膝盖底下的肉叫什么名字 猪身上的格子肉是哪里
膝盖上的肉叫什么？膝盖后面关节处凸出来的肉叫什么有谁知道？膝盖的正上方这块大腿肌肉叫什么肌肉？脚膝盖后面那处要叫什么？脚窝还是什么？牛膝盖肉叫什么？猪膝盖上的肉是什么？
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膝盖上方骨头叫什么
那一块骨头叫做髌骨，是连接大腿的股骨和小腿的骨头用的，里面冲满了韧带还有其他的东西，如果是O型腿的话，其实还是要注意一下自己平时的样子，还有坐姿，平时的时候不要跷二郎腿，也不要外八，内八的走路，这样长期下去会矫正一点的。
膝盖下面有一个凸起是为什么
膝盖后面也就是腘窝，一般比较好发腘窝囊肿，建议手术切除，因为可以长大压迫神经血管
膝关节窝的肌肉叫什么肌肉
叫做股二头肌
膝盖和脚这一段骨头叫什么
膝盖后面叫腘窝；脚后跟后面没名字，只是跟腱，没有肌肉，所以皮肤下陷，但不叫什么窝。
牛身上叫雁翅部位的肉叫什么肉
牛冧肉
牛冧，学名“膝圆”。膝，即牛的膝盖的位置，又因为这块肉的自然形状是圆的，又被厨师们称为“和尚头”。这个部位的肉肉质较嫩，筋少，只有薄薄的两片，剔除筋后，肉呈大块状，
易于成型，因此在烹制菜肴时这块肉用途较广，像粤菜里的牛肉片大多都是拿这个部位的肉来进行加工的。每块平均重量为3-4公斤。肉质红色，感观新鲜细腻，纯瘦肉型不含人为水份。
猪身上的格子肉是哪里
猪膝盖上的肉是猪弯弯。
介绍：
“猪弯弯”，颜色酱黄，皮下筋肉松软，脆骨处露，芳香扑鼻。客人往往误以为是蹄膀类，套起薄膜手套趁热食之，始发觉有误。此物有拳头大小，吃起来无一丝肥腻感，只有筋肉的五香、辛辣、咸甜味，脆骨亦非腿骨类。
常说的猪弯弯是一种酱卤猪膝盖，除按传统酱卤的方式外，还另加了8种调味料，增加了蒸煮酱卤的时间，令其味道更绵长、更符合大众口味。
7元钱两个的“猪弯弯”，颜色酱黄，皮下筋肉松软，脆骨处露，芳香扑鼻。客人往往误以为是蹄膀类，套起薄膜手套趁热食之，始发觉有误。此物有拳头大小，吃起来无一丝肥腻感，只有筋肉的五香、辛辣、咸甜味，脆骨亦非腿骨类。
猪弯弯食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参。比较有名的菜肴还有“猪弯煨藕”和“猪弯牛肉”。
另外，猪弯弯的营养价值也是不容忽视的。猪弯弯富含丰富的卵磷脂和骨胶原，而脂肪含量也比肥肉低，人过中年，骨代谢转化率逐年下降，骨组织微结构紊乱、破坏，经常食用猪弯弯能预防骨质疏松。另一方面，常食猪弯弯又有助于青少年骨骼的发育。
