吃虾住院花费10万元 小龙虾还能放心吃吗
天气越来越热，
吃宵夜的心越来越躁动了，
舌尖上的“网红”——
小龙虾的旺季也来了，
麻辣、香辣、蒜香......
各种口味的小龙虾，
俘获不少人的味蕾，
让人欲罢不能!
吃货们留着口水表示，
一次炫个三斤不在话下，
但你可知，小龙虾虽然味美，
却也很容易吃出意外!
吃小龙虾，花费10w元，吃出病危通知书
此前，就有网友在社交平台上分享自己吃了一顿小龙虾，住院花费竟需要10万元!这位网友分享道，自己连着两天晚上吃完四盒小龙虾，开始舌头只是出现了一些紫色的出血点，后来慢慢变成小血泡，直到第二天变成满嘴的大血泡。住院后，检查血常规后血小板计数只有1，是非常严重的血小板减少。当天医院发了病危通知，预估住院费用竟然需要10万元!
无独有偶，义乌的小楼也差点因为小龙虾丢了性命。
4个小龙虾下肚，差点丧命
小楼在当天吃完小龙虾后不久，就觉得肚子有些阵痛，第二天早上时又出现了呕吐症状，之后感觉全身没力气，四肢出现疹子，就紧急被同事送进医院了。医生表示，这可能是过敏性休克，小楼情况较严重，送晚半小时，就可能没命了。
关于小龙虾的负面新闻一直都很多，最常见的病症就是导致横纹肌溶解、肺吸虫病、过敏性荨麻疹。这是什么原因呢?
①横纹肌溶解
研究证明，一般情况下，鱼虾的体内并不含有致横纹肌溶解症的毒素，之所以发生横纹肌溶解症可能与小龙虾所在水域被某种病毒、细菌污染有关，毒素在特殊情况下进入了鱼虾体内。也可能是因为一些人喜欢用所谓的“洗虾粉”清理小龙虾导致的，因为“洗虾粉”中可能存在不明物质。所以，小龙虾本身并不属于“过错方”，正常干净的小龙虾并不会造成横纹肌溶解。
②肺吸虫病
小龙虾的生命力和繁殖率都很强，能在很恶劣的环境中生长繁殖，离水经久不死，以腐败的动植物尸体和藻类为食，所以身体内外携带大量细菌、病毒和有毒物质，尤其是脑壳和背囊更是藏污纳毒的场所。小龙虾作为肺吸虫的中间宿主，甲壳非常厚实，如果在食用时煎炸不透，或者高温烹煮时间不够长，其寄生的数十条甚至于几百条肺吸虫囊尾蚴，就会被食入人体，从而使人感染上肺吸虫病。
③过敏性荨麻疹
小龙虾含有丰富的蛋白质，属于“异种外来蛋白”。而一些人群对这种蛋白十分敏感，如果突然短时间大量摄入小龙虾，就可能导致“异种外来蛋白”蓄积在体内，产生相应的lgE抗体。而这种抗体会广泛存在于人体的各个部位，如果过敏源与lgE抗体结合后，就会产生反应，导致急性荨麻疹的发生
吃个小龙虾这么可怕，还能愉快地吃吗?
作为夏季的夜宵首选，小龙虾的营养成分其实非常丰富，它富含蛋白质，且脂肪含量低，含有比较充足的镁、铁、锌等矿物质，虾青素还有具有抗氧化、保护心血管的作用。所以，只要注意在正规渠道购买新鲜的小龙虾、充分加热，确保自己不会对小龙虾过敏，适量食用的情况下是没问题的。
但虾“红”是非多，
每到小龙虾的季节，
总有各种各样的传闻企图“阻断”
我们去吃小龙虾的路，
听多了难免心虚，
万一哪天真就栽到小龙虾身上了呢?
今天我们就来看看这些所谓的“传闻”，
到底是真是假!
吃小龙虾寄生虫会入侵全身?
不至于。小龙虾的体内的确存在一些寄生虫，不过几乎所有的海产品，包括贝类、螃蟹、鱼类等都可能携带寄生虫，寄生虫虽然听起来可怕，但也有办法完全消灭它。
在制作小龙虾的过程中，无论是用焖、炒还是煮的烹饪方法，一定要彻底加热，确保熟透。从冰箱里取出的小龙虾，建议加热更长时间，因为小龙虾的虾壳比较硬，冰过之后更难煮熟。
小龙虾+啤酒=夏天标配?
万万不可。宵夜爱好者曰：“龙虾配酒，越喝越有!”但快乐的同时，小心痛风找上门!
小龙虾属于中等嘌呤的食物，按理说，少吃问题不大。但很多人喜欢一次炫个两三斤，导致身体一下子摄入大量嘌呤，再加上酒本身就是导致痛风发作的诱因，两者强强联合，容易引发痛风!
虾头部分的虾黄是“排泄物”吗?
并不是。很多人吃小龙虾时喜欢嗦虾头的部分，有些个头大的小龙虾里面还有虾黄，吃起来非常过瘾。但也有人嗤之以鼻，认为所谓的“虾黄”就是小龙虾的“排泄物”，其实那是小龙虾的内脏。虾黄的味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸DHA，EPA等、以及各种维生素。
这么一说，虾黄好像真的不错!
不不不，虽然虾黄还是能吃的，但是要尽量少吃!
这是因为，寄生虫和重金属通常会在虾头部分残留，所以，虾头部分的毒素会比虾肉部分多很多，最容易积聚病原菌和寄生虫。所以建议大家，最好还是不要吃或者少吃虾头。
