什么主食含糖量少 含糖量低主食一览表
什么主食不含糖或含糖少?馒头,米饭,面条,这三种主食哪一种含糖量比较低,什么粮食含糖量最低?含糖量低的主食有哪些,哪些主食糖分少,什么主食含糖量最少?
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十种不升糖主食是什么
燕麦、粳米,麦片和玉米是含糖最少的主食类食品。
全麦的面包﹑粗杂粮的窝头、黄瓜、西红柿等都属于低糖食物。
低糖食品一般是指糖分含量低,在国家标准允许的范围内而已,无脂食品也并非真的没有脂肪。所以大家在进行选购时也要特别注意,特别是糖尿病患者和高血脂人士更应该注意。
随着大家健康意识的提高,很多人开始注重糖的摄入量,尽量避免甜食。因此,低糖食品也就有了一定的市场,于是很多企业也就拿"低糖"来做文章。
馒头和面条哪个含淀粉高
含糖量都差不太多,并非是加了糖的东西才含糖,米饭和面食都含有糖分的。
这三种主食都是属于细粮,精加工后的食物含糖量都很高,但是相对于馒头,含糖量能低一些,适合糖尿病人食用的主食之一!
五谷杂粮含糖量多吗
1、大麦。大麦营养成分较为丰富,每100克含水分13.1克,蛋白质10.2克,脂肪1.4克,碳水化合物63.4克,膳食纤维9.9克,钙66毫克,磷381毫克,铁6.4毫克。
2、小麦。小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分,还有一种尿囊素的成分。此外,小麦胚芽里还富含食物纤维和维生素E,心脏少量的精氨酸、淀粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。
3、黑米。黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。
4、荞麦。荞麦含有丰富的膳食纤维,其含量是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。B族维生素、维生素E、铬、磷、钙、铁、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟碱酸、烟酸、芦丁等
。5、玉米。玉米的营养成分比较全面, 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。养生保健研究指出,玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。
含糖指数低的主食排名
杂粮馒头、全麦面包,高粱米饭、燕麦饼干,在主食中的占比,在主食中加入糙米、燕麦,大麦和藜麦等粗杂粮是比纯粹的食用单一由精白米面组成的食物更为健康的选择。,食物中水溶性膳食纤维、蛋白质、脂肪、进食速度、消化吸收功能和胃排空速度对食物GI均有影响,以及其他影响GI因素(淀粉的糊化程度。糊化程度越低,消化率就越低)。
扩展资料:
数据:2012年美国的糖尿病(1型加2型)在20岁及以上的男性和女性的患病率分别为14%和11%(其中超过90%成人为2型糖尿病)。
2型糖尿病的儿童患者中,肥胖者约占80%。我们国际随着生活水平提高糖尿病发病率也在上升,许多人对碳水化合物很困惑,知道必须摄入碳水化合物来满足日常活动能量供给,又担心吃多了吃错了,给已经不正常的血糖值再“雪上加霜”,所以,糖友们学会挑选辨识优质的碳水化合物的食品变得尤为重要,而正确的主食挑选更是首要任务。
参考资料来源:人民网-糖尿病人选择主食-参考指标
什么主食不含糖或含糖少
升糖指数较低的主食包括藜麦面、荞麦面、粉丝、黑米、粟米、藕粉、通心粉做成的主食,还有粗粮,如玉米、燕麦、大豆、黑豆、芋头等,可以掺杂着一起吃。
含糖量低主食一览表
减肉“狠”容易的3种主食,含糖量低,对肥胖和高血糖都很友好!