多吃这四种食物 提高免疫力消炎清嗓

天气越发炎热，但是这段时间降雨变多，气温也下降了不少，因为气温的变化，很多人都患了感冒，对于有咽炎的朋友来说，这样的天气更加难熬。咳嗽、流涕、扁桃体发炎都影响着人们的日常生活，怎么样才能有效的抵抗病毒侵袭，提高自己的免疫力呢，小编给大家找来了几个食谱和食疗方子。

1.茄汁卷心菜

把香葱切段，大蒜切片，番茄切小块，卷心菜洗净后用手撕成块状或切成条状备用。在锅内放入适量的油以后，把大蒜炒香，接着放入卷心菜开大火翻炒。在锅内加入适量的盐和白糖进行调味后盛出备用。锅内放油后开始炒番茄，等番茄炒出汁以后，加生抽调味，然后将卷心菜倒入一起翻炒均匀，在出锅前撒上香葱就完成了。卷心菜和番茄都是能够预防感冒、提高免疫力的蔬菜，这道茄汁卷心菜酸甜可口，家里的大人小孩都可以多吃。

2.冰糖雪梨

如果不幸感染了风寒，想要止咳也有好方法。将大蒜和生姜洗净切片，红枣和梨清洗干净。在梨子顶部的三分之一处将其切开，挖去梨核以后放入适量的大蒜、生姜、红枣和冰糖，把切去的部分盖上，上过蒸四十分钟左右即可拿出。大蒜、生姜都能去寒气，蒸好以后连梨带水吃掉，比起传统的冰糖雪梨更加奏效。

3.金桔糖水

感冒往往还伴随着嗓子发炎，那么平时喝水也得注意，做一个金桔酱，想喝的时候冲泡也是很好的预防和治疗方式。将500g的金桔用盐水浸泡洗净，接着把金桔用到切成适当厚的小片，加入50g冰糖腌制半小时。在锅中放入适量清水，把金桔倒进锅里熬煮30分钟，等到锅内汤汁变粘稠就可以关火了，装在瓶子里放进冰箱冷藏，随时都可以冲泡。

4.橘红青果茶

经常咳嗽和有痰的朋友，可以试着自己泡橘红青果茶来调理咽喉。在茶壶中放入适量的橘红、甘草、青果、罗汉果、薄荷和莓茶，再倒入适量的水，小火熬煮半小时后，滤出茶水用以代替普通的饮用水，嗓子会变得舒服很多。如果没有时间的朋友，按照同样的方子，适量减少用料，拿滚水冲泡服用也是可以的。罗汉果和薄荷能够止咳润肺，橘红、青果则能清咽化痰，甘草和莓茶的消炎功效很强，有慢性咽炎的朋友常喝益处多多。