金针菇减肥 为什么减肥不建议吃金针菇
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减肥期间怎么吃金针菇
可以的
为什么减肥不建议吃金针菇
金针菇是不错的减肥食物,每百克热量只有32千卡,钾和烟酸的含量也都不错,还含有很多对身体有益的植物化学物质
减肥晚上吃金针菇会不会胖
金针菇的热量和减肥功效 别名:朴菰
、构菌、冻菌、金菇、毛柄金钱菌、智力菇
热量:26
大卡(100克)
分类:菌藻,菌类
金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原粮之一。
营养价值
1.
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称增智菇;
2.
金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,
预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;
3.
金针菇中含锌量比较高,也可有促进儿童智力发育和健脑的作用;
4.
金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处;
5.
金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;
6.
食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
食用效果
补肝,益肠胃,抗癌;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症。
光吃金针菇能减肥吗
金针菇的脂肪含量非常低,高血脂和肥胖患者日常食用金针菇能有效地控制、降低血脂。不过是没有减肥功效的哦 ,望采纳!
冷冻金针菇减肥
金针菇茶做法:
将金针菇晒干后切细丝,然后用热水冲泡饮用即可。需要注意的是,一定要用100度的热水将金针菇冲泡出颜色后再饮用!因为热水可以溶解出金针菇内的亚油酸成分,可让身体更有效的吸收,以起到溶解脂肪的作用。

除了购买市售的金针菇干以外,也可以自己在家动手制作美味的金针菇干。将金针菇根部切除,并将金针菇分段切成小块,用滤网焯熟后令其自然干燥2小时。如果之后还感觉有水分残留的话,就可以用平底锅煎热金针菇,把金针菇内的水气挥发干。

晒干后的金针菇其中的鸟苷酸会增加到12倍,对想要减肥的朋友来说十分有益。另外,金针菇干味道鲜美,可当做日常零食来吃。或者将其作为浓汤底料、凉拌小菜来吃,也十分美味。金针菇干在各种吃法上都能派上用场,可让你在不知不觉中慢慢变瘦。

金针菇冰块是什么?脑洞大开的日本人发明出的金针菇冰砖拥有着谜一样的强大减肥效果。具体做法是:将金针菇混合白水用榨汁机搅拌成金针菇果酱后,放入锅中加热1小时左右的时间,唤醒金针菇中的营养成分;然后将金针菇果酱自然放凉后,倒入冻冰的小方格内,将其放入冰箱中冻成金针菇冰块即可。

藉由这样的做法,可以提高身体对金针菇内植物性甲壳素的吸收率。在日本进行金针菇冰块减肥法的人群中,有人在3周内就成功减掉2公斤体重!另外,还有少数人虽然在1周的时间里体重上没有任何变化,但整个人看起来都变瘦很多!看来金针菇在消除内脏脂肪上的功能不可小觑,仍为减肥发愁的你不妨快来试试金针菇的超强减肥法吧。