一日三餐少吃什么东西 一日三餐怎么吃才最营养
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一日三餐怎么吃才最营养
一日三餐适量,不暴饮,不暴食;少吃荤腥、油腻食品。
一日三餐吃什么食物好得快
早餐:牛奶一杯、鸡蛋一个,面包一个,蔬菜色拉一份。
晚餐:米饭或面条2两至3两,肉沫豆腐、香菇小白菜、冬瓜海带虾皮汤。
一日三餐怎么吃最简单
一日三餐计划表营养均衡
今天,我来给大家科普一下,我们的一日三餐应该怎么分配,以及到底怎么吃才是真正的营养健康。
在现实生活中,不同人对一日三餐有着不同的吃法,但更多的是马虎对待,要不就是「早餐少、午餐好、晚餐饱」,要不就是「早餐马虎、中餐凑合、晚餐全家福」。长期这样下去对健康实在是有害无利。而科学的吃法是「早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少」。我想你们应该都听过这个吃法,但你真的知道怎么做吗?有没有一些地方忽略呢?
根据中国营养学会的建议,我们的三餐热量分配要合理,正确的热能分配应该是早餐占总热能的 30%;午餐占 40%、晚餐占 30%。按照食量分配的话,假设每人每天吃 500 克主食的话,那么早晚就各应该吃 150 克,中午吃 200 克比较合适。或者早餐吃 200 克,午晚餐各吃 150 克。
具体怎么做呢?下面我们来讲一下。
一、早餐要吃好:让正确的早餐开启你整天的能量
你们觉得一天中什么时候的工作和学习效率最高?反正我是上午工作最高效。很多人应该都会把上午当成是工作或学习的关键阶段,而精神和体力情况与工作、学习效率的关系又极为密切,所以你的早餐就一定要吃好。
但在实际生活中,尤其是上班族,早餐瞎凑合的大有人在。有的吃几片面包就了事;有的在途中随便买点什么凑合一下,还有的直接把早餐和午餐合并了,的确很「省钱」哈!结果呢?一到九十点钟你就感觉饥肠辘辘,出现头昏、疲劳、四肢无力、注意力不集中,使学习工作效率大为降低。
回想一下,你平常是不是就是这么对付的?显然,这些都不是早餐的正确打开方式。长期以往,还容易导致胆结石等疾病的发生。
那么,早餐到底怎样吃呢?一般情况下,理想的早餐要掌握三个要素,即合理的就餐时间、丰富的营养量以及平衡的主副食搭配。
1、我们先来说说怎样早晨什么时候吃最合理?
我想知道,你们中有谁是早晨起床后直奔餐桌的?坐到餐桌前,即使餐桌上的早餐色香味俱全,你能吃得下吗?
我想很多人可能都感觉没胃口。这主要是因为起床后不适合马上吃早餐,因为此时人体正处于生理性缺水状态,所以此时最好先喝一杯水,再轻微活动一会儿,比如洗漱、刷牙,待 30 分钟后机体恢复正常含水状态,再开始吃早餐。这时你的食欲就会调动起来,消化系统也会更加活跃,摄入的食物也更便于吸收,能为机体更好地补充能量。
2、丰富的营养都需要包含哪些内容呢?
我们每天要吃早餐的目的不光是为了解饿,还为了保障一上午的工作或学习的活力,所以你的早餐应该以补充热量和蛋白质为主,从而保证整个上午血糖能维持在一个稳定水平,满足大脑对血糖供给的要求。
早餐的营养一般应该由谷类、动物性食物,包括肉和蛋类,以及奶类、豆类食物来提供。按成人计算,早餐主食量应在 100-150 克之间,如果是馒头或花卷的话,大约是我们女性拳头大小的 1-2 个的量,热量应在 700 千卡左右。
很多人可能对「千卡」没有概念,我来给大家说一下。按照正常来说,1g 的脂肪可以释放出 9.3 千卡的热量。当然,从事不同劳动强度及年龄的人所需要的热量也不尽相等,例如小学生需要 500 千卡左右的热量,中学生需要 600 千卡的热量。就食物和热量而言,早晨应占一日总食量和总热量的 30% 左右为宜。
3、早餐中的主副食应该怎么平衡搭配呢?
