主食有些什么食物 六种主食是哪三种
“主食”是什么?有哪些?主食包括哪些 常见主食有哪些,常见的主食有哪些,主食都有什么?主食有哪些,想知道主食有哪些。
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十大主食包括哪些
主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说,主食中多含有碳水化合物.
主食有:
1、米饭
2、馒头
3、面条
4、小米
5、饺子
6、包子
7、红薯
8、饼
9、面包
10、土豆
11、粗粮
12、杂粮
六种主食是哪三种
主食一般指谷类食物,也称为粮食,最常见的是大米、面粉及其制品。
除大米和面粉外,糙米、全麦、玉米、小米、大黄米、燕麦(包括莜麦)、大麦、高粱、荞麦等粗杂粮,也是常见的谷类。
绿豆、赤小豆、扁豆、芸豆、蚕豆等杂豆类(大豆之外的豆类)。
薯类(如马铃薯、甘薯、木薯、芋头、山药等)也可作为主食食用。
用上述食物可以制作出各种各样的主食,如米饭、米粥、馒头、花卷、烙饼、面包、饼干、面条、方便面、豆包、米粉、油条、麦片、土豆饼等。
扩展资料:
主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。
谷类和薯类是中国人民主要的能量来源,我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品。在农村,这些谷类食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上,而城市居民也超过50%。
主食是指组成当地居民主要能量来源的食物,对我们中国人来说即是谷类作物。例如大米、白面、玉米及其制品,有的地方薯类也是主食的一部分。
参考资料:主食-百度百科
主食都包括什么东西
主食家族远不止米面,还包括全谷类、杂豆类、薯类。主食应该注意粗细搭配,增加全谷物和杂豆类食物。中国居民膳食宝塔(2016)中单独给出了全谷物和杂豆及薯类的每日推荐摄入量,全谷物和杂豆类50克~150克,薯类50克~100克。
主食提供丰富的碳水化合物,同时也是B族维生素、矿物质、膳食纤维和蛋白质的重要来源,还能减少动物性食物和脂肪的摄入量,对降低二型糖尿病、心血管疾病、肥胖和肿瘤等慢性疾病的发病风险具有重要作用。
扩展资料:
全谷物是指未经精细化加工或者虽经碾磨(粉碎或压片等)处理仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、谷皮和糊粉层组分的谷物。常见的小麦、大麦、小米、玉米、燕麦、荞麦、高粱、糙米、黑米、薏米等都是全谷物。
全谷物单独烹饪口感会比较粗糙,可以搭配精白米面混合加工或者用高压锅煮成粥或八宝饭。与精制谷物相比,全谷物含有谷物全部的天然营养成分,如膳食纤维、B族维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、植物甾醇素,以及植酸和酚类等植物化合物。
谷类加工精度越高,越会引起人体较高的血糖应答,B族维生素、矿物质和膳食纤维损失也越多。
参考资料来源:人民网——主食,你吃对了吗?
到底什么是主食
主食就是主要食品,指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。指组成当地居民主要能量来源的食物,对我们中国人来说即是谷类作物。谷类和薯类是中国人民主要的能量来源,我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品。
主食有米饭、小麦、玉米、土豆、甘薯等:
1、米饭:是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养;
2、小麦:小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用,小麦磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;
3、玉米:别名玉蜀黍、棒子、包谷玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料;
4、土豆:是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物;
5、甘薯:又名甜薯,主要分布在北纬40°以南。中国是世界上最大的甘薯生产国,栽培面积以亚洲最多,非洲次之,美洲居第3位。
三大主食包括什么
亲,中国主食有:米饭、馒头、面条、年糕、大饼等。
1、米饭
米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国主食。主要成分为淀粉。米饭是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。
2、馒头
馒头,别称“馍”、“馍馍”、“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
3、面条
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。
4、年糕
年糕,中国汉族的传统食物,年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。
5、大饼
大饼,是一种由面粉、淀粉或小麦粉经过中国传统手艺加工制成的面饼,再由地方工艺加入独特原料制作而成的面饼。大饼除可直接食用外也可与蔬菜一起烩着食用。最早是由中国人命名的。【摘要】
中国的主食有多少种【提问】
亲,中国主食有:米饭、馒头、面条、年糕、大饼等。
1、米饭
米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国主食。主要成分为淀粉。米饭是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。
2、馒头
馒头,别称“馍”、“馍馍”、“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
3、面条
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。
4、年糕
年糕,中国汉族的传统食物,年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。
5、大饼
大饼,是一种由面粉、淀粉或小麦粉经过中国传统手艺加工制成的面饼,再由地方工艺加入独特原料制作而成的面饼。大饼除可直接食用外也可与蔬菜一起烩着食用。最早是由中国人命名的。【回答】
大的种类基本就这些呢。其他的米线米粉都是米和面的加工形式不一样而已。【回答】
最常见的主食是什么
主食包括但不限于以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物,它们被不同地域的人当作主食。
主食(Staple Foods)是指传统上餐桌上的主要食物(如:谷类、豆类和块茎类),它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。一般来说,主食中多含有碳水化合物。
主食的重要性:
谷类和薯类是中国人民主要的能量来源,我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品。在农村,这些谷类食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上,而城市居民也超过50%。
主食是指组成当地居民主要能量来源的食物,对我们中国人来说即是谷类作物。例如大米、白面、玉米及其制品,有的地方薯类也是主食的一部分。
以上内容参考:百度百科-主食