸炸至酥,胡萝卜、菜花切片

3、调料倒入碗中,调匀

4、菠菜,放到沸水中焯熟,沥干水分

5、胡萝卜、菜花放入锅中焯熟,捞出

6、将菠菜、花生米、调料放一起拌匀,用圆形模具装好放入盘内,装饰上胡萝卜、菜花即可

陈醋菠菜花生米的做法

酸辣菠菜花生米家常做法

前言

家里剩最后这点菠菜了,做点啥呢?突然想起以前去饭店吃饭时点的那道陈醋花生米,酸酸的,特好吃,特开胃。于是自己就做了这道菜。

材料

主料:菠菜150g、花生米50g;辅料:油适量、盐适量、老陈醋适量、味精适量、白糖适量、蒜末适量

陈醋菠菜花生米

1

菠菜洗净

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2

水烧开,焯菠菜,捞出备用

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3

生的花生米

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4

凉油凉花生米,小火慢慢炸

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5

表面变色 控油捞出备用

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6

将蒜末、老陈醋、白糖、盐、味精放碗里调匀,菠菜沥干水分

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7

将料汁倒入菠菜里拌匀,再加入炸好的花生米即可

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小贴士

凉油凉花生米小火慢慢炸

陈醋花生米的做法凉拌菜

陈醋菠菜花生米的家常做法

前言

家里剩最后这点菠菜了,做点啥呢?突然想起以前去饭店吃饭时点的那道陈醋花生米,酸酸的,特好吃,特开胃。于是自己就做了这道菜。

材料

主料:菠菜150g、花生米50g;

辅料:油适量、盐适量、老陈醋适量、味精适量、白糖适量、蒜末适量

陈醋菠菜花生米

1

菠菜洗净

2

水烧开,焯菠菜,捞出备用

3

生的花生米

4

凉油凉花生米,小火慢慢炸

5

表面变色 控油捞出备用

6

将蒜末、老陈醋、白糖、盐、味精放碗里调匀,菠菜沥干水分

7

将料汁倒入菠菜里拌匀,再加入炸好的花生米即可

小贴士

凉油凉花生米小火慢慢炸

陈醋菠菜花生米的做法

材料

主料:菠菜、花生大蒜白砂糖;

辅料:陈醋、鸡精、香油、生抽

陈醋菠菜花生米

1

菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好的菠菜投凉,把水份攥干净;

2

大蒜切成末备用,(我用的是袋装的五香花生米,也可以用现炸的花生,味道会更好哟,我懒,没炸)把菠菜放到一个大点的容器里;

3

加入调料,拌呀拌,拌呀拌,拌呀拌~~~~~最后,为了搭配颜色,我用插板弄了一些胡萝卜丝.

凉拌菠菜花生米的做法大全家常

菠菜择去老叶,掐掉根部,在流水下冲洗干净后沥干水份备用。

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准备好花生米和蒜末。

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蒜末放在小碗里,依次倒入食盐和陈醋。

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再调入生抽,辣椒油和香油,并搅拌均匀待用。

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锅中注水烧沸后,放入菠菜焯30秒,然后捞出晾凉切成长段。

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热锅凉油,放入花生米,小火炸熟后盛出。

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把炸好的花生米放在菠菜上,浇上事先调好的料汁,搅拌均匀后便可食用。

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成品图。

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