红薯能减肥吗 红薯吃了可以减肥吗
红薯可以减肥吗?都说吃红薯可以减肥,是真的有效果吗?多食用红薯,真的可以起到减肥的作用吗?
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红薯为什么不能减肥
适量吃红薯有利于减肥。但不能依靠多吃红薯来减肥,我们的身体需要的是均衡的营养。无论是任何食物,我们都要合理食用。 红薯又称为山芋、甘薯、地瓜等等,它富含丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素及各种维生素和其他微量元素,营养价值很高
红薯减肥快还是玉米减肥好
吃红薯减肥可并不一定有效,红薯代替主食如果摄入量适宜,摄入方法科学的话,对减肥有一定辅助效果,但也不能说一定就对减肥有效。红薯代餐减肥的说法很多朋友都深信不疑,大家都觉得好像只要吃红薯就能减肥,不过很可惜,这红薯可没那么神奇,红薯里没有什么能燃烧脂肪的特殊成分,相反,红薯中富含淀粉,淀粉最终会转化为葡萄糖,如果葡萄糖摄入过量的话最终可还会转化为脂肪,所以,这红薯是真的可以辅助减肥吗?
想靠红薯来辅助减肥我们最好是把红薯作为“主食”来食用,代替平时我们最常的“细粮”,比如我们最常吃的白米饭、白面条、白馒头等食物,为什么说它们是“细粮”?主要是因为它们出场经过精细加工处理,比如我们现在所吃的袋装大米,基本没什么砂石杂尘,甚至可以不用淘米就能直接煮了,虽然干净了不少,不过相应的,它损失的麦麸成分也较多,随麦麸成分损失的是丰富的膳食纤维。
膳食纤维其实是一种对人体十分有利的成分,它不能直接被人体消化吸收,不过它在人体“旅行”的过程中有助润肠通便,吸附胆固醇、脂肪,抑制脂蛋白沉积等好处,由于它不好消化,所以还能拖延食物消化速度,让淀粉更缓慢分解为葡萄糖,有助稳定餐后血糖,辅助控糖控脂。所以,精细加工后的细粮一般由于消化速度快的缘故,很容易飙升餐后血糖,特别对高血糖、糖尿病患者不利。
而血糖的快速飙升对减肥也是不利的,如果短时间内葡萄糖大量进入血液,胰岛素积极作用,让葡萄糖进入细胞供能,但如果葡萄糖过多细胞暂时无法用完的情况下就会在胰岛素作用下储存为糖元存放,在身体需求葡萄糖能再次转化为葡萄糖供能,不过可惜的是,如果一段时间身体也不缺乏能量,最终会在肝脏中转化为脂肪。所以如果葡萄糖能缓慢进入血液,缓慢供能,也减少了糖元储存的几率,最终减少了转化脂肪的几率,所以能量的缓慢释放对减肥是有利的。
而红薯或其他薯类食物,如土豆、山药等食物它们既富含淀粉,能提供能量,又含有丰富膳食纤维,能拖延食物消化速度,糖分吸收速度,不仅稳定血糖,还能提高饱腹感,有助减少额外热量摄入,所以有利减肥。不过红薯也不能多吃,推荐作为主食每餐2两左右为宜,吃多了也会因为摄入过多糖分而不利减肥。
红薯吃了可以减肥吗
红薯具有非常丰富的营养价值。经常食用红薯可以起到减肥的作用,红薯中含有大量的膳食纤维在肠道内无法消化吸收,可以刺激肠道,增加肠道蠕动,促进排便。红薯中的膳食纤维还可以帮助我们加快体内脂肪的燃烧,有效防止糖在体内转化为脂肪。
但我们不建议在减肥期间把红薯作为主食来吃。红薯的营养价值丰富,但其营养成分比较单一,红薯中蛋白质和脂肪的含量比较低,如果每天把红薯作为主食,身体容易出现营养不良。我们每天至少要吃十二种食物,豆类、薯类、杂粮每天不少于三种。因此,我们不能只局限于拿红薯当主食,应该在饮食过程中做到粗细搭配,经常吃新鲜的蔬菜和水果,红薯中含有米粉不具备的氨基酸物质,
把红薯和米粉搭配食用,可以充分补充人体所需的蛋白质。另外,红薯含糖量高,食用过多会导致胃酸分泌过多,引起胃部不适,出现吐酸水现象和烧心现象。红薯中还含有一种氧化酶物质,会在人体肠道内产生二氧化碳气体,导致人容易打嗝、排气腹胀等现象,所以红薯不宜过多食用。减肥期间不能把红薯当作主食来食用,可以等搭配食用红薯和米粉,
同时增加新鲜蔬菜和水果的摄入。红薯含热量低且有饱腹感,作为主食或非主食都有很好的减肥效果,一天吃500克左右,坚持合理食用红薯可在一月内减肥6至10斤左右。红薯每100克含脂肪0.2克,仅为大米的四分之一。所以红薯是一种典型的低热量、低脂肪的食品。红薯还含有B、C、纤维素、钾、铁、铜等10多种微量元素,纤维素会对肠道蠕动起到良好的刺激作用,可使排泄通畅,还具有阻断糖类转化为脂肪的特殊功能。