5种食物刮油减脂 让你蹭蹭瘦

一眨眼，春节就过去了，春节期间天天大鱼大肉，不知不觉又胖了好几斤，面对飙升的体重，许多爱美人士就会狠下心来减肥，建议要采用合理的饮食方法，不挨饿也能轻松减肥，低油低脂低热量，节后减肉不用愁，5种食物刮油减脂，让你蹭蹭瘦!

1、芹菜

芹菜中含有丰富的粗纤维，这种粗纤维能够加快肠胃蠕动，起到了减肥的效果。

凉拌芹菜

1、把芹菜的叶子摘下来，冲洗干净。斜刀切成小段。准备锅开水，加入一勺盐，再把芹菜焯水40秒左右，然后全部捞出来，过一下凉开水，然后拿出来控一下水分。

2、盛到一个大碗里，放上提前切好的几个小米辣，适量盐调味，白糖提鲜，白醋，生抽，蒸鱼豉油，香油增香，再次搅匀就可以摆盘了。最后撒点熟芝麻就可以了。

2、菠菜

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，帮助消化。

凉拌菠菜

1、准备菠菜一把洗净，蒜子拍扁切成蒜末，放入盆中。红椒切成粒，胡萝卜半根切成细丝。

2、铁锅烧水，加入少许植物油，水烧开后下入胡萝卜丝，焯水一分钟，再下入菠菜和粉丝，继续焯水30秒，倒入凉白开过凉控水。

3、盆中倒入蒜末和红椒，加入适量食盐，生抽，陈醋，白糖，香油，葱油，红油，用筷子搅拌化均匀。倒入粉丝和菠菜拌匀，菠菜拌粉丝就做好了。

3、木耳

木耳富含可溶性膳食纤维，可促进肠道蠕动，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，起到排毒清胃的作用。

豆皮炒黑木耳

1、黑木耳提前泡发好，切成菱形块，一个青红椒切成菱形块，切点蒜片，大葱片，香菜段。

2、调个料汁，碗中加入一勺生抽，蚝油，食盐，鸡精，白糖，胡椒粉，两勺玉米淀粉，倒入半碗清水，搅拌均匀备用。

3、锅中水烧开，把木耳焯水一分钟，捞出控水备用。接着把豆皮加进来，加入一点老抽去除豆腥味，焯水两分钟，捞出控干水分。

4、油热之后倒入葱蒜片炒香，放入一勺豆瓣酱炒出红油，然后加入黑木耳，豆皮翻炒开来，把料汁倒进来，翻炒均匀，下入青红椒炒至断生。最后再放入香菜，快速的翻炒几下，豆皮炒黑木耳就做好了。

4、豆腐

豆腐热量低并且营养价值高，富含维生素、蛋白质等，还能提高身体免疫力，非常适合减肥人群吃。

白菜豆腐煲

1、一块嫩豆腐切成厚片，大白菜撕成块，几个泡发好的香菇切成条，切点姜片蒜片，葱段，青线椒小米椒切成圈。

2、调个料汁，碗中加入两勺生抽。一勺蚝油，食盐，鸡精，白糖，胡椒粉，加入半碗清水，用勺子搅拌均匀。

3、锅中加少许的油，油热后下入豆腐煎一下，把豆腐煎至八面金黄，盛出备用，然后打入三个鸡蛋，煎成和包蛋盛出备用。

4、砂锅中加少许的油，油热后下入葱姜蒜，炒出香味。然后下入香菇炒出香味。把白菜，豆腐也倒进来，把荷包蛋放在上面，倒入调好的料汁，撒上青线椒、小米椒。盖上盖子，炖煮六分钟左右，就可以了。

5、秋葵

秋葵富含维生素C、锌和硒等微量元素，还含有一种黏性液质及蛋白质、草酸钙等，经常食用可助消化。有健胃整肠的功效，有利于排毒减肥