什么水果蔬菜含糖低 含糖量低的水果都有啥
什么水果含糖量比较低呢?水果中哪些水果含糖量最低,哪些水果含糖量比较低,含糖低的水果和蔬菜有哪些,低糖的水果有什么哪些?哪些水果含糖量少。
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含糖量低的水果都有啥
含糖量比较低的水果,草莓、西瓜、梨、桃子。
含糖量是指单位质量的可食用品中所含糖分的质量。
水果中的主要成分并非是糖,而是水。因此,绝大多数的水果中含糖量都不高,像西瓜这类4%-5%的含糖量,但它却让我们感觉到很甜了。
一个水果的水分比重占的比较大,我们就可以说它含糖量就会比较低。比如:草莓、梨子、西瓜、桃子。
扩展资料
据了解,糖度是以光线折射的仪器检测含糖量,水果的风土条件、气候差异会使得糖度略有变化,吃来甜汁四溢的西瓜,糖度约10.7。
根据一份老百姓最喜爱的水果排行榜发现,香蕉、榴莲、荔枝等高居榜首,但查阅食物成分表发现,这些水果比梨、白兰瓜、桃子等水果,含糖量要高很多。
按照最新发布的《中国居民膳食指南(2016)》的推荐,健康人群每天摄入水果200g-350g的量是有益于健康的,建议在选择水果的时候不要过于单一,食用当地当季的新鲜水果,不仅经济实惠,而且营养素保留得更加完整。
参考资料来源:人民网-科学吃水果要注意含糖量!
哪些水果含糖量超高
龙眼、葡萄、菠萝、香蕉、西瓜、芒果、木瓜、枣、葡萄干、干梅、无花果等,这些都是果糖高的水果。
低糖份的水果有
:柚子,蓝莓,草莓、樱桃、梨、桃等
吃水果也要注意时间,这样才吃出水果的黄金来:
1、早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。其中的道理是,人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份。而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。
2、不应饭后马上吃水果,易导致体重超重和肥胖现象的发生。把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后马上吃水果还会加重胃肠的负担。应该饭后1小时后才吃水果。
大部分的水果含糖量都不低
①
糖量在2%左右的水果蔬菜有:黄瓜l.5%、石榴1.68%、西红柿2.1%等。②
含糖量4%-8%的水果有:西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜(香瓜)6.2%、樱桃7.9%等。③
含糖量8%-13%的水果有:柠檬8.5%、鲜葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0%、菠萝9.3%、桃子10.7%、鲜柿子10.8%、杏儿11.3%、柚子12.2%、橙子12.2%、苹果12.3%、甘蔗12.4%、桔子12.8%等。④
含糖量在20%左右的水果有:香蕉19.5%、鲜山楂22.1%、海棠22.4%、鲜枣23.2%等
含糖低的水果和蔬菜有哪些?
酸味较重,果肉不要太绵密的一般糖分含量比较少,比如柠檬,橙子,柚子都是减肥的好帮手,但不包括西瓜。
另外说一句,香蕉的糖分含量不多,虽然它口感比较绵软,但是主要含的是果胶和蛋白质,是非常好的水果,多吃哦!
十种低糖水果排名
现在有很多上了年纪的人由于患上了高血糖,因此是这样那样的食物都不敢吃。今天所要谈的就是关于低血糖的水果,大家都知道水果里肯定是含有糖分的,那么低糖的水果有哪些,让我们一起来了解一下吧!
低糖的水果有哪些
1.柚
在平时生活中适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。我国中医指出,柚子性寒味甘、酸,适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用,除此之外对各种原因所引起的水肿疼痛、咽喉红肿等症状都具有很好的治疗功效。柚子的食用方法有很多,除了可以直接食用之外,还可以将柚子榨汁饮用。
尤其是糖尿病患者更适合吃柚子,因为在其中含有大量丰富的胰岛素样成分,因而适当食用不仅可以降血糖,同时对心脑血管还具有很好的保护作用。
2.樱桃
樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。并且我国中医指出,樱桃性温味甘,具有非常明显的益气补虚、发汗、祛风透疹、解毒以及滋肤美颜等功效,除此之外对脾胃功能失调等症状同样具有很好的治疗以及调理功效。尤其是女性在平时更应该多吃些樱桃,健康美容两不误。
而且在樱桃中还含有丰富的果胶,这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳快速的下降。因此建议高血糖以及糖尿病患者,在平时不妨多吃些樱桃。
3.苹果
可以说苹果是我们日常生活中极为常见的一种水果,同时也是大家极为熟悉的,但很多人都不知道其实苹果也是低糖水果中的一种。苹果性凉味甘,不管是什么品种的苹果,适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效,尤其是一些经常醉酒的人群更应该多吃些苹果,因为它还具有极为有效的醒酒功效。
而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖。可以说经常吃苹果对糖尿病患者是非常有好处,对于低糖水果有哪些这个问题,苹果也是其中之一。
4.梨
中医指出梨性寒味甘、微酸,具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。
5、草莓
常吃草莓可以降低饭后血糖水平和低密度脂蛋白(LDL,坏胆固醇)水平,进而降低糖尿病和心脏病风险。但是新研究首次发现,草莓提取物可以有效刺激防病蛋白质,揭示了草莓预防糖尿病和心脏病的科学机理。吃草莓可增强人体免疫能力,保持人体细胞、器官及血管健康,降低罹患心脏病等心血管疾病及糖尿病危险。
如何预防高血糖
1、糖和油不要一起吃。糖和油都是含能量特别高的食物,如果一起吃,很容易导致收入大于支出。所以进食的时候一定要注意食物里是否有糖又有油,如果是的话尽量少吃。
2、水果要选不太熟的。成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有保健价值的营养成分还更丰富。
3、白粥米饭配芹菜香干。白粥、白米饭等都属于上升血糖速度快的食物,吃时一定要配一些膳食纤维多、蛋白质丰富的小菜,比如芹菜拌香干。土豆或芋头等淀粉含量高的蔬菜,尽量别蒸着吃,要切成丝炒着吃,以抑制血糖上升。
4、喝饮料加奶别加糖。一项实验表明,一杯500毫升的奶茶中含有50克糖,已经达到了人体每天摄入糖的上限。一般100毫升甜饮料中含糖12—13克。
5、自己做“减糖训练”。有意识地从每周一次减糖餐或者减糖食物开始,增加到每日少吃一种含糖食物,几个月后,口味就会变淡。
低糖食物有哪些
1、含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物;无糖食物主要包括各种食用油;低糖食物主要指蔬菜、水果和肉类,低糖食物的正式名称是“低碳水化物食物”,也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质,少摄入碳水化物,即多吃菜少吃饭。
2、五谷杂粮和豆制品和部分青菜都属于低糖食物。
3、豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
4、按照阿特金斯血糖排序法属于低等级可以经常食用的食物蔬菜:芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等水果:苹果、李子、草莓、柑橘、樱桃、橙子、桃子、梨等谷物:全麦麸、燕麦麦麸、加工熟的大麦等
5、奶制品:奶油和全脂牛奶各半的混合物、各种未经加工的硬奶酪等零食:杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等
结语:高血糖一般发生在老年人身上,因此平时特别是老年人患者一定要注意自己的身体健康,如果血糖过高的话,一定要咨询医生,按照医生的指示去做,同时多锻炼身体,才是健康养生最好的方式。
哪十种水果含糖量低
无论是糖尿病人还是肥胖的人,吃含糖量低的水果是比较好的。糖尿病患者吃含糖量低的水果,不会引起血糖波动。