什么肉不含蛋白质 哪些肉类含蛋白质不含脂肪
哪些肉类蛋白含量低,蛋白质含量最少的肉类,哪种肉含蛋白较低,什么肉类不含蛋白质?请问什么食物中没有蛋白质?我蛋白质过敏?什么肉类含蛋白质少?
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各类肉类蛋白质表
粮食类:大米、面粉、小米、玉米糁等,其中蛋白质含量约9%。
蔬菜类:萝卜、包菜、芹菜等,蛋白质含量约1%。
肉类:猪肉(瘦肉)、青鱼、草鱼、瘦牛肉、鸡蛋白、、兔子肉,其中蛋白质含量约20%。
牛奶蛋白质含量为约3.3%。
鸡蛋蛋白质含量为约15%。
豆腐蛋白质含量为约90%。
哪些肉类蛋白质含量高易于吸收
含蛋白质多的食物包括: 牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。
一般畜禽肉类含蛋白质为10%-20%,鱼类为16%-18%,蛋类为11%-14%,乳类为1.5%-3.8%,大豆类为36%,谷类为10%,薯类为2%-3%,花生、核桃为15%-30%,熟菜类仅为1%或以下。
成年人每人每公斤体重1.2克蛋白质。这1.2克蛋白质中,应该有30%为动物蛋白,70%为植物蛋白。
哪种肉是低蛋白质
参考一下吧
粮食类:大米、面粉、小米、玉米糁等,其中蛋白质含量约9%。
蔬菜类:萝卜、包菜、芹菜等,蛋白质含量约1%。
肉类:猪肉(瘦肉)、青鱼、草鱼、瘦牛肉、鸡蛋白、、兔子肉,其中蛋白质含量约20%。
牛奶蛋白质含量为约3.3%。
鸡蛋蛋白质含量为约15%。
豆腐蛋白质含量为约90%。
蛋白质最低肉类有哪些
蛋白质是构成细胞的基本物质。所以不存在肉类不含蛋白质。
蛋白质过敏要多吃什么
一般的肉类都是含有蛋白质的,一般的蔬菜也是含有蛋白质的,这也是他们的组成部分,特别是豆类和颜色比较深的蔬菜,含量在蔬菜类中比较高,你这种病是比较罕见,自己平时的饮食一定要注意。
哪些肉类含蛋白质不含脂肪
拜托啊!!肉……要是蛋白质少了还能叫肉吗?
尤其是在今天,大家潜意识中肉就瘦肉,那就是纯蛋白质是最受欢迎的。
你居然要反其道而行之,牛啊!
还有,蛋白质是由氨基酸组成的,20多种氨基酸呢。
所以你要关注的不是蛋白质多或少的事情,而是要关注各种肉类当中,都具体有哪些氨基酸。
搞清楚了这个,才能避免长期只食用一种蛋白质而造成的氨基酸不平衡。