对于早餐中的主食,我们可选择一些面包、馒头、面条、烧饼等;副食呢,则可选择牛奶、果酱、鸡蛋、豆浆、腐乳、小菜等等。看看,这些是不是都是我们平时很常见的食物?但它们搭配起来吃却能起到非常好的补益作用。
另外,这里我们所讲的主副食的平衡搭配,就是指在吃一些比如馒头、面包等主食时,还要加一些小菜,如腐乳、煮花生米、豆制品或卤鸡蛋等,再配以牛奶、稀饭、豆浆,做到主副相辅、干稀相承,就是一顿营养均衡的早餐了。
早餐的部分讲到这里,你有没有对照自己的日常饮食来查漏补缺呢?快快根据我们的内容改善你的营养生活吧。接下来,我们进入本节的第二部分。
二、午餐要吃饱:选择耐饥饿又高产能的健康食物
俗话说:「中午饱,一天饱。」中午吃饱了,你一天都不会被肚子问题影响了工作,这说明午餐是一天中很关键的一餐,因为它有着「承上启下」的责任,既要补充上午因紧张的工作或学习而造成的身体能量消耗,又要为下午提供必要的能量。所以,午餐一定要吃饱,摄取的热量应占每天身体所需总热量的 40% 左右。而主食根据三餐食量配比,应在 150-200 克左右。如果是米饭的话,相当于两个拳头大小的饭团。
理想午餐的配餐原则,应该注意食物要多种多样,保证荤素搭配,干稀均吃。下面我们分两点来讲。
1、午餐应该吃多少?
根据三餐的食量配比,午餐主食的量与早餐相当,也可在 150-200 克左右,以米饭、馒头、饼、发糕、面条等为主。200 克面条大约相当于外面饭店中的一份大碗面。主食里还要含有一定量的粗粮。
另外,配餐控制 240-360 克左右,可选择肉、蛋、奶、禽类、豆制品、海产品、蔬菜等进行科学搭配,具体包括 50-100 克的动物性食物,如果是肉的话,相当于成人巴掌大小的一块;20-25 克大豆,相当于成人手掌能捧起的一把的量;再配上 200-250 克的蔬菜,相当于成人手掌能握住的两把的量。吃完这些,你的午餐营养就达标了。
一日三餐营养食谱表大全简单
清淡饮食一日三餐可以吃少油、少糖、少盐、不辛辣的食物,也就是口味清淡的食物。从营养学角度来说,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。
一日三餐可以吃:
1、一个水果,每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个。
2、两盘蔬菜,每天应进食两盘品种多样的蔬菜,其中一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。
3、三勺素油,每天烹调用油限量为3勺,尽量选择食用植物油。
4、四碗粗饭,每天4碗杂粮粗饭能壮体、美身段。
5、五份蛋白质食物,每天吃肉类50克(尽量是瘦肉),鱼类50克,豆腐或豆制品200克,蛋1个,牛奶或奶粉冲剂1杯。
6、六种调味品,尽量用醋、葱、蒜、辣椒、芥末等调味品调味,可提高食欲。
7、七杯白开水(每杯200毫升),每天喝水不少于7杯,以补充体液,应注意的是,要少喝加糖或带有色素的饮料。
怎么吃一日三餐最营养最合理
清淡饮食可以吃含脂肪少的肉类,蛋类,豆制品,乳制品,以及新鲜的水果和蔬菜,改变重口味。
清淡饮食是什么
清淡饮食是指要减少油脂和盐分的摄入,所以在饮食方面少吃含脂肪高的食物,减少盐的摄入。
肉类可选择鸡胸肉,鸭肉,瘦牛肉,蛋类可以吃鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,豆制品可以喝新鲜的豆浆、豆腐,乳制品可以喝低脂或脱脂牛奶,也可以喝酸奶,新鲜的水果可以根据自身体质选择,如果有糖尿病可以吃低糖水果,比如火龙果,苦柚子,蔬菜方面可以饮食均衡全面。
饮食方式
饮食方式要进行调整,炒菜时要少放油,少放一些辛辣刺激的调料,比如辣椒,麻椒等,另外还要少放盐,防止电解质失衡等。
如果有条件,还可以吃深海鱼,深海虾,贝类等海鲜。
饮食清淡对身体的好处
饮食清淡主要是能够避免过多脂肪,糖分的摄入,能够减轻身体的负担,特别是老年人,身体机能下降,饮食清淡能够提高寿命。清淡饮食不等于每天只吃素食,它是需要各种营养的全面摄入,例如鱼肉,瘦肉,奶类,鸡蛋等,都是需要摄入的